25 de lucruri delicioase pe care le poți face cu untul de arahide

Pentru unii, untul de arahide este doar adezivul umil care reține două felii de pâine integrală. Dar pentru alții, răspândirea cu nuci este un grup alimentar exaltat care merită propriul strat de piramidă, propriul compartiment al MyPlate. Bătălii acerbe izbucnesc între taberele cremoase și crocante. Și nici măcar nu-i porniți cu privire la inferioritatea untului de migdale.

Pentru acei fani duri, vă prezentăm cea mai bună curățare a rețetelor noastre cu unt de arahide vreodată . Pentru că există multe de sărbătorit despre untul de arahide: este plin de magneziu, potasiu (de care ai nevoie cu adevărat; verifică 5 semne înfricoșătoare că nu primești suficient potasiu), proteine ​​și MUFA. În plus, lucrurile cu nuci funcționează la fel de bine în mâncărurile sărate și dulci. Deci, scoate-ți lingura preferată, cere-ți scuze la cerul gurii și hai să devenim lipicioși.

Face 24

1 c unt de arahide crocant, preferabil organic (vezi dacă untul de arahide este unul dintre cele 6 alimente pe care ar trebui să le cumperi întotdeauna organic)
1 c zahăr brun
1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
1 lg ou, ușor bătut
1 linguriță de făină universală
1 linguriță extract de vanilie

CĂLDURĂ cuptorul la 350 ° F. Înveliți câteva foi mari de copt cu spray de gătit.

COMBINA unt de arahide, zahăr brun, bicarbonat de sodiu și & frac14; linguriță sare în castron. Adăugați extract de ou și vanilie și bateți până se omogenizează.

FORMĂ aluat în 24 de bile și aranjați pe tigaile pregătite. Scufundați dinții unei furculițe în făină și apăsați ușor un model încrucișat în partea de sus a fiecărui cookie.

COACE până se rumenesc ușor pe fund, 10 până la 12 minute. Se transferă la raft pentru a se răci. A se păstra într-un recipient etanș la temperatura camerei.

Face 36

1/4 c + 2 linguri de zahăr brun închis
1/3 c ulei vegetal fără trans, răspândit
1/4 c unt de arahide crocant, preferabil organic
1 lg gălbenuș de ou
1/2 linguriță extract de vanilie
1/2 c făină universală
1/2 linguriță praf de copt
2 oz de ciocolată de copt semidulce, ruptă în 36 de bucăți mici (aici sunt 7 beneficii uimitoare pentru sănătate a consumului de ciocolată neagră)

CĂLDURĂ cuptorul la 350ºF. Căptușiți 2 foi mari de copt cu pergament.

COMBINA zahărul, se întinde, untul de arahide, gălbenușul de ou și vanilia într-un castron mare și se amestecă până se combină bine. Într-un castron separat, combinați făina, praful de copt și 1/8 linguriță de sare. Adăugați la amestecul de unt de arahide și amestecați până se combină bine.

DIVIDE aluat în 36 de prăjituri, folosind 1 linguriță generoasă pe prăjitură și așezați pe foi de copt. Apăsați ușor fiecare cookie în jos cu degetele până la puțin mai mare de un sfert și aproximativ 1/4 'grosime. Coaceți până la ușor auriu, 9 până la 11 minute.

ELIMINA biscuiți din cuptor și apăsați imediat o bucată de ciocolată pe centrul fiecăruia. Se răcește complet pe foaie de copt sau se răcește timp de 15 minute până la ciocolată fermă.

Face 20

2 c unt de arahide crocant, preferabil organic
2 banane foarte coapte
2 linguri de semințe de in întregi
2 linguri praf de cacao neîndulcit

AMESTECA unt de arahide, banane și semințe de in cu furculița într-un castron mare. Puneți cacao într-un castron puțin adânc. Se mulează amestecul de arahide în bile de dimensiuni nuci, se rulează în cacao și se pune într-un recipient căptușit cu pergament pentru a separa straturile.

REFRIGERAȚI sau congelați cel puțin 2 ore.

Serveste 8

1 c lapte
1/3 c unt de arahide cremos, de preferință organic
1 pachet (3,5 oz) amestec instant de budincă de ciocolată
1 recipient (8 oz) topping ușor înghețat bătut, dezghețat
1 crustă preparată pentru biscuiți graham sau ciocolată (9 'diametru)
Bărci de ciocolată (opțional)

BATE lapte și unt de arahide într-un castron mare cu mixer electric cu viteză mică până la omogenizare. Adăugați un amestec de budincă și continuați să bateți până se îngroașă, aproximativ 2 minute. Îndoiți ușor în jumătate din toppingul biciuit.

LINGURIŢĂ amestecați în crustă pregătită și blatul neted. Acoperiți și răciți peste noapte.

BUCATĂ plăcintă cu toppingul rămas rămas (sau faceți-vă propria frișcă) și presărați cu așchii de ciocolată, dacă doriți.

Prevenire Premium: Faceți cunoștință cu câștigătorii celor mai curate premii pentru alimentele ambalate din acest an

Serveste 4 persoane

2 c ovăz laminat
2 banane, feliate
1/4 c migdale tocate
2 linguri de unt de arahide, de preferință organic
2 linguri de miere sau sirop de arțar

ADUCE 4 & frac12; cani de apă la fiert într-o cratiță medie. Reduceți căldura la minim și adăugați ovăz și un vârf de sare. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ovazul este fragil si a absorbit cea mai mare parte a lichidului, aproximativ 5 minute.

ADĂUGA banane, migdale, unt de arahide și miere și amestecați pentru a încorpora. Dacă fulgii de ovăz sunt prea groși, adăugați un strop de lapte.

Face 12

Presară
3 linguri de făină de patiserie din cereale integrale
3 linguri de zahăr brun
1 lingură unt nesărat, topit
1 linguriță miere

Briose
2 c făină de patiserie din cereale integrale
2 lingurițe praf de copt
1 linguriță de scorțișoară
& frac12; linguriță sare
1/2 c banană curățată (aproximativ 1 medicament)
1/2 c sos de mere neindulcit
1/2 c zahăr brun
1/3 c unt de arahide, de preferință organic
1 lg ou
3/4 c lapte
1 linguriță extract de vanilie

CĂLDURĂ cuptorul la 400ºF. Îmbrăcați tigaia de brioșe de 12 cani cu spray de gătit.

FACE streusel: Combinați făina, zahărul, untul și mierea până se formează firimituri umede. Pus deoparte.

A PREGATI brioșe: Se amestecă făina, praful de copt, scorțișoara și sarea într-un castron mediu până se combină. În castron mare, bateți banana, sosul de mere, zahărul, untul de arahide și oul până se omogenizează. Se amestecă în lapte și extract de vanilie. Se amestecă amestecul de făină până se omogenizează. Nu amestecați prea mult.

DIVIDE amestecați uniform printre cupele de briose pregătite. Dărâmați streuselul deasupra aluatului. Coaceți până când punga de lemn introdusă în centrul brioșei iese curată, 16 până la 18 minute. Scoateți din tigaie și serviți cald.

Serveste 1

1 banană foarte coaptă
1/2 c cafea tare (pur și simplu nu exagerați; iată 6 semne că ați consumat prea multă cafea)
1/2 c lapte
1 lingură unt de arahide, de preferință organic
1 lingură de nectar de agave

COMBINA toate ingredientele în blender cu 1 cană de gheață și piure până se omogenizează.

Serveste 1

1 1/2 c lapte
1/4 c Cremă de lapte franceză cu aromă de vanilie
2 linguri de unt de arahide, de preferință organic
1 linguriță semințe de in măcinate
1 linguriță semințe de susan, prăjite dacă doriți

COMBINA toate ingredientele în blender cu 1 cană de gheață și piure până se omogenizează.

Serveste 2

1 c lapte sau lapte de soia
1 plic (3/4 oz) Alba Chocolate Shake Mix
1 lingură praf de cacao neîndulcit
2 linguri de unt de arahide, de preferință organic
1 1/2 c cuburi de gheață

COMBINA lapte, amestec de agitare și cacao în blender. Procedeu pentru a se amesteca bine.

ADĂUGA untul de arahide și gheața și amestecați până la omogenizare și îngheț.

PENTRU în 2 pahare.

Serveste 4 persoane

1 cutie (15 oz) de naut, clătită și scursă
3 linguri de unt de arahide, de preferință organic
2 linguri de suc proaspăt de lămâie
2 lingurițe de ulei de măsline extravirgin
1/2 linguriță chimen
1 cățel de usturoi, piure cu un vârf de sare
5 oz (& frac12; pkg) spanac tocat congelat, decongelat și stors uscat

COMBINA toate ingredientele, cu excepția spanacului, în robotul de bucătărie.

ADĂUGA 1/3 cană apă caldă și & frac12; lingură sare kosher și procesează până la omogenizare. Pulsează rapid spanacul până se combină.

TRANSFER la castron de servit. (Păstrați dragostea de hummus cu alte 4 rețete gustoase de încercat.)

Serveste 6

1/3 c unt de arahide, de preferință organic
2 ardei chili proaspeți (3 / 4-1 oz fiecare), însămânțați și tocați
2 căței de usturoi tocat
1/4 c suc de lămâie proaspătă
3 linguri de nectar de mango sau suc de mere
2 linguri sos de soia mai puțin sodic

COMBINA toate ingredientele din blender. Se purifică până devine gros și neted, adăugând un pic mai mult nectar de mango la subțire, dacă este necesar.

SERVI scufundați-vă cu crudités.

Serveste 8

3/4 c unt de arahide cremos, de preferință organic
1/2 c lapte ușor de cocos
3 linguri sos de soia mai puțin sodic
2 linguri de ghimbir proaspăt ras
2 linguri de mirin sau vin de orez
1 lingură suc proaspăt de lime
2 lingurițe de sos fierbinte sau Sriracha

COMBINA toate ingredientele din castron și amestecați până se omogenizează.

PERIE pe frigărui de pui, tofu sau porc sau serviți cu orice fel de mâncare în stil asiatic sau orez.

Serveste 4 persoane

1 borcan (7 oz) ardei gras roșu prăjit
2 lingurițe de ulei vegetal (sau folosiți ulei de măsline)
1 cu ceapa, tocata
3 căței de usturoi, zdrobiți
1/2 linguriță boia
1/2 linguriță fulgi de ardei roșu
1/4 linguriță curcuma
1 cutie (15 oz) piure de dovleac
1 1/2 c bulion de pui sau legume cu sodiu redus
1/3 c unt de arahide cremos, de preferință organic
1 lingură suc proaspăt de lămâie
1 linguriță zahăr
1/4 c smântână cu grăsimi reduse
2 linguri de arahide prăjite tocate
2 linguri de legume verzi tocate

SCURGERE ardei copti. Se toacă aproximativ 1 lingură și se rezervă pentru garnitură. Pus deoparte.

CĂLDURĂ ulei în cratiță de 4 qt la foc mediu. Se adauga ceapa si se fierbe, amestecand, pana devin aurii, aproximativ 10 minute. Adăugați usturoi și gătiți 2 minute.

STIR în boia, fulgi de ardei roșu și turmeric. Adăugați piure de dovleac, bulion, unt de arahide și ardeii prăjiți rămași. Bateți pentru a încorpora.

ADUCE la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 5 minute. Se amestecă suc de lămâie, zahăr, & frac12; linguriță sare și & frac14; linguriță piper negru. Se transferă în blender sau robot de bucătărie și piure până se omogenizează.

DIVIDE printre 4 boluri și se ornează cu smântână, arahide, ardei prăjiți tăiați rezervați și verdeață verde.

Serveste 8

1/4 c unt de arahide cremos, de preferință organic
1/4 c conserve de caise, orice bucăți mari tocate
1 lingură de oțet de orez
1 lingură sos de soia cu sodiu redus
2 căței de usturoi tocat
2 lingurițe de ghimbir proaspăt tocat
2 lingurițe de ulei de susan negru
1 tub (13,8 oz) aluat de pizza refrigerat
4 oz mozzarella mărunțită mărunțită
1 1/2 c pui fiert tocat (friptură-ți propriul pui cu acest tutorial ușor pas cu pas)
1 ardei gras roșu mic, tocat
1/2 linguriță fulgi de ardei roșu
6 scallions, feliate
1 morcov mare, mărunțit
1/4 c arahide prăjite uscate tocate

CĂLDURĂ cuptorul la 400 ° F. Înveliți tigaia de 16 'x 11' cu spray de gătit.

TEL unt de arahide, conserve, oțet, sos de soia, usturoi, ghimbir și ulei de susan într-un vas de sticlă. Cuptor cu microunde la putere mare 1 minut. Se amestecă pentru a combina.

RĂSPÂNDIRE aluat pe tigaia pregătită. Coaceți 8 minute. Întindeți sosul de arahide peste crustă și acoperiți cu brânză, pui, ardei gras și fulgi de ardei roșu. Coaceți până când brânza se topește, 5 până la 7 minute.

ELIMINA din cuptor și presărați cu scallions, morcov și arahide.

Serveste 4 persoane

1 1/2 c cantalup în cuburi (aproximativ 1/2 mediu)
1 c cub de castravete fără semințe (aproximativ 1/2 mediu)
4 linguri de suc de lime proaspăt
2 linguri de ceapă roșie tocată mărunt
1 lingură de mentă proaspătă tocată + frunze mici pentru garnitură
2 lingurițe de ulei de măsline
2 lingurițe miere
3 linguri de unt de arahide cremos, de preferință organic
2 lingurițe de sos de soia mai puțin sodic
1 lb piept de pui fără os, fără piele, tăiat subțire

STIR melon, castravete, suc de lămâie (după gust), ceapă, mentă tocată, ulei și 1 linguriță de miere. Condimentează după gust cu sare și piper. Acoperiți gustul și răciți cel puțin 15 minute sau până când este gata de utilizare.

TEL unt de arahide, sos de soia, 1/4 cană de apă și restul de 1 linguriță de miere pentru sos. Condimentează după gust cu sare și piper.

A PREGATI grătar ușor uleiat pentru căldură medie-mare. Condimentați puiul cu 1/4 linguriță fiecare sare și piper. Pui la grătar, răsucind, până se rumeneste pe ambele părți și fierte, aproximativ 4 minute.

JUMĂTATE puiul transversal și se transferă pe 4 farfurii de servire. Se acoperă cu sos și se servește cu gust. Se ornează cu frunze de mentă.

Serveste 4 persoane

4 c spanac pentru copii (4 oz)
12 oz piept de pui fiert, feliat subțire
1 1/2 c mazăre congelată, decongelată, clătită și scursă
1/2 c morcov mărunțit (aproximativ 1 medicament)
1/2 c felii de porc (aproximativ 4 med)
2 linguri de unt de arahide, de preferință organic
1 lingură ulei de semințe de in
2 lingurițe de sos de soia mai puțin sodic
1 linguriță de ulei de susan negru
1 linguriță miere
1 cățel de usturoi, zdrobit
1/2 linguriță de ghimbir proaspăt ras
Cilantro, pentru garnitură (opțional)

DIVIDE spanac printre 4 farfurii. Fanele felii de pui peste spanac. Împrăștiați pe mazăre, morcov și scallion.

TEL unt de arahide, ulei de semințe de in, sos de soia, ulei de susan și miere până la omogenizare. Adăugați treptat & frac14; cană apă caldă, amestecând până la omogenizare. Se amestecă usturoiul și ghimbirul.

BURNIȚĂ pansament de arahide peste salate. Ornează cu coriandru, dacă folosești.

Serveste 8

1/2 c lapte ușor de cocos
2 linguri de pastă de curry roșu thailandez
1 lingură unt de arahide, de preferință organic
1 lb de porc tăiat în bucăți de 3/4 '
1 ardei gras roșu sau galben, tocat în bucăți mari
1 lg ceapă roșie, tocată în bucăți mari

ÎNMULBIT 8 frigarui de lemn in apa 20 de minute. Pregătiți un grătar ușor uleiat pentru căldură medie-mare.

COMBINA lapte de nucă de cocos, pastă de curry și unt de arahide în castron și amestecați pentru a amesteca bine. Transferați jumătate în bol separat și rezervați.

FIR carne de porc, piper și ceapă pe frigarui, alternând carne și legume. Periați frigarui cu o parte din sosul curry rămas.

GRĂTAR frigărui 3 până la 4 minute pe fiecare parte, îmbibându-se cu un pic mai mult de sos pe măsură ce mergeți. Frigăruile se fac când carnea și legumele sunt ușor carbonizate, iar carnea de porc este fermă, dar cedează ușor la atingere.

PERIE kebab-uri cu sosul rezervat înainte de servire.

Serveste 4 persoane

1/4 c oțet de vin alb
3 linguri de ulei de canola
3 linguri de unt de arahide, de preferință organic
1 lingură sos de soia mai puțin sodic
1 lb de broccoli, blaturi tăiate în flori mici și tulpini curățate și tocate
1/4 c cireșe uscate, afine sau stafide
1/4 c arahide prăjite, tocate

TEL oțet, ulei, unt de arahide, sos de soia și & frac12; linguriță sare într-un castron mare. Aruncați cu broccoli și fructe uscate și condimentați cu sare după gust. Se servește acoperit cu arahide. Se poate face cu până la 2 zile înainte.

Serveste 4 persoane

8 oz spaghete de grâu integral (sau încercați una dintre aceste paste bogate în proteine)
5 linguri de unt de arahide cremos, de preferință organic
3 linguri de oțet de orez condimentat
1 lingură sos de soia mai puțin sodic
& frac12; c verdeață de scallion tocat + & frac14; c verdeață de scallion șlefuită

A PREGATI paste pe direcții pachet. Rezervați 1/2 cană din lichidul de gătit și scurgeți pastele.

TEL lichid de gătit rezervat, unt de arahide, oțet, sos de soia și verdeață de scallion tăiată. Adăugați la paste, aruncând pentru a combina bine.

DIVIDE printre 4 boluri de servit și blat cu verdeață de scallion șlefuită.

Serveste 8

Sos
1/2 c bulion de pui cu sodiu redus
1/3 c unt de arahide, de preferință organic
2 linguri sos de soia mai puțin sodic
1 lingură suc de lămâie
1 lingură de oțet de orez
2 lingurițe de pastă de chili

Rulouri
2 oz vermicelli de orez uscat (fidea subțire de făină de orez)
8 foi rotunde (8'– 9diametru) de hârtie de orez (ambalaje cu role de primăvară) sau frunze de lg salată
1/2 c busuioc proaspăt
1 c castravete julienned (cu coaja)
1 c morcovi julienniți
1 c pui la grătar feliat subțire
1/2 c frunze de mentă

COMBINA sos ingredientele în cratiță la foc mediu-mic. Gatiti, batand pana se omogenizeaza, timp de 2 pana la 3 minute. Se ia de pe foc și se lasă deoparte.

BUCĂTAR vermicele pe ambalaj (randamentul gătit trebuie să fie de aproximativ 1 cană). Se clătește cu apă rece și se scurge.

ÎNMULBIT 1 foaie de hârtie de orez în apă caldă 30 până la 90 de secunde sau până se înmoaie. Transferați cu atenție pe prosopul curat și ștergeți-l. Așezați 3 sau 4 frunze de busuioc de-a lungul treimii inferioare a foii (lăsând marginea de 1/2 'de-a lungul marginilor). Puneți 1/8 cană de făină de orez deasupra busuiocului, urmată de 1/8 de castraveți, morcovi, pui și mentă. Începând de jos, rolați hârtia de orez în jurul umpluturii. Îndoiți părțile în sus și continuați să rulați până când ruloul este sigilat complet. Repetați cu foile rămase și completați.

A TĂIA fiecare rulou pe jumătate transversal și se servește cu sos de arahide.

Serveste 4 persoane

8 vafe sau clătite congelate din cereale integrale
& frac12; c unt de arahide, de preferință organic
1 banana, feliata

CĂLDURĂ cuptorul la 400ºF cu raftul în poziția centrală. Întindeți fiecare vafe cu 1 lingură de unt de arahide. Aranjați banana feliată peste jumătate de vafe și acoperiți cu restul de vafe cu unt de arahide în jos.

LOC pe foaie de copt și coaceți până se încălzește, aproximativ 8 minute. Înjumătățiți și serviți.

Serveste 6

6 coaste de țelină, tăiate
& frac12; c + 1 lingură unt de arahide, de preferință organic
6 linguri de stafide

COMPLETATI fiecare coastă de țelină cu 1 & frac12; Linguri de unt de arahide și presară cu 1 lingură de stafide.

JUMĂTATE în cruce și servește.

Serveste 4 persoane

& frac12; c unt de arahide, de preferință organic
8 felii de scorțișoară stafidă sau pâine integrală
4 linguri de jeleu (orice soi)
4 felii de slănină gătită, înjumătățite

RĂSPÂNDIRE 2 linguri de unt de arahide pe fiecare dintre cele 4 felii de pâine și acoperiți fiecare uniform cu 1 lingură de jeleu. Împărțiți slănina deasupra jeleului și deasupra cu pâinea rămasă.

CĂLDURĂ tigaie la grătar sau peste medie-mare (sau utilizați presa Panini). Sandvișurile la grătar, presând cu spatulă și rotind o dată, până se rumenesc pe ambele părți, aproximativ 4 minute.

JUMĂTATE sandvișuri și se servește imediat.

Serveste 4 persoane

6 linguri de unt de arahide, de preferință organic
4 tortilla de grâu integral sau de cereale integrale, încălzite
2 c salata verde mixta
2 linguri de coriandru
2 linguri de oțet de orez condimentat
1 c pui fiert mărunțit
& frac12; c morcovi mărunțiți

RĂSPÂNDIRE 1 & frac12; Linguriță de unt de arahide în centrul fiecărei tortilla. Aruncați împreună verdeață, coriandru și oțet de orez și împărțiți uniform între tortilla. Se acoperă uniform cu pui și morcovi.

ROL tortilla pentru a închide umplutura complet. Serviți imediat.

Serveste 4 persoane

& frac12; c chipsuri de ciocolată semidulce
& frac14; c unt de arahide, de preferință organic
1 linguriță extract de vanilie
4 banane medii, înjumătățite pe lungime
1 iaurt înghețat congelat (orice aromă) (sau utilizați această înghețată cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de calorii)
& frac14; c arahide prăjite sărate

COMBINA chipsuri de ciocolată, unt de arahide, extract de vanilie și 2 lingurițe de apă într-un vas cu microunde. Acoperiți și cuptorul cu microunde 30 de secunde. Descoperiți și amestecați. Repetați procesul până când amestecul este topit și neted.

DIVIDE banane se înjumătățesc printre 4 feluri de mâncare și se completează uniform cu lingurițe de iaurt înghețat. Stropiți cu sos și presărați alune. Serviți imediat.