Nibble și Bits sănătoși Îmi plac ouăle. Îți plac ouăle. Toată lumea iubește ouăle. Dar, se pare, nimeni nu vrea să se deranjeze să le gătească. Știm acest lucru din cauza șirului ridicol de lung întâlnit practic în fiecare restaurant din America, între orele 10:00 și 14:00 sâmbătă și duminică.
Ceea ce este puțin ciudat, deoarece gătitul ouălor nu este atât de dificil. Doar adăugați-le într-o tigaie fierbinte, amestecați sau răsturnați, răzuiește-le pe o farfurie și mâncați.
Dar poate după o săptămână infernală la serviciu sau când nu ești încă complet treaz, asta îți cere prea mult. Poate, pentru a îmblânzi acele linii de brunch monstruoase, avem nevoie de câteva modalități și mai ușoare de a face ouă cu adevărat delicioase.
Din fericire, există o mulțime de căi acolo. Iată 7 pentru a încerca data viitoare când nu te poți descurca cu scoaterea tigaiei - sau așteptând o oră pentru o masă la lingura grasă locală. (Pierdeți până la 15 kilograme în doar 30 de zile cu acest plan revoluționar superalimentar de la editorul Prevenirea !)
Încercarea de a tăia un ou întreg este o rețetă pentru dezastru (explozie sfântă!). Însă ouăle amestecate sunt o altă poveste, potrivit Dashing Dish . Doar turnați ouăle bătute într-o cană cu legumele, brânza sau carnea preferate; apoi adăugați un strop de lapte pentru a menține ouăle umede. Gatiti la mare 2 minute, iar micul dejun este gata.
Nu trebuie să fii un bucătar scurt pentru a face ouă pentru o mulțime. Pur și simplu le spargeți pe o tavă de cearșaf peste un pat de verdeață, cum ar fi Nibbles și Bits sănătoși , și coaceți-le la cuptor. Cincisprezece minute mai târziu, aveți ouă perfect însorite, cu o parte însorită, fără timp petrecut slavind peste plită.
Utilizați deja aragazul lent pentru carne de porc și ardei iute. Dar se poate dovedi și o frittata răutăcioasă. Pentru a vă asigura că îl puteți scoate dintr-o singură bucată, căptușiți interiorul aragazului lent cu hârtie pergament înainte de a vărsa amestecul de frittata, spune Alergând spre bucătărie . Geniu, nu?
Blogul lui Kristine's Kitchen Mini-frittatele sunt drăguțe și fac ca controlul porțiunilor să fie foarte bun. Și dacă nu aveți chef să scoateți la iveală pentru acele ramekine individuale, nu trebuie să faceți acest lucru. Gătiți ouăle într-o formă de brioșe, ca pe Blogul lui Kristine's Kitchen , funcționează la fel de bine. Bonus: puteți face un lot, le puteți îngheța și reîncălzi resturile pentru micul dejun fulgerător toată săptămâna.
Skinny Fitalicious Ouăle de borcan Mason seamănă foarte mult cu ouăle de tablă pentru briose. Cu excepția faptului că, în loc să scoți micile tale frittatas din tablă, le poți mânca direct din vasul în care le-ai gătit. Skinny Fitalicious și puneți suplimentele în fundul unui borcan uns, apoi puneți ouăle bătute deasupra. Apoi coaceți, luați borcanul fierbinte și mergeți în oraș.
Acestea arată ca o mulțime de muncă, dar nu ar putea fi mai simple, spune Bobul verde slab . În loc să vă turnați ouăle bătute într-o tigaie, toarnă-le într-un fier de vafe. Și dacă nu vă place ouăle dulci, nu este necesar sirop.
Va găti pentru prieteni S-ar putea să fi văzut ouă coapte într-un avocado sau ardei gras. Dar un cartof dulce? Va găti pentru prieteni scoate o parte din carnea cartofilor dulci fierți, înjumătățiți, apoi crapă un ou chiar în mijloc. Adăugați niște slănină mărunțită și o ploaie de sriracha și veți avea un mic dejun la modă - nu este necesară o listă de așteptare.
