Am testat 82 de ape spumante pentru a-i găsi pe cei mai buni. Aceste 7 arome au ocupat lista noastră.

Te scufunzi în magazin după niște apă strălucitoare și ești orbit de un zid amețitor de alegeri. Crucea (suplimentar!). Bubly (cutii frumoase!). Canada Dry (Canadienii sunt drăguți!).

Apoi, există o aromă gazillion și, pentru a face lucrurile mai confuze, unii au adăugat suc, iar unii se numesc „băuturi” de apă spumantă, dar nu sunt seltzer drept (au de fapt îndulcitor în ele).

Ce trebuie să facă o persoană uscat? Știm că lupta seltzerilor este reală. De aceea am convocat un grup de testeri pentru a gusta 82 de ape spumante diferite și apoi să ne inundăm cu informații. Criteriile simple: trebuiau să fie disponibile la nivel național și să nu conțină adaos de zahăr.

„Am orbit fiecare cutie, așa că gustatorii nu erau siguri de mărcile pe care le sorbeau”, spune Trish Clasen, Prevenirea manager de proiect editorial. „Fiecare a ales un favorit și a comentat cu privire la bule (bule mari? Bule mici?), Aromă (artificială? Citrică? Subtilă) și băutură generală a fiecăruia.” Trish și Becca Miller, Prevenirea asistentul editorial, chiar a întrebat la ce ocazii (un picnic, la cină) ar dori să le arunce pe fiecare.

Sipsurile care au avut cel mai bine rezultate generale, spune Trish, au fost cele care au avut gustul cel mai natural, dar și subtil și mai ușor. Oamenilor le-au plăcut, de asemenea, apele cu bule cu bule mari care se rostogolesc, mai degrabă decât o scânteiere mai moale, adaugă ea.

Indiferent de ce alegeți, optarea pentru o apă sclipitoare neîndulcită este o alegere mai sănătoasă decât băuturile răcoritoare zaharate și alte băuturi răcoritoare. Apa spumantă este o alternativă excelentă la băuturile gazoase cu un conținut ridicat de zahăr, culori artificiale, ingrediente pe care nu le puteți pronunța, spune Trish. Pentru mine, îmi satisface pofta de sifon!

Consultați câștigătorii de mai jos. Puteți comanda cele mai multe dintre ele în cazuri sau le puteți ridica la supermarketul local.

Multe dintre băuturile pe bază de boabe pe care le-am încercat au gustat fals, dar nu și Perrier’s Strawberry. Pentru un degustător, era ca și cum ai bea căpșuni de vară dulci și proaspete.

Conserve de spindrift obține un impuls de suc de fructe adevărat - nu esențe sau arome naturale - astfel încât notele de citrice ușor tarte ies în evidență. Este doar patru calorii pe cutie de 12 uncii. (PS: Acest lucru va da margaritei dvs. clasice o întorsătură efervescentă.)

Pentru iubitorii de băuturi răcoritoare de acolo, Hal’s Vanilla are aroma de cremă de sodiu clasică fără zahăr - sau calorii.

Schweppes surprinde cu pricepere gustul strălucitor, oarecum amar al grapefruitului, fără a trece peste bord. O puteți apuca pe Target.

În timp ce alte mărci le-au reamintit degustătorilor bomboane de lămâie aromate artificial (fără judecată dacă asta e treaba ta!), Lemon Lively din Polonia Spring servește un gust autentic de citrice. Disponibil, de asemenea, în caz.

Castravetele lui Perrier cu un indiciu de var este răsucirea apei spa
am așteptat - răcoritor, ușor și subtil. Închide ochii, ia o înghițitură și spune ahhh.

Dacă sunteți totul despre fizz, ajungeți la o cutie de seltzer Canada Dry: bulele sale mari și rotunde nu pot fi învins. Personalizați-l cu un strop de suc preferat sau pur și simplu bucurați-vă de gustul său ascuțit, plin de limbă.