Faceți o cantitate mare din acest mic dejun reconfortant, astfel încât să vă puteți reîncălzi și să mâncați pentru o săptămână.
Sari la reteta
Publicitate - Continuați să citiți mai jos- Randamente:
- Timpul total:
- Cal/Serv:
Directii
- Încinge cuptorul la 375°F. Ungeți cu ulei o tavă pătrată de sticlă sau ceramică de 8 inchi. Într-un castron mic, combină nucile pecan și nuca de cocos. Într-un castron mediu, combinați 2 căni de ovăz cu scorțișoară, praf de copt și sare și amestecați bine.
- Într-un castron mare, bateți ouăle până când nu mai rămân dungi. Bateți laptele, siropul de arțar, uleiul și vanilia. Adăugați amestecul de ovăz și amestecul de nuci cu excepția ¼ de cană și amestecați pentru a se combina.
- Turnați jumătate de fulgi de ovăz în vasul de copt pregătit. Împrăștiați zmeura deasupra și apăsați; lăsați să stea 5 minute pentru a absorbi lichidul. Se pune deasupra fulgii de ovăz rămas pentru a acoperi zmeura.
- Se amestecă cele 2 linguri de ovăz rămase cu ¼ de cană de amestec de nuci și se presară peste aluat; apăsați ușor pentru a adera. Coaceți până când se întărește complet și marginile încep să se rumenească, între 35 și 40 de minute. Lasati sa se raceasca si feliati. (Acest lucru este cel mai bine consumat doar abia călduț, așa că reîncălziți resturile înainte de servire.)
Dezvoltator de rețeteKristina Kurek (ea/ea) este un dezvoltator de rețete pentru mai multe publicații Hearst, inclusiv Good Housekeeping, Women’s Health și ATTA. În cei aproape 30 de ani în care a gătit profesional, ea a avut mâna în multe oale, inclusiv a fost la cârma unora dintre bucătăriile de top din NYC și a servit ca producător culinar, editor de reviste de mâncare, co-autor de cărți de bucate, stilist alimentar și bucătar privat. Ea se consideră oarecum o stăpână în bucătărie, dar dezvoltarea de rețete bazate pe sănătate, care sunt hrănitoare, delicioase și frumoase îi aprinde cu adevărat focul. Când nu se gândește la crearea celor mai delicioase rețete posibile, ea poate fi găsită ghemuită cu câinele ei, Nori, și/sau îngrijindu-și grădina de legume în valea inferioară a Hudson, în timp ce se gândește la ce semințe să planteze următoarea... și apoi, bineînțeles, visând ce să gătești cu recolta!
