6 moduri de miere de Manuka vă avantajează pielea, sănătatea intestinului și multe altele

Mierea este unul dintre acele produse care pare să facă totul. Poate îndulci orice masă, hidratează pielea uscată și calmează o durere în gât când vă simțiți rău - dar o miere deosebită iese în evidență de restul. Mierea de Manuka, originară din Noua Zeelandă și părți din Australia, a câștigat o mulțime de buzunare în lumea wellness pentru proprietățile sale puternice de vindecare.

În timp ce unele vedete (cum ar fi Kourtney Kardashian ) sunt fani uriași ai acestor lucruri, de asemenea sunt cercetați de otorinolaringologi, dermatologi și nutriționiști, dintre care mulți sunt (cel puțin cu precauție) optimiști. Curios? Iată tot ce trebuie să știți despre mierea Manuka, beneficiile sale pentru sănătate la nivelul întregului corp și unde să o găsiți dacă doriți să o încercați singuri.

Ce este exact miere de Manuka?

Nectarul plantei de manuka are compuși bioactivi unici care conferă mierii de manuka beneficiile sale pentru sănătate.

Manuka este un tip special de miere care este făcută din albine care polenizează planta Manuka, un arbust sau un copac mic originar din Noua Zeelandă și estul Australiei. Floarea de Manuka produce un nectar care are compuși unici care nu sunt la fel de concentrați în alte tipuri de miere, inclusiv metilglioxal, care este cunoscut pentru proprietățile sale antibacteriene.

Toate produsele originale din miere de Manuka au o Factorul unic Manuka (UMF) plasat pe etichetă, o marcă comercială care evaluează mierea pentru a semnifica puterea și calitatea proprietăților sale de semnătură, care este determinată prin teste independente. Acești diferiți compuși au fost legați de beneficiile pentru sănătatea mierii de Manuka.

Beneficiile pentru sănătate ale mierii Manuka

🍯 Mierea de Manuka ar putea ajuta la vindecarea tăieturilor și rănilor minore

Mierea de Manuka și-a câștigat o reputație puternică pentru tratarea rănilor. Potrivit unei revizuiri din 2014 în jurnal Alimente , Manuka a fost folosit pentru a elimina infecțiile, rănile chirurgicale, arsurile și chiar ulcerele, datorită, parțial, nivelurilor ridicate de compuși antibacterieni și antiinflamatori.

Acestea fiind spuse, Dawn Jackson Blatner, RD , autorul Superfood Swap , subliniază că toate mierile au antioxidanți, compuși antibacterieni și proprietăți antiinflamatorii. Conform o recenzie din 2014 de Cochrane, mierea poate vindeca anumite arsuri cu aproximativ 4 până la 5 zile mai repede decât alte pansamente mai convenționale și poate fi mai eficientă în vindecarea rănilor infectate după operație decât antiseptic. Dacă nu-l găsești pe Manuka, alte mieri pot face și el trucul, spune Blatner.

🍯 Mierea de Manuka vă poate ajuta să vă ușurați nasul înfundat

Până la 5% dintre persoanele din Statele Unite au rinosinuzită cronică sau inflamație a sinusurilor, potrivit unui raport din 2017 în Medic de familie american . Cu toate acestea, spray nazal salin nu ar putea fi singura opțiune de tratament. Într-o 2017 studiu , cercetătorii de la Universitatea din Washington au descoperit că mierea de Manuka a fost la fel de eficientă ca irigarea nazală salină pentru ameliorarea simptomelor rinosinuzitei cronice. Dar, spre deosebire de grupul salin, oamenii au folosit mierea de fapt bucurat aceasta.

Oamenii au vrut să-l folosească în continuare, spune Greg Davis, MD , unul dintre autorii studiului. Au simțit că a subțiat mucusul și a făcut mai ușor suflarea mucusului gros. Pur și simplu s-a simțit mai bine când l-au folosit în comparație cu irigarea cu apă sărată. Dr. Davis spune că a aflat pentru prima dată de Manuka în 2000, când era rezident care lucra la un centru de traume; medicii de acolo l-au folosit pentru tratarea arsurilor severe.

⚠️ Dacă doriți să încercați mierea Manuka, discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră (sau cu un farmacist). Nu toate mierile Manuka sunt procesate în mod egal - și cele care sunt mai mult pe partea acidă pot arde de fapt atunci când îl utilizați, spune dr. Davis.

🍯 Mierea de Manuka ar putea ajuta la tratarea acneei

Una dintre cauzele majore ale erupțiilor este o creștere excesivă a bacteriilor pielii numite P. acnes , care stau în interiorul porilor noștri (înfundați) și se înmulțesc ca nebunii, declanșând chisturile roșii, umflate, conform Academia Americană de Dermatologie .

Deoarece mierea de Manuka conține antioxidanți și compuși antibacterieni (inclusiv peroxid de hidrogen), utilizarea acesteia pe piele este o modalitate de a controla creșterea excesivă a unei populații specifice de bacterii care contribuie la acnee, spune Nava Greenfield, MD , dermatolog la Schweiger Dermatology Group din New York.

Cu toate acestea, este mai bine să faceți cumpărături pentru produse precum creme hidratante și creme care conțin deja miere de Manuka, spre deosebire de a spăla lucrurile direct pe piele din borcan. Având în vedere grosimea mierii, aceasta s-ar putea declanșa chiar Mai mult erupții, spune dr. Greenfield.

🍯 Mierea de Manuka ar putea ajuta la creșterea sănătății intestinului

Ai auzit de probiotice : bacteriile bune care vă populează intestinul și vă ajută să vă mențineți sistemul digestiv sănătos. Ei bine, după cum se dovedește, Manuka ar putea să dea acestea bug-uri un impuls.

Potrivit unui studiu de laborator din 2008 publicat în Jurnalul internațional de știință și tehnologie alimentară , Mierea de Manuka a crescut creșterea anumitor Lactobacillus probiotice și a scăzut creșterea agenților patogeni precum E coli , poate datorită compușilor săi antibacterieni.

🍯 Mierea de Manuka este încărcată cu antioxidanți

Se cunoaște că mierea conține cantități mari de antioxidanți, care pot ajuta la combaterea radicalilor liberi (sau a moleculelor care pot deteriora celulele și ADN-ul). Când cercetătorii din Australia au analizat șase tipuri populare de miere, au descoperit că mierea de Manuka a obținut cea mai mare activitate antioxidantă, conform unui studiu din 2018 . Cercetătorii subliniază că, în general, cu cât culoarea mierii este mai închisă, cu atât mai multe flavonoide conțin probabil.

🍯 Mierea de Manuka are un indice glicemic mai scăzut decât zahărul alb

LA Studiu din 2013 din Noua Zeelandă a constatat că mierea de Manuka s-a clasat oriunde de la 54 la 59 la indicele glicemic (IG). Evaluările GI sunt o măsurare a cât de mult crește un zahăr din sânge cu un aliment care conține carbohidrați; cu cât numărul este mai mare, cu atât este mai probabil să vă creșteți nivelul de glucoză.

Acest lucru este în concordanță cu alte miere pure, care se situează la aproximativ 58, spune Blatner, și mai bine decât clasamentul zahărului alb, care este de aproximativ 65. Cu toate acestea, Blatner subliniază că mierea de Manuka este mai mare decât alte alimente dulci, inclusiv afine (aproximativ un 25) și mere (aproximativ un 38). Chiar dacă există beneficii potențiale [pentru mierea de Manuka], spune ea, la fel ca toate zaharurile, să o folosească cu moderare.

De unde puteți cumpăra miere de Manuka?

Îți va fi greu să găsești Manuka în alimentele tale obișnuite, dar s-ar putea să ai noroc mai mare la magazinele locale de alimente sănătoase. De obicei, este mai scump (de obicei între 30 $ și 50 $) decât borcanul dvs. dulce, dar un preț mai mare nu înseamnă instantaneu că ați găsit un produs autentic. În schimb, asigurați-vă că căutați ratingul UMF. În general, cu cât scorul UMF este mai mare pe borcanul dvs. de Manuka (ideal 10 sau mai mult), cu atât este mai bună mierea.