Calorii. Le numeri. Tu îi salvezi. Arzi cât de mulți dintre ei poți. Dar funcționează strategia ta? Dacă sunteți ca 67% dintre femeile care încearcă în mod constant (și nu cu atât de mult succes) să slăbească și să o mențină, răspunsul este nu. Motivul: ceea ce crezi că știi despre calorii pur și simplu nu este adevărat.
De când ați aflat ce înseamnă o calorie, vi s-a spus că toate sunt la fel: indiferent dacă mâncați tulpini de țelină în valoare de 500 de calorii sau cremă ars, corpul tău le va arde sau le va păstra în mod egal. Dreapta? Gresit. Știința arată că, atunci când vine vorba de pierderea în greutate, caloriile nu sunt nici pe departe asemănătoare.
Unele alimente necesită mai multă muncă - și, prin urmare, ard mai multe calorii în timp ce le digerați. Doar actul de a mesteca alimente cum ar fi fructele, legumele, cerealele integrale și bucățile slabe de carne vă pot crește arderea caloriilor cu până la 30%! Și apoi stomacul și intestinele își fac treaba. Într-un studiu japonez, cercetătorii au descoperit că femeile care au mâncat alimentele care necesită cel mai mult de lucru aveau talie semnificativ mai subțire decât cele care au consumat cele mai moi, ușor de mâncat alimente. Fibrele și proteinele din astfel de alimente necesită atât de mult efort pentru a digera, încât corpul tău nu le absoarbe o parte din calorii.
Încă alte calorii din surse pe care s-ar putea să nu le luați în considerare - care sunt atât de ușor de adăugat la mese! - vă pot oferi o arsură și mai mare. Cofeina și alți compuși din cafea, ceai și condimente, cum ar fi chile, scorțișoară și ghimbir, vă ard sistemul nervos central și vă pot crește metabolismul cu până la 12%.
Puneți împreună aceste alimente și băuturi și veți obține dieta activă cu calorii - un plan inteligent care profită de toate noile cunoștințe despre calorii. Alegând mai multe calorii active și mai puține calorii de cartofi pe canapea, veți seta motoarele de ardere a grăsimilor la maxim toată ziua, astfel încât să pierdeți mai mult în greutate, fără să vă simțiți foame. Când 15 femei au încercat dieta, au pierdut până la 14 kilograme și 4 inci de pe talie în doar 4 săptămâni!
Luat din Dieta activă cu calorii de Leslie Bonci, RD, cu Selene Yeager și editorii din Prevenirea . Comandați copia dvs. astăzi !
Ardeți-vă mesele
Mâncarea necesită multă energie dacă alegeți alimentele potrivite. Aceste patru tipuri de calorii active îți stimulează corpul să ardă mai multe calorii. (Bonus: Îți reduc și pofta de mâncare.)
Alimente Chewy (carne slabă, nuci, fructe și legume întregi)
Aceste calorii fac corpul să lucreze chiar de pe furculiță. Pentru a maximiza factorul de mestecat, alegeți alimentele în starea cea mai completă - o friptură de ton în loc de conservă de ton, mere în loc de sos de mere.
Alimente copioase (fructe, legume, orez brun, cereale integrale și cereale)
Pe lângă faptul că sunt masticabile, aceste calorii active sunt ambalate cu fibre, ocupă mai mult spațiu în burtă (în comparație cu alte alimente cu același număr de calorii) și lasă mai puțin loc pentru a doua porție.
Alimentele energizante (cafea, ceai negru și verde, ciocolată neagră)
Puteți obține cofeină care stimulează metabolismul în cafea și ceai negru; doar aveți grijă să nu le încărcați cu lapte, smântână sau zahăr. Ceaiul verde nu are multă cofeină, dar conține catehine, un antioxidant care crește metabolismul în repaus cu 4% (aproximativ 80 de calorii pe zi). Ciocolata neagră conține atât catechine, cât și cofeină, dar rămâne la 1 uncie pe zi pentru a limita grăsimile și caloriile.
Alimente încălzitoare (ardei, scorțișoară, ghimbir, usturoi, cuișoare, muștar, oțet)
Potrivit unui nou studiu realizat de UCLA, persoanele care iau capsaicină, substanța chimică care le arde ardeilor, și-au dublat cheltuielile de energie timp de câteva ore după ce au mâncat. Chiar și ardeiul blând conține compuși care ajută la ștergerea a până la 100 de calorii pe zi, legându-se de receptorii nervoși și trimitând semnale de ardere a grăsimilor către creier. Nu e o persoană cu ardei? Scorțișoara, cuișoarele, frunzele de dafin și usturoiul ajută și ele.
Porniți placa dvs.
În ciuda tuturor discuțiilor despre calorii, nu le veți număra pe acest plan de dietă.
Ar trebui să consumați toate cele patru tipuri de calorii active în fiecare zi. Veți mânca în principal alimente Chewy și Hearty, plus cel puțin o mâncare energizantă sau încălzitoare. Puteți lua o gustare zilnică care conține cel puțin un tip de alimente active cu calorii. Grăsimile sănătoase, cum ar fi unturile de nuci, avocado și sosurile de salată, pot contribui, de asemenea, la stimularea arderii grăsimilor; limitează-le la 1 lingură pentru unturi de nuci și sosuri de salată și 1/8 de avocado. Și beți două pahare de apă la fiecare masă pentru a preveni problemele digestive din toate proteinele și fibrele.
Planul dvs. de masă de 5 zile se află pe pagina următoare. Amintiți-vă, cu cât includeți mai multe calorii active în dieta dvs., cu atât veți arde mai multe calorii și veți pierde în greutate.
Proteină (1/4 din farfurie) mărește arderea caloriilor după masă cu 25-30% și vă menține mulțumit mai mult decât carbohidrații sau grăsimile. Rezultatul: poți pierde aproape un kilogram pe săptămână fără să faci altceva.
Fructe si legume (1/2 din farfurie) vă arde caloriile cu 20%. De asemenea, au un conținut mai scăzut de calorii și mai mare de fibre decât alți carbohidrați, astfel încât digeră mai lent pentru a vă menține plin mai mult timp. Legumele sunt atât de bogate în calorii active încât poți mânca câte vrei.
Alimente bogate în fibre (1/4 din farfurie) - cereale integrale, leguminoase și amidonuri, cum ar fi cartofii și porumbul - vă umple mai repede și vă oferă o umflătură mai mare în arderea caloriilor (10%) decât carbohidrații rafinați, cum ar fi pâinea albă.
Planul dvs. de masă de 5 zile
ZIUA 1
MIC DEJUN: 6 oz iaurt grecesc cu 1/4 c migdale, 1/2 c fructe de padure, 1/3 c cereale bogate in fibre, 3/4 c lapte fara grasimi; cafea sau ceai
MASA DE PRANZ: Sandviș cu ton : 3 oz cutie de ton, 1/2 c fasole de canelini și 1 lingură de brânză feta pe pita de smântână integrală cu 2 lingurițe de vinaigretă îmbuteliată; 1/2 c roșii de struguri; 1 portocaliu
GUSTARE: 1/4 c soia prăjită cu wasabi cu floricele (porție de 100 de calorii)
Cina: Pui de portocale-susan
ZIUA 2
MIC DEJUN: 1 ou fiert tare , 1 măr cu 1 lingură de unt de arahide, 3/4 c cereale bogate în fibre (cel puțin 5 g fibre), 3/4 c lapte fără grăsimi; cafea sau ceai
MASA DE PRANZ: Salată tropicală : 2 c spanac, 1/2 c mango tăiat, 3 oz pui gătit, 2 linguri de nuci (orice fel) cu 1 lingură de vinaigretă balsamică; 10-15 biscuiți de cereale integrale
GUSTARE: 4 oz iaurt grecesc de vanilie , bar Soyjoy de afine
MASA DE SEARA: Burrito de fasole : 1 c fasole vegetariană sau fasole neagră, 1/4 c Cheddar mărunțit cu grăsimi reduse și 1 c salată pe tortilla de porumb, acoperită cu 1/4 c de salsa
ZIUA 3
MIC DEJUN: 1/2 c fulgi de ovăz (preparat cu 1/2 c 1% lapte și scorțișoară după gust), 3/4 c brânză de vaci cu 3 linguri de migdale, 1 banană; cafea sau ceai
MASA DE PRANZ: Healthy Choice, Weight Watchers sau Lean Cuisine ; 4 oz iaurt grecesc cu scorțișoară; 6-7 morcovi pentru copii; 1 măr
GUSTARE: 4 oz iaurt grecesc cu miere (amestecată cu un strop de suc de lămâie și vanilie, dacă se dorește), 2 linguri de migdale șlefuite
MASA DE SEARA: 4 oz friptură gătită , 2 c broccoli (sotat cu usturoi), 1 cartof dulce cu 2 lingurite de unt; ceai verde
ZIUA 4
MIC DEJUN: Mic dejun burrito : 2 ouă amestecate; 1/4 c Cheddar mărunțit cu grăsimi reduse; 1/2 sm ardei gras verde, tocat; și 1/4 c salsa învelită în tortilla de 6 'cu conținut ridicat de fibre; 1 portocala; cafea sau ceai
GUSTARE: 2 mini brânzeturi Babybel , 1 cu măr
MASA DE SEARA: 4 oz pește gătit (orice fel), 1/2 c roșii prăjite la foc și 1 1/2 c fasole verde sărate cu 2 lingurițe de ulei de măsline și ardei iute după gust, 1/2 c orez brun; ceai verde
ZIUA 5
MIC DEJUN: 2 vafe congelate din grâu integral acoperit cu 1/2 c ricotta parțial degresată și 1 lingură de fructe, amestecate; 1/2 c fructe de padure; 1 lingură de migdale tăiate; și stropire de scorțișoară; cafea sau ceai
MASA DE PRANZ: Masa fast-food : Chili Sm Wendy și 1/2 cartof copt Wendy, simplu
GUSTARE: 1/4 c mini bucăți (bile proaspete de mozzarella) și 1/2 c roșii de struguri acoperite cu oțet balsamic după gust
Cina: Crevete Scampi Linguine
Calorii din cartofi canapea
Aceste alimente sunt atât de ușor de digerat încât este posibil să absorbiți fiecare calorie și să o stocați ca grăsime. Rezultatul: Chiar dacă nu mănânci în exces, s-ar putea totuși să te îngrași.
Dispozitivele de cămară
Alimentele rafinate și zaharoase au nevoie de energie zero pentru a fi digerate. Verificați alimentele ambalate pentru a adăuga zahăr care se numește alte nume, cele mai multe terminându-se cu -ose, cum ar fi fructoza, maltoza și zaharoza. Aveți grijă și la siropul de porumb, melasă, miere și concentrat de suc.
Bomboane și bomboane
Cocktail cu pumn de fructe sau suc de fructe
Cereale îndulcite
Sifon
Ceai dulce
Impostorii
Feriți-vă de alimentele procesate care sunt promovate ca fiind un lucru real, dar care sunt altceva decât. Nu mai există carne sau substanță și sunt îngrășate cu umpluturi.
Pateuri de pui pane
Aripioare de pui
Burgeri care nu sunt 100% carne de vită sau curcan
Burgeri vegetarieni (bine, ocazional, dar nu le faceți o masă frecventă)
Bologna
Salam
Hot Dog-uri
Brigada Binge
Odată ce începeți, nu vă puteți opri din a mânca aceste alimente cu amidon, bogate în carbohidrați.
Paste
orez alb
Pâine rafinată
Briose
Bageluri
cartofi prăjiți
Chipsuri
Biscuiți
Biscuiți, plăcintă, produse de patiserie
Gogosi
Inghetata
