Opriți-ne dacă acest lucru vi se pare familiar: sunteți în culoarul de vitamine al farmaciei, uitându-vă la gama vastă și confuză de suplimente de colagen, toate făcând minuni pentru sănătatea pielii și a articulațiilor. Uimit, te întrebi: De unde au venit? Și chiar funcționează?
În timp ce suplimentele de colagen au existat de mult în magazinele de vitamine de specialitate, în ultimul an s-au extins la magazinele de droguri și alimente și proliferează rapid. Promisiunea tuturor acestor pastile, pulberi și băuturi este suficientă pentru a atrage atenția oricui și sună prea futurist pentru a fi reală: puteți înghiți o pastilă și puteți întoarce ceasul, nu doar prin lipirea liniilor fine timp de câteva ore sau zile, ci provocând propriul corp să-și reconstruiască colagenul din interior.
Este aceasta doar ultima versiune a speranței într-un borcan, deși un borcan cu vitamine? Cercetările clinice noi arată că există ceva real în aceste afirmații. Într-un studiu dublu orb, controlat cu placebo, publicat la începutul anului 2014, femeile au luat 2,5 g dintr-o anumită peptidă de colagen hidrolizat (marca Verisol) o dată pe zi; după 8 săptămâni, cercetătorii au măsurat o reducere cu 20% a adâncimii ridurilor în jurul ochilor femeilor.
Chiar mai semnificativ, nivelurile propriului procolagen al corpului (precursorul colagenului) au fost semnificativ crescute, producția crescând cu un impresionant 65%. Se pare că, oricât de improbabil, pilulele din acest studiu ar putea face pielea unei femei să se comporte ca o versiune mai tânără a ei.
Colagenul din piele poate proveni dintr-o pastilă? Unii cercetători spun că da; alții protestează că este imposibil.
Colagenul, chiar substanța pe care aceste suplimente încearcă să o susțină, menține pielea rezistentă și articulațiile care funcționează fără probleme și asigură structura din țesutul care leagă organele noastre - dar, după vârsta matură de 30 de ani, producția de colagen a tuturor scade. „Dacă pierdeți structura de colagen din oase, aceasta este osteoporoză”, spune coautorul studiului Steffen Oesser, fondatorul Institutului de Cercetare a Colagenului din Kiel, Germania, care deține brevete asupra mai multor formulări de colagen. „Pierdeți colagenul din piele, veți avea riduri”.
În trecut, dieta noastră a inclus alimente care ar fi putut ajuta la stoparea acestui declin, cum ar fi bulion sau brânză de casă. Când fierbeți un pui întreg sau fierbeți oase de vită, substanța jeleoasă care se ridică la vârf este - ați ghicit - colagen. Sa sugerat chiar că predilecția actuală a societății noastre pentru pieptul de pui dezosat și fără piele ar putea face parte din motivul pentru care avem nevoie de aceste suplimente în primul rând - am creat efectiv un deficit de colagen în dietele noastre.
Dacă suplimentele sunt soluția, nu știm încă acțiunea lor biologică exactă. Cercetătorii care le-au studiat teoretizează că tocat colagenul în lanțuri foarte mici de aminoacizi și peptide este cel care deține secretul pielii tinere. Când fragmentele au dimensiunea potrivită, acestea sunt absorbite în fluxul sanguin, afirmă cercetătorii și declanșează producția de colagen în matricea pielii. Această tocat este, de asemenea, motivul pentru care cercetătorii care adaugă colagen susțin că tot bulionul osos din lume nu va ajuta - enzimele pe care le folosește laboratorul pentru a aduce colagenul la dimensiunea țintă nu sunt prezente în mod natural în organism. „Ceea ce este interesant este că putem influența direct dermul, cel mai adânc strat al pielii, prin suplimentare”, spune Oesser. „Ne stimulează propriile celule corporale printr-o cale naturală”.
Sună ca fântâna tinereții, nu? Nu toată lumea este convinsă. „Pentru ca fragmentele de colagen să fie ingerate, călătoriți prin tractul digestiv foarte acid și acumulați-vă în dermă este greu de imaginat”, spune Jennifer Linder, dermatolog. Aceasta este o convingere atât de puternică de către unii dermatologi, încât studiul este tratat ca o întâmplare, indiferent de cât de puternice par rezultatele sale. Argumentul lor este că toate proteinele, indiferent dacă sunt peptide de colagen biodisponibile sau bulion de oase, sunt procesate în același mod de enzimele stomacale și ajung ca aminoacizi minusculi care nu pot viza anumite organe, cum ar fi pielea.
Și totuși, în mod misterios, ceva din acest studiu pare să declanșeze matricea de colagen a pielii - și toate semnele indică peptidele sale de colagen.
Faptul rămâne că toate acestea sunt științe foarte noi, iar suplimentele de colagen nu oferă încă dovada dificilă pe care doar multe alte studii o pot aduce. Linder susține că există o mulțime de ingrediente topice care stimulează producția de colagen - și sunt deja dovedite fără îndoială. Acidul retinoic care luptă împotriva ridurilor, de exemplu, a arătat îmbunătățiri similare cu ceea ce vedeți cu suplimentele Verisol: semnificativ mai puține linii fine, precum și scăderea hiperpigmentării și îmbunătățirea texturii pielii - rezultate duplicate de sute de ori de-a lungul deceniilor.
Pachetele de colagen alcătuiesc fibrele care susțin pielea.
Cu toate acestea, pentru fiecare sceptic prudent există un optimist precaut; chiar și unii dermatologi consideră că studiile recente sunt interesante. „Rezultatele sunt foarte convingătoare și confirmă faptul că aportul oral al acestui tip specific de peptidă bioactivă de colagen poate crește producția de colagen”, spune dermatologul Patricia Farris.
Deci, ar trebui să adăugați colagen la rutina dvs.? Iată imaginea pe jumătate completă: aceste peptide de colagen tocate par să funcționeze - și impresionant. „Suplimentele sunt aici pentru a rămâne”, spune dermatologul Doris Day. Ea susține că orice produs cu un rezultat clinic atât de puternic are un loc definit într-un regim de combatere a ridurilor, împreună cu o dietă bună, protecție solară și o cremă hidratantă anti-îmbătrânire. „Sunt necesare studii suplimentare independente pentru a vedea dacă datele sunt adevărate”, spune ea. „Dar cred că trebuie să ne deschidem mintea către abordări mai creative.”
Gândește-te: din când în când, ceva nou intră în rutina ta de frumusețe și nici nu-ți mai amintești cum a început. Este momentul în care fiecare alunecare de cremă de noapte a început să vină cu o înghițitură de suplimente?
