6 semne că nu mănânci suficient potasiu

Când te gândești la substanțele nutritive de care are nevoie corpul tău, probabil că mintea ta nu sare potasiu —Dar ar trebui. Majoritatea potasiului din corpul tău atârnă în celulele tale, unde îți ajută nervii și mușchii să comunice, transportă alți nutrienți, menține rinichii să funcționeze corespunzător și împiedică creșterea nivelului de sodiu.

Ar trebui să aveți ușor să obțineți suficient potasiu dacă mâncați multe fructe și legume, dar, din păcate, mulți oameni nu mănâncă suficiente alimente întregi, neprelucrate - tipul care are un conținut ridicat de potasiu, explică Ginger Hultin, MS, RDN, CSO , purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică.

Cercetările arată că majoritatea oamenilor primesc doar jumătate din 4.700 de miligrame de potasiu de care au nevoie într-o zi, adaugă ea. De fapt, cele mai recente Linii directoare dietetice din SUA enumeră potasiul ca nutrient pentru sănătatea publică din acest motiv, potrivit Institute Naționale de Sănătate (NIH).

Unul dintre motivele pentru care o persoană ar avea un conținut scăzut de potasiu este dacă pur și simplu nu primește suficient din dietă, explică Hultin. Cu toate acestea, acest lucru ar putea doar să vă pregătească pentru un aport inadecvat, mai degrabă decât pentru un deficit real, care este, de asemenea, cunoscut sub numele de hipokaliemie. Hipokaliemia ușoară poate provoca constipație, slăbiciune musculară și oboseală, spune NIH.

Dar când deficiența devine severă, la fel și simptomele. Deficitul de potasiu este de fapt mortal, spune Hultin. Persoanele care au un deficit direct s-ar putea confrunta rapid cu probleme cardiovasculare periculoase. Deficitul este mult mai frecvent la persoanele care pierd rapid potasiul prin urină sau scaun, cum ar fi cele care abuzează de laxative și diuretice sau au o tulburare gastrointestinală, diabet necontrolat sau diaree. Transpirația abundentă - de exemplu, în timpul unui antrenament de rezistență în aer liber - poate, de asemenea, să elimine potasiul rapid din sistem.

Atunci când potasiul se pierde din cauza unui medicament sau a unei afecțiuni medicale, o deficiență este o posibilitate reală și ar trebui evaluată și tratată de un medic, spune Hultin. O deficiență absolută ar fi neobișnuită la o persoană altfel sănătoasă.

Poate fi greu să-ți dai seama dacă îți îndeplinești nevoile zilnice, dar există câteva simptome de care trebuie să fii atent. Iată șase semne că ai un conținut scăzut de potasiu - și exact cum poți obține suficient din el în dieta ta.

Un deficit moderat până la sever de potasiu poate provoca aritmii cardiace sau bătăi cardiace anormale, mai ales dacă aveți deja un risc ridicat de boli de inimă, spune NIH. De fapt, cercetare arată că 7 până la 17% dintre pacienții cu boli cardiovasculare suferă de hipokaliemie. Acest lucru se datorează impactului său asupra contracțiilor musculare și, prin urmare, funcției inimii.

Dacă simțiți că inima vă bate, flutură sau trece peste un ritm, ar trebui să vă îndreptați către medic cât mai curând posibil. Bătăile neregulate ale inimii pot fi extrem de periculoase și pot duce la stop cardiac - care poate fi fatal.

Toți substanțele nutritive pe care le consumați zilnic funcționează împreună pentru a vă ajuta corpul să funcționeze la maxim - astfel încât atunci când nu obțineți suficient nutrient esențial, puteți deveni insuficient sau deficitar în altul.

Magneziu- un mineral care este implicat în sute de reacții chimice din corpul dvs. - transportă în mod activ potasiul prin celulele dumneavoastră. Deci, când începeți să vă scufundați sărac în magneziu - pe care îl puteți găsi în spanac, nuci, lapte de soia, fasole neagră, avocado și unt de arahide - și nivelul de potasiu poate avea de suferit. De fapt, mai mult de 50% dintre persoanele cu deficit sever de potasiu ar putea fi, de asemenea, deficit de magneziu, spune NIH.

Potasiul și sodiul au un echilibru în organism, spune Hultin. Există unele dovezi că, dacă nivelurile de sodiu sunt prea ridicate și potasiul sunt prea mici, acest lucru poate juca un rol întensiune arterială crescută, care poate duce la accident vascular cerebral.

Gândiți-vă la potasiu ca la acționarul principal al sării. Când intri prea mult sodiu , vasele de sânge se stresează. Dar, deoarece potasiul funcționează pentru a spăla lucrurile din corpul dvs., poate reduce unele dintre efectele dăunătoare inimii excesului de sare, potrivit American Heart Association . În plus, potasiul vă ajută să vă relaxați pereții vaselor de sânge, ceea ce vă poate ajuta scăderea tensiunii arteriale , de asemenea.

Pietrele la rinichi sunt mase dure formate din minerale care se formează în interiorul rinichilor. Trecerea lor prin urină poate fi extrem de dureroasă, dar, de obicei, nu fac prea multe daune dacă o recunoașteți din timp. Într-o studiu din mai mult de 90.000 de femei cu vârste cuprinse între 34 și 59 de ani, care nu aveau antecedente de calculi la rinichi, cercetătorii au descoperit că au avut cu 35% mai puțin cantități de pietre la rinichi după un control de 12 ani, dacă au scăzut mai mult de 4.099 miligrame de potasiu zilnic, comparativ cu femeile care au mâncat mai puțin de 2.407 miligrame, conform NIH.

Pietrele care conțin calciu sunt cele mai frecvente tipuri - și pentru că potasiul vă ajută rinichii să elimine excesul de calciu prin urină, dacă nu obțineți suficient din acesta, poate provoca dezvoltarea acestor mase.

Sunt o mulțime de lucruri care vă pot distruge energia , cum ar fi deshidratarea, medicamentele sau chiar anumite condiții de sănătate. Dar dacă ați dormit suficient și totuși vă simțiți slabi și încet pe tot parcursul zilei, vă recomandăm să vă reevaluați dieta pentru a vedea dacă aveți suficient potasiu.

Consumați mai multe fructe și legume bogate în potasiu vă poate face să vă simțiți mai vital, spune Angela Lemond, RDN, CSP, LD , purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică, deoarece celulele tale se bazează atât de mult pe ea pentru a-și îndeplini sarcinile zilnice.

Dacă spasmele musculare dureroase la nivelul picioarelor sunt o problemă constantă, lipsa potasiului ar putea fi de vină, deoarece pierzi electroliți (inclusiv potasiu) în timpul unui antrenament dur.

Pentru sportivi, lipsa de potasiu poate duce la complicații musculare, inclusiv probleme de contracție și scăderea fluxului sanguin, ceea ce poate duce la rabdomioliză periculoasă, spune Hultin, o afecțiune gravă în care țesutul muscular se descompune rapid, ducând deseori la afectarea rinichilor. Scăderea potasiului la sportivi poate duce la slăbiciune musculară, oboseală și crampe.

Solutia? Evitați o băutură sportivă care conține electroliți în loc de apă simplă, sugerează Lemond.

Cel mai bun mod de a atinge cei 4.700 de miligrame recomandate de potasiu pe zi este să vă încărcați dieta cu fructe și legume. In conformitate cu Centre pentru controlul și prevenirea bolilor , doar 1 din 10 adulți mănâncă cantitatea recomandată de fructe (cel puțin 1,5 până la 2 căni pe zi) și legume (cel puțin 2 până la 3 căni pe zi).

Mintea ta ar putea sări direct la banane, dar există o mulțime de alimente care se împachetează în potasiu . O puteți găsi în alimente întregi, cum ar fi verdeață cu frunze, roșii, castraveți, dovlecei, vinete, avocado, dovleci, cartofi, morcovi, stafide, morcovi, fasole, produse lactate precum lapte și iaurt, carne, carne de pasăre, pește și nuci, spune Hultin.

Suplimentele pot fi prescrise de un medic dacă cineva are o afecțiune medicală sau dacă ia anumite medicamente, adaugă ea. Rețineți că suplimentarea pe cont propriu cu potasiu poate fi de fapt periculoasă și poate provoca probleme cu ritmul cardiac sau chiar stop cardiac, așa că lucrați întotdeauna cu medicul dumneavoastră dacă aveți întrebări cu privire la obținerea mai multor pastile.

Băiatul de raportare suplimentar, Joy Manning