Iowa Girl Eats În lumea restaurantelor casual rapide, Panera este o alegere mai bună decât media. Majoritatea articolelor din meniu conțin o mulțime de proteine și legume curate și tind să nu fie bombe cu calorii totale.
Dar supa, salata sau sandvișul tău preferat ar putea fi încă încărcat cu sodiu - ceea ce cu siguranță nu vrei. Toată acea sare în plus te va lăsa umflat și pufos în cel mai bun caz. (Renunțați la aceste 8 alimente pentru a vă dezumfla până la sfârșit de săptămână.) Și, în cel mai rău caz, vă poate crește riscul de hipertensiune arterială și boli de inimă în timp.
Vestea bună este că nu trebuie să-ți săruți Panera preferată alege la revedere definitiv. Recreați-le acasă, fără toată sarea. Așa cum demonstrează aceste rețete copiate, este surprinzător de ușor să faci acest lucru. (Știți ce altceva mai este ușor? Controlul zahărului din sânge cu alimente delicioase, nu cu pastile! Încercați planul simplu din Calea naturală de a învinge diabetul .)
O bucătărie abundentăDulce, sărată, tartă și crocantă, această salată este o bază Panera dintr-un motiv. Dar O bucătărie abundentă Rețeta ar putea fi mai bună pentru tine. Jumătățile de piept de pui dezosate și fără piele sunt condimentate cu un condiment fără sare, așa că sunt încă suculente și delicioase. Pansamentul de casă de mac îl menține și el curat. Cea mai mare parte a aromei provine din sucul de portocale, oțetul de mere, ceapa tocată și muștarul Dijon - reducând nevoia de tone de sare. Ca bonus suplimentar, utilizarea steviei ca îndulcitor economisește aproximativ 24 g zahăr.
Sunt dependenți de delicioși, dar supele de brânză sunt bombe de sare notorii. (De asemenea, urmăriți aceste 6 cele mai proaste supe pe care le puteți comanda la restaurante.) Și, din păcate, la 1.330 mg sodiu pe castron, supa de broccoli Cheddar de la Panera nu face excepție. Dietă ' Rețeta ține sarea sub control, datorită bulionului de pui cu conținut scăzut de sodiu și doar puțin mai mult de 1 oz de brânză pe porție. Schimbul de lapte pentru frisca grea aduce și grăsimea saturată.
Sugar Dish Me Dacă are „salată de varză” în nume, sună sănătos. Dar ingredientele sărate, cum ar fi parmezanul, hamsia și sosul Worcestershire, pot conduce la un nivel ridicat de sodiu. Sugar Dish Me Luarea acestei delicioase salate este diferită: pansamentul primește pumnul din usturoi, suc de lămâie și un gălbenuș de ou cremos. Completarea salatei cu câteva chipsuri parmezane de casă adaugă suficientă aromă sărată, fără a merge peste bord. (Iată încă 7 toppinguri de salată geniale pe care nu le-ați încercat până acum.)
Iowa Girl Eats Iată un fapt deprimant: la Panera, acest sandwich va servi sodiu în aproape o zi întreagă. Veștile bune? Puteți face această versiune mai curată acasă, datorită Iowa Girl Eats . Versiunea ei folosește doar o lingură de mayo chipotle de casă (un condiment tipic sărat) pe porție, iar pieptul de pui mărunțit nu este cântărit cu condimente excesive.
Prevenire Premium: 5 obiceiuri alimentare „sănătoase” care nu sunt aproape la fel de bune pe cât crezi că sunt
Mic rupt Mic rupt Luați Salata condimentată thailandeză cu pui de la Panera se bazează pe ingrediente îndrăznețe și mai puțin pe sare pentru aromă. Untul de arahide cremos, fulgii de chili, miere, suc de lime, ghimbir proaspăt, ulei de susan și un pic de sos de soia se reunesc pentru a face sosul cremos, picant. Completând salata cu coriandru proaspăt și o mulțime de caju prăjit, tocat, adaugă și mai multă bunătate îmbucurătoare. (Nu vă puteți sătura de aceste sosuri? Iată 17 condimente pe care fiecare mâncător curat ar trebui să le aibă în frigiderul ei.)
