10 moduri de a te îmbrăca în cutie pentru Mac și brânză

Este timpul să regândim macul și brânza obișnuite. Pentru început, ceea ce se află în interiorul cutiei a obținut un upgrade mai sănătos. Acum puteți obține versiuni organice, hrănite cu iarbă, ale preparatului original realizat cu brânză adevărată, cereale integrale și chiar și proteine ​​suplimentare - și fără arome și culori artificiale. Dar nu vă mulțumiți cu cutia veche simplă: cu câteva modificări simple, vă puteți hack mac-ul, transformând standby-ul pentru alimente confortabile într-o masă sofisticată cu o oală plină de aromă și ingrediente proaspete și sănătoase.

Aici, luăm o cutie de Annie's Homegrown Organic Grass Feed Macaroni și brânză clasică de cheddar ușor și l-a transformat în 10 feluri de mâncare uimitoare, potrivite pentru a fi servite la masa de adulți. Pregătește-te să te îndrăgostești de mac și brânză din nou ... din nou ... din nou.

Allison Young 2din 11Șuncă fumată și mazăre Mac și brânză

Gouda și șunca afumate adaugă o aromă intensă, în timp ce mazărea adaugă o doză surprinzătoare de proteine ​​vegetariene.

PORȚII: 3

1 cutie mac și brânză
3 linguri 1% lapte
2 linguri de unt
& frac34; c mazăre congelată
& frac12; c sunca cubulete
& frac14; c Gouda afumat mărunțit
& frac14; linguriță boia
& frac12; c firimituri de pâine panko

1. GATIT paste pe direcțiile ambalajului, adăugând mazăre cu 1 minut înainte de a le scoate de pe foc. Scurge pastele și mazărea. Faceți sos conform indicațiilor cu lapte și unt și combinați cu paste și mazăre. Adăugați șuncă, Gouda și boia. Se amestecă pentru a combina.
2. TRANSFER la o caserolă rezistentă la cuptor și deasupra cu panko. Se fierbe până când blatul este maroniu, 3 până la 5 minute.

NUTRIȚIE (pe porție) 460 cal, 20 g pro, 52 g carbohidrați, 4 g fibre, 7 g zaharuri, 19 g grăsimi, 10 g grăsimi saturate, 640 mg sodiu

Încercați această abordare mai sănătoasă cu o baie de spanac-anghinare, ambalată cu antioxidanți de la ambele legume care s-au dovedit a proteja împotriva cancerului și a bolilor de inimă. Nu sunt necesare jetoane!

PORȚII: 3

1 cutie mac și brânză
3 linguri de lapte cu conținut scăzut de grăsimi
3 linguri de cremă de brânză
1 c spanac pentru copii tăiat mărunt
& frac12; c conserve de anghinare (4-5 în total), scurse și tocate

BUCĂTAR paste pe direcțiile ambalajului, se scurg și se lasă deoparte. Faceți sos la foc mic, combinând lapte, cremă de brânză (în locul untului), pachet de brânză, spanac și anghinare și spanac. Se amestecă până când spanacul se ofileste și brânza se combină, aproximativ 1 minut. Se amestecă pastele și se servesc.

NUTRIȚIE (pe porție) 290 cal, 10 g pro, 41 g carbohidrați, 3 g fibre, 5 g zaharuri, 9 g grăsimi, 5 g grăsimi saturate, 570 mg sodiu

Allison Young 4din 11Margarita Mac & Cheese

Dacă vă place pizza clasică, vă va plăcea acest spin italian încărcat cu roșii cherry bogate în antioxidanți.

PORȚII: 3

1 cutie mac și brânză
3 linguri 1% lapte
2 linguri de unt
1 c roșii cherry înjumătățite
& frac12; c mozzarella proaspătă tăiată în bucăți
2-3 frunze de busuioc tăiate în fâșii subțiri

A PREGATI mac și brânză pe direcțiile pachetului cu lapte și unt. Când este complet, amestecați roșiile cherry, mozzarella proaspătă și busuiocul și serviți.

NUTRIȚIE (pe porție) 370 cal, 15 g pro, 40 g carbohidrați, 3 g fibre, 6 g zaharuri, 16 g grăsimi, 9 g grăsimi saturate, 570 mg sodiu

Șunca de curcan face ca totul să aibă un gust mai bun, fără a adăuga o mulțime de grăsimi saturate. Bonus: prazul conține flavonoizi care protejează mucoasele vaselor de sânge.

PORȚII: 3

1 cutie mac și brânză
3 linguri 1% lapte
2 linguri de unt
3 felii de slănină de curcan gătită, tăiate felii
& frac12; linguriță pudră de muștar
2 praz (sau ceapă verde), tăiate mărunt

A PREGATI mac și brânză pe direcțiile pachetului cu lapte și unt. Când este complet, amestecați slănina. Se transferă în boluri de servit și se acoperă cu ceapă verde.

NUTRIȚIE (pe porție) 320 cal, 11 g pro, 39 g carbohidrați, 3 g fibre, 5 g zaharuri, 14 g grăsimi, 8 g grăsimi saturate, 580 mg sodiu

Allison Young 6din 11Kale Mac & Cheese

Dacă nu-ți place deja kale - plin de folat care stimulează creierul și vitaminele A, C și K -, după ce vei încerca această delicioasă masă cu o oală, completată cu pesmet și panko pesmet pentru o luare îngăduitoare.

PORȚII: 3

1 cutie mac și brânză
3 linguri 1% lapte
2 linguri de unt
1 c kale, feliată subțire
⅓ c parmezan ras fin
& frac12; c panko pesmet

1. PREGĂTIȚI-VĂ mac și brânză pe direcțiile pachetului cu lapte și unt. Odată terminat, amestecați kale.
2. TRANSFER la o caserolă rezistentă la cuptor, acoperiți cu parmezan și panko și fierbeți până când blatul este maroniu, timp de 3 până la 5 minute.

NUTRIȚIE (pe porție) 390 cal, 14 g pro, 50 g carbohidrați, 3 g fibre, 5 g zaharuri, 15 g grăsimi, 9 g grăsimi saturate, 590 mg sodiu

Combo-ul gourmet de prosciutto și smochină ridică acest mac și brânză la un nivel cu totul nou de confort sofisticat. Bucurați-vă de plusul adăugat de fibre solubile care scad colesterolul, datorită smochinelor uscate.

PORȚII: 3

1 cutie mac și brânză
3 linguri 1% lapte
2 linguri de unt
& frac14; c smochine uscate feliate subțire, tulpini îndepărtate
3 felii de prosciutto, tăiate cubulețe
Parmezan proaspăt ras, pentru servire

A PREGATI mac și brânză pe direcțiile pachetului cu lapte și unt. Odată terminat, amestecați smochine și prosciutto. Se transferă în boluri de servit și se acoperă cu parmezan proaspăt ras.

NUTRIȚIE (pe porție) 370 cal, 15 g pro, 46 ​​g carbohidrați, 4 g fibre, 11 g zaharuri, 15 g grăsimi, 8 g grăsimi saturate, 860 mg sodiu

Allison Young 8din 11Mac și brânză mediteraneană

Prin eliminarea laptelui și a untului pentru uleiul de măsline, acest mac ambalat în aromă conține mai puține grăsimi saturate și acizi grași mononesaturați antiinflamatori sănătoși pentru inimă.

PORȚII: 3

1 cutie mac și brânză
3 linguri de ulei de măsline (în loc de unt și lapte)
1 linguriță usturoi proaspăt tocat
& frac12; linguriță pudră de usturoi
& frac14; c brânză feta sfărâmată
2 linguri de roșii uscate la soare

1. PREÎNCĂLZIȚI cuptorul la 350 ° F. Gatiti pastele dupa indicatiile pachetului, scurgeti-le si lasati-le deoparte.
2. COMBINAȚI ulei de măsline (în loc de unt și lapte), usturoi, usturoi praf și pachet de brânză pentru a face sos. Aruncați pastele scurte, feta și roșiile uscate.
3. TRANSFER la o caserolă rezistentă la cuptor, acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți 15 minute.

NUTRIȚIE (pe porție) 380 cal, 10 g pro, 39 g carbohidrați, 3 g fibre, 5 g zaharuri, 20 g grăsimi, 6 g grăsimi saturate, 560 mg sodiu

Acest Mac combină două super-alimente pentru o masă sănătoasă și consistentă, care are multe crize, împreună cu compuși de combatere a cancerului și vitamina E calmantă pentru piele.

PORȚII: 3

1 cutie mac și brânză
3 linguri 1% lapte
2 linguri de unt
1 c sm flori de broccoli
& frac12; c Cheddar mărunțit
& frac12; c migdale feliate

1. PREÎNCĂLZIȚI cuptorul la 350 ° F. Gatiti pastele pe directiile ambalajului, adaugand broccoli cu 1 minut inainte de a le scoate de pe foc. Se scurge și se lasă deoparte.
2. FACE sosul conform instrucțiunilor cu lapte și unt, apoi se amestecă brânza mărunțită. Combinați sosul cu pastele.
3. TRANSFER la o caserolă rezistentă la cuptor. Presărați migdale feliate deasupra, acoperiți cu folie de aluminiu și coaceți 15 minute.

NUTRIȚIE (pe porție) 420 cal, 17 g pro, 42 g carbohidrați, 5 g fibre, 5 g zaharuri, 21 g grăsimi, 8 g grăsimi saturate, 550 mg sodiu

Allison Young 10din 11Mac și brânză de dovleac

Dovleacul face ca mac-ul cu brânză să fie și mai reconfortant, adăugând în același timp o doză de beta-caroten antioxidant care stimulează imunitatea.

PORȚII: 3

1 cutie mac și brânză
3 linguri 1% lapte
2 linguri de unt
& frac34; c dovleac conservat
Nucșoară proaspătă, pentru servire

A PREGATI mac și brânză pe direcțiile pachetului cu lapte și unt. Odată terminat, amestecați dovleacul. Se transferă în castroane și se presară cu nucșoară proaspăt rasă.

NUTRIȚIE (pe porție) 310 cal, 9 g pro, 43 g carbohidrați, 4 g fibre, 7 g zaharuri, 12 g grăsimi, 7 g grăsimi saturate, 430 mg sodiu

Această fuziune mexican-întâlnește-mac-și-brânză încorporează fasole pentru mai multe proteine ​​și fibre, transformând cutia standard într-un fel de mâncare gustoasă cu un castron, care bate orice noapte de taco.

PORȚII: 3

1 cutie mac și brânză
3 linguri 1% lapte
2 linguri de unt
& frac34; c fasole neagră conservată, clătită și scursă
& frac14; c porumb conservat, clătit și scurs
& frac14; c ardei gras roșu tocat
1 lingură de piper jalapeño tocat

A PREGATI mac și brânză pe direcțiile pachetului cu lapte și unt. Când ați terminat, transferați într-un castron mediu, acoperiți fasolea, porumbul, ardeiul roșu și jalapeño deasupra și serviți stilul familiei.

NUTRIȚIE (pe porție) 380 cal, 13 g pro, 55 g carbohidrați, 7 g fibre, 8 g zaharuri, 13 g grăsimi, 7 g grăsimi saturate, 660 mg sodiu