11 cele mai bune pizza congelate de cumpărat la magazin alimentar, potrivit unui dietetician

Pizza congelată primește un rap rău pentru că este extrem de procesată și încărcată cu grăsime - și da, există multe plăcinte înghețate nesănătoase - dar puteți găsi, de asemenea, o mulțime de opțiuni sănătoase pe care le puteți savura ca o masă echilibrată. Cerealele integrale, conopida și alte tipuri de cruste fără gluten au devenit din ce în ce mai populare ca o modalitate de a obține fibre mai sățioase, care pot reduce foamea în pizza, dar nu toate plăcintele cumpărate în magazin, despre care presupunem că sunt „sănătoase”, sunt create egal .

Bonnie Taub-Dix, RDN, creatorul BetterThanDieting.com , și autor al Citiți-l înainte de a-l mânca - ducându-vă de la etichetă la masă , spune, „Unul dintre lucrurile pe care este cu adevărat important să le abordăm este că pizza fără gluten nu este neapărat sănătoasă pentru dvs. Oamenii încă oferă pizza fără gluten un halou de sănătate, dar în realitate pot fi încărcați cu grăsimi și carbohidrați.

Unele pizza fără gluten sunt făcute cu amidon de cartofi, făină de tapioca și amidon de orez modificat, care vă pot crește glicemia la fel de mult ca făina albă. Și dacă își completează plăcintele cu cantități nesănătoase de brânzeturi și carne procesată, se pot adăuga sodiu, grăsimi și carbohidrați.

Cum să găsiți cele mai bune pizza congelate sănătoase

Din fericire, puteți găsi opțiuni sănătoase de pizza congelată citind cu atenție eticheta nutrițională și lista de ingrediente. Iată câteva linii directoare de la Taub-Dix pe care să le ții cont atunci când faci cumpărături pentru cele mai bune pizza congelate.

- Cauta pizza congelată cu cruste făcute cu cereale integrale, conopidă și alte legume . Crustele făcute cu cereale integrale, conopidă și alte legume sunt bogate în fibre și antioxidanți. În plus, te fac să te simți mai plin mai mult timp.

- Limitați zaharurile adăugate. Unele plăcinte de pizza congelate se vor strecura în zahăr în aluat sau sos de roșii, așa că încercați să evitați plăcintele care au adăugat zahăr sau căutați altele cu 3 grame sau mai puțin.

- Aveți grijă la conținutul de sodiu. Taub-Dix spune că pizza congelată acoperită cu pepperoni, cârnați și alte cărnuri grase se îngrămădesc pe conținutul de sare, chiar și soiurile nevindecate, fără nitrați. Rețineți că brânza și coaja de pizza sunt, de asemenea, o sursă mare de sodiu.

- Fii cu ochii pe aportul de grăsimi. Să recunoaștem: Pizza nu ar fi completă fără brânză. Taub-Dix spune că brânza adaugă, de asemenea, la conținutul total de proteine, ceea ce este un lucru bun, deoarece de multe ori, pizza congelată poate avea un conținut scăzut de proteine. Dar o cantitate prea mare de brânză vă poate determina să depășiți grăsimea într-o singură masă, așa că asigurați-vă că aveți grijă de dimensiunile de servire.

- Alegeți pizza cu legume ca topping principal. Este de la sine înțeles că cu cât ai mai multe legume pe pizza, cu atât este mai sănătos. Plăcintele îmbrăcate cu o varietate de legume, cum ar fi spanacul, varza, cartoful dulce, broccoli și ciuperci, vă vor ajuta să obțineți un bang nutrițional mai mare pentru dolarul dvs.

Acum, că știi cum să cauți cele mai sănătoase felii, iată cele mai bune pizza congelate pe care să le ridici lamagazin alimentar.

De la orez la gnocchi, până la piureuri și chiar înghețată, conopida se strecoară practic în fiecare masă pe care o faceți, inclusiv pizza. Această pizza cu coajă de conopidă de la Caulipower este făcută cu făină de legume și orez propriu-zisă și are ardei gras roșu, galben și verde și roșii rupte de vin.

Informații nutriționale (pe 1/2 porție de pizza): 310 calorii, 14 g grăsimi (4 g grăsimi saturate), 500 mg sodiu, 37 g carbohidrați (3 g fibre, 2 g zahăr), 10 g proteine

Dacă dumneavoastră sau cineva din familia dumneavoastră sunteți intolerant la lactoză sau urmați o dietă fără lactate, această pizza fără brânză de la Amy este un dar de la Dumnezeu. Este, de asemenea, o opțiune bună dacă încercați să reduceți grăsimile saturate din brânză. Bucăți consistente de inimi de anghinare marinate, ciuperci organice shiitake, ardei roșii prăjiți și ceapă roșie sunt caramelizate la perfecțiune. Păstrați-l fără brânză, stropind niște oțet balsamic de înaltă calitate pentru un indiciu de aromă acidulată.

Informații nutriționale (pe 1/3 de porție de pizza): 280 calorii, 9 g grăsimi (1,5 g grăsimi saturate), 540 mg sodiu, 42 g carbohidrați (3 g fibre, 5 g zahăr), 7 g proteine

Freschetta folosește un amestec de cereale integrale pentru crustele de pizza, care include făină de grâu integral, orez brun și făină de ovăz, făcându-le mai inimă. Amintiți-vă, Taub-Dix spune că carbohidrații nu sunt infractorii din mâncare, deoarece vă dau sentimentul „ah” care vă face masa mai plină. Puiul din carne albă la grătar oferă niște proteine ​​care construiesc mușchi, în timp ce un amestec de ceapă prăjită la foc, roșii și ardei gras roșu, verde și galben oferă doze ample de antioxidanți și fibre.

Informații nutriționale (pentru o porție de 1/5 de pizza): 290 calorii, 9 g grăsimi (4 g grăsimi saturate), 630 mg sodiu, 38 g carbohidrați (4 g fibre, 10 g zahăr, 3 g zaharuri adăugate), 15 g proteine

Plăcintele Quest sunt infuzate cu izolat de proteine ​​din zer - la fel ca batoanele, chipsurile și prăjiturile lor. Completată cu spanac, ciuperci și brânză mozzarella, fiecare plăcintă este bună pentru două persoane, așa că tu și ticăloșii tăi împărțiți câte un post-antrenament. Hei, mușchii tăi trebuie să-și revină, iar dacă un smoothie nu va face trucul, o felie cerească din această voință!

Informații nutriționale (pe 1/2 porție de pizza): 340 calorii, 22 g grăsimi (10 g grăsimi saturate), 820 mg sodiu, 22 g carbohidrați (17 g fibre, 2 g fibre, 2 g zahăr), 28 g proteine

Nimic nu depășește o plăcintă clasică margherita acoperită cu roșii proaspete, busuioc, mozzarella și brânză parmezană. Această versiune de la Newman's prezintă o crustă multi-cereale făcută cu semințe de in. În plus, nu există arome, culori sau conservanți artificiali. Ce ai mai putea cere?

Informații nutriționale (pe 1/3 de porție de pizza): 320 calorii, 14 g grăsimi (7 g grăsimi saturate), 650 mg sodiu, 33 g carbohidrați (1 g fibre, 3 g zahăr), 15 g proteine,

Dacă doriți o plăcintă de brânză simplă, pizza clasică de brânză a lui Amy este calea de urmat. Făcut cu ingrediente organice, tăiați lucrurile procesate. Este o bază excelentă pentru a-ți face propria plăcintă acasă, deoarece reduce timpul de gătit în bucătărie și îl poți acoperi cu orice legume pe care le ai la îndemână. Puneți pe rucola, ciuperci, ardei tocați și broccoli pentru o masă foarte satisfăcătoare.

Informații nutriționale (pe 1/3 de porție de pizza): 290 calorii, 12 g grăsimi (5 g grăsimi saturate), 590 mg sodiu, 33 g carbohidrați (2 g fibre, 4 g zahăr), 12 g proteine

La doar 70 de calorii pe porție, această crustă de pizza fără gluten face baza perfectă pentru o plăcintă delicioasă sănătoasă. Făcută cu broccoli, făină de porumb, amidon de cartofi, amidon de porumb, varză neagră, ulei de măsline și sare, această crustă subțire se gătește în doar 10 până la 12 minute. Adăugați topping-uri la alegere, cum ar fi pui la grătar, ton, anghinare, flori de broccoli, ciuperci, brânză mozzarella și chiar un ou prăjit pentru o plăcintă plăcută pentru micul dejun.

Informații nutriționale (pe porție de 1/6 de crustă): 70 calorii, 0,5 g grăsimi (0 g grăsimi saturate), 230 mg sodiu, 15 g carbohidrați (0 g fibre, 0 g zahăr), 1 g proteine

Măslinele negre din această pizza înghețată fac un schimb excelent pentru pepperoni sau cârnați grași, deoarece oferă o textură „cărnoasă” și gustul sărat pe care îl iubești. De asemenea, are brânză feta cremoasă și spanac - un combo clasic grecesc greu de rezistat. Cea mai bună parte este că se gătește rapid și are nevoie de doar 10 până la 14 minute la cuptor înainte ca brânza să se topească complet și crusta să fie maro aurie. Pregătește această plăcintă pentru copiii tăi sau ca o masă rapidă atunci când ești într-un vârf de timp.

Informații nutriționale (la 1/3 porție de pizza): 320 calorii, 14 g grăsimi (6 g grăsimi saturate), 830 mg sodiu, 38 g carbohidrați (3 g fibre, 6 g zahăr, 3 g zaharuri adăugate), 13 g proteine

Linia de alimente congelate Oprah, O That's Good !, reface mâncărurile clasice de confort cu o întorsătură nutrițională. Această plăcintă cu legume prăjită la foc este o alternativă excelentă la pizza supremă tradițională. Are o crustă de conopidă care devine crocantă și maro, oferindu-vă acea crustă subțire pe care doriți să o devorați. Pentru un impuls de fibre, este acoperit cu ciuperci, ceapă prăjită la foc, ardei roșu și verde și măsline negre.

Informații nutriționale (la 1/5 porție de pizza): 280 calorii, 9 g grăsimi (3 g grăsimi saturate), 490 mg sodiu, 40 g carbohidrați (4 g fibre, 3 g zahăr), 12 g proteine

Fie că urmărești un dieta saraca in carbohidrati sau pur și simplu doriți să fiți mai deștepți în ceea ce privește aportul de carbohidrați, Cali'flour Foods vă ușurează să aveți pizza și să o consumați. Alegeți dintre patru arome diferite de crustă: original italian, ardei roșu dulce, jalapeno picant și simplu. Fiecare crustă se face cu conopidă, brânză mozzarella, albușuri și o varietate de condimente și condimente. Există, de asemenea, o opțiune de crustă prietenoasă cu veganii, care schimbă drojdia nutrițională cu brânză, astfel încât să obțineți în continuare acea aromă sărată irezistibilă.

Informații nutriționale (pe porție de 1/3 crustă): 90 calorii, 6 g grăsimi (3 g grăsimi saturate), 180 mg sodiu, 2 g carbohidrați (1 g fibre, 1 g zahăr, 0 g zaharuri adăugate), 8 g proteine

În timp ce această pizza congelată este făcută cu făină albă, crusta ei subțire o face mai scăzută în carbohidrați decât alte plăcinte tradiționale. În plus, are toppinguri bogate în fibre, cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi ciupercile, ceapa verde și brânza mozzarella parțial degresată - toate acestea vă vor umple în absența cărnii. Pentru a vă face plăcinta mai satisfăcătoare, Taub-Dix spune că îi place să-și completeze pizza congelată cu naut pentru fibrele și proteinele lor vegetale.

Informații nutriționale (pe 1/3 de porție de pizza): 250 calorii, 8 g grăsimi (4 g grăsimi saturate), 560 mg sodiu, 33 g carbohidrați (2 g fibre, 2 g zahăr), 16 g proteine