John Kernick Vafelele sunt un aliment de bază pentru un motiv. Sunt deseori pufoase, dulci și înăbușite în unt - ce nu-i place? Dar dacă încercați să căutați ceva mai sănătos (și preferați să nu vă atingeți cota zilnică de calorii imediat după micul dejun), opțiunea pentru vafe savuroase poate face micul dejun în mișcare mult mai energizant. În loc să lovească o scădere de carbohidrați înainte de prânz, aceste vafe încărcate cu legume făcute cu făină de năut vă vor menține pline toată dimineața, mulțumesc celor 7 grame de proteine din fiecare vafe (asta înseamnă mai multă proteină decât un ou mare!). Mai bine, sunt doar 85 de calorii, așa că mergeți mai departe și luați câteva dintre ele pentru a vă lua masa de dimineață.
Citiți mai multe + Citește mai puțin - Timpul total:0orecincisprezecemin Ingrediente1/2 c.
făină de năut
1/4 linguriță.
bicarbonat de sodiu
1/2 c.iaurt grecesc simplu 2%
4oua mari
2
scallions, tocate mărunt
1 C.spanac pentru copii, tocat grosier
1/2
piper roșu mic, tăiat în bucăți subțiri
3 linguri.brânză rasă Pecorino Romano
Sare Kosher și piper
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii- Încălziți cuptorul la 200 ° F. Puneți o grătar peste o foaie de copt cu margini și puneți-o în cuptor. Încălziți vasul de călcat pe direcții.
- Într-un castron mare, amestecați împreună făina de naut, bicarbonat de sodiu și 1 lingură de sare. Într-un castron mic, amestecați iaurtul și ouăle. Se amestecă ingredientele umede în ingrediente uscate. Împingeți scallions, spanac, ardei roșu, pecorino și 1 lingură de piper.
- Îmbrăcați ușor fierul de vafe (ca acesta din Cuisinart ) cu spray de gătit antiaderent și, în loturi, aruncați 1 & 4 cani de aluat în fiecare secțiune de fier și gătiți până se rumenesc, timp de 4 până la 5 minute. Se transferă în cuptor și se păstrează cald. Repetați cu aluatul rămas.
NUTRITIE (pe vafe): 85 calorii, 7 g proteine, 5 g carbohidrati, 1 g fibre, 2 g zaharuri (0 g zaharuri adaugate), 4 g grasimi (1,5 g grasimi saturate), 98 mg colesterol, 195 mg sodiu
