20 de mâncăruri și gustări vegetariene cu conținut ridicat de proteine

Aflați Numărul Dvs. De Înger

Vesela, Alimente, Bucătărie, Ingrediente, Desert, Super-alimente, Coacere, Produse, Rețetă, Mâncare confortabilă, Mike Garden

Vegetarienii se întreabă adesea: există o modalitate bună de a obține suficient proteină la o dietă fără carne? Raspunsul este da. Și chiar aici, avem toată ziua acoperită: 20 de rețete pentru micul dejun, prânz și cină și chiar câteva gustări bonus! Dezvăluire completă: veți vedea o mulțime de quinoa aici și există un motiv. Nu numai că este incredibil de versatil, dar are 8g de proteine ​​pe cană. Năut va apărea, de asemenea, foarte mult - și asta pentru că o jumătate de ceașcă ambalează 19g de proteine. Aceste rețete sunt toate încărcate cu aromă și distracție și se reunesc într-o clipită!



Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne

Atâta yumminess (avos! Tatters dulci! Brânză!), Plus o dublă bătaie de proteine: quinoa și ouă. (O parte pentru iubitorii de avo: Ai asta Feliator OXO , iubit pe Amazon? Nu? Merge!)



Obțineți rețeta de la Delish

SHOP OXO SLICER

2 Supă de fasole neagră vegană fumurie Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne

Prânzul dvs. începe aici: acesta conține un mega 14 g de proteine ​​pe porție. În plus, este încărcat cu legume pentru o doză consistentă de nutriție. (BTW, un nivel pro presa de usturoi este un instrument indispensabil.)



Obțineți rețeta de la Good Housekeeping

MAGAZIN UTILA PRESĂ



3 Muffins cu prune condimentate și quinoa Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne

Unui geniu nebun a venit cu ideea de a amesteca quinoa într-o brioșă! Se congelează bine și prepară o gustare excelentă cu cafea. Sugestie în cazul în care prunele sunt în afara sezonului: le-am făcut în schimb cu mere. Un alt indiciu: A batere din silicon face curățarea un șuierat.

Obțineți rețeta de la Good Housekeeping

SHOP SILICON WHISK

4 Tacos de ouă amestecate Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne

Nu ne place cu toții uneori micul dejun la cină? În 15 minute, ai o masă grozavă pentru marți Taco. Fasolea neagră și ouăle vă oferă proteinele, iar spanacul pentru bebeluși se strecoară cu o anumită putere vegetală acolo. Indicație pentru încărcarea ușoară a taco-ului: obțineți ceva taco stă .

Obțineți rețeta de Ziua Femeii

SHOP TACO STANDS

5 Caprese Quinoa Coacere Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne

Acest fel de mâncare fantezistă se reunește în 20 de minute și, sub toate acele bunătăți de mozz / roșii, este o mulțime de proteine ​​quinoa. (Ce zici de un fel de mâncare de copt elegant pentru a-l servi? Iată unu , și este franceză!)

Obțineți rețeta de la Delish

CUMPĂRĂ VASĂ DE COZIT

6 Supă de kale și năut Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne

O supă puternică, cu 20 g de proteine ​​pe porție, datorită nautului, supereroilor hrănitori! Și o modalitate atât de delicioasă de a-ți lua calea. (OXO face frumos zester de lamaie, un instrument bun de avut în jur.)

Obțineți rețeta de Ziua Femeii

SHOP LEMON ZESTER

7 Burgeri Falafel Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne

Prietenii noștri de la Delish și-au dat seama cum să facă burgeri falafel care să nu se destrame când sunt răsturnați. Geniu. Creșterea proteinelor (de la naut și iaurt grecesc) este un bonus. Pentru o masă mai sănătoasă, asociați-o cu un chifle de grâu integral sau pur și simplu serviți pe un pat de verdeață. (Pentru a răsturna ușor, obțineți un spatulă din silicon !)

Obțineți rețeta de la Delish

MAGAZIN SPATULĂ DE SILICON

8 Quinoa Tahini-Lămâie cu panglici de sparanghel Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne

Cea nouă bucată de cină este aici cu acest fel principal de citrice: are quinoa, naut și obține acest lucru: fistic pentru crocant. Și ideea de sparanghel ras? Zoodle la un nou nivel.

Obțineți rețeta de la Good Housekeeping

9 Clătite cu proteine ​​de afine de lămâie Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne Un bucătar dulce cu mazăre

Lămâie și ambalate în boabe, aceste clătite au un ingredient secret: brânză de vaci. Și toppingul de citrice se face cu iaurt grecesc, o altă unitate proteică de agent secret.

Obțineți rețeta de la Un bucătar dulce cu mazăre

10 Tofu Scramble umplut cu mic dejun cartof dulce Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne Emilie mănâncă

Oh, da, ai un cartof dulce ...Pentru mic dejun! Tofu și fasolea neagră vă vor face să reveniți, iar fericitul provine din condimentele interesante. (Bonus: obțineți mai jos încă patru idei de rețete Swee-Po!)

Obțineți rețeta de la Emile Eats

unsprezece Fidea Ginger Miso Udon cu tofu cu cinci condimente Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne Nibbles sănătoși

Aromele proaspete și inventive sunt vedeta acestui fel de mâncare de tăiței, cu tofu care este altceva decât bland.

Obțineți rețeta de la Healthy Nibbles

12 Clătite Paleo Avocado Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne Julia Mueller

Așa este, serios - clătite cu avocado. Alimentat cu făină de migdale și un ou deasupra!

Obțineți rețeta de la Rădăcina prăjită

13 Mușcături de energie de afine și migdale Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne Mușcătura creativă

Simplu de făcut, congelabil pentru mai târziu: micile delicii energetice au doar cantitatea potrivită de dulce. Utilizați semințele de in opționale pentru proteine ​​suplimentare.

Obțineți rețeta de la The Creative Bite

14 Fasole la grătar cu pâine de porumb și salată de varză Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne Baker minimalist

Acesta este afumat, consistent și plin de viață. Fasolea pinto trebuie să fie înmuiată peste noapte, așa că permiteți acest timp suplimentar. (Și hei, dacă mergeți cu salată de salată cumpărată în magazin, nu vă vom spune.)

Obțineți rețeta de la Minimalist Baker

cincisprezece Salată marocană de quinoa Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne Pur și simplu Quinoa

Quinoa îi conferă acesteia un plus de proteine, dar condimentele sofisticate vă vor uimi. Vrei și mai multe proteine? Adăugați nautul opțional.

Obțineți rețeta de la Simply Quinoa

16 Boluri Falafel de sfeclă Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne Emilie mănâncă

Ei bine, eu unul nu știam că poți face falafel din legumele meu preferat, potasiu -sfecla bogata. Knock me out. Din nou, aveți la dispoziție creșterea proteinelor din naut-quinoa, plus humus, plus sfeclă.

Obțineți rețeta de la Emilie Eats

17 Salată de quinoa Pesto cu sparanghel și varză Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne Julia Mueller

Pesto este aroma magică aici! Quinoa rulează motorul de proteine, iar nucile îi dau criză (iar omega-3 adaugă un impuls pentru sănătatea inimii).

Obțineți rețeta de la Rădăcina prăjită

18 Unt de arahide fără coacere și bare de granola cu miere Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne Julie's Eats and Treats

Da, pun pariu că te-am avut la „fără coacere”! Faceți un lot din aceste bare PB și păstrați-le în frigider. Pentru mai multe proteine, adăugați semințele de chia opționale (și vă sugerez să folosiți puțin mai puțină miere, dar voi faceți asta).

Obțineți rețeta de la Julie's Eats and Treats

19 Parfait de Quinoa cu unt de arahide cu ciocolată Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne pur și simplu quinoa

Creștere mare a proteinelor aici cu quinoa, chia și PB. Dar, într-adevăr, mintea se rotește cu untul de arahide-cup-ness al tuturor.

Obțineți rețeta de la SimplyQuinoa

douăzeci Bol de orez brun prajit cu legume Cele mai bune 20 de mese vegetariene bogate în proteine ​​- Rețete fără carne Inspirat Veggie

Sosul secret din această rețetă este, literalmente, sosul: un sos cremos de tahini dulci. Și este versatil - prăjiți orice legume aveți la îndemână. Păstrează năutul pentru pumnul proteic.

Obțineți rețeta de la Veggie Inspired