Î: IUBESC tofuul extra-ferm. Este permis acest lucru în dieta South Beach? Văd că recomandăm doar soft.
Chiar dacă beau câteva litri de apă în fiecare zi, am o problemă a efectelor secundare cu constipația. Încerc Metamucil fără zahăr ca supliment alimentar de trei ori pe zi. Este permis acest lucru?
Este OK să folosesc câteva felii de lămâie proaspătă în aportul zilnic de apă? Este singurul mod în care pot bea suficientă apă.
Dr. Agatston: Metamucilul fără zahăr, ca supliment alimentar, este bine și încetinește, de fapt, digestia atunci când este consumat împreună cu alimente. Adăugarea de lămâie este, de asemenea, o modalitate bună de a încetini digestia. Încercați să vă lipiți de tofu moale.
Î: Sunt în ziua a 9-a a minunatului tău program, iar efectele secundare pe care le simt sunt să fiu foarte obosit. Jamboarele mele mă omoară și mă simt mereu cacat. M-am antrenat (ceea ce fac în fiecare săptămână) și nu am putut face cursul de pași pe care îl fac de obicei. A trebuit să plec după 35 de minute. Este ceva obișnuit? Este ceva din care ar trebui să mănânc mai mult? Bă cam 2 litri de apă pe zi.
Dr. Agatston: Oboseala în timpul fazei I a dietei South Beach nu este neobișnuită. Poate apărea din cauza unor pierderi de lichide asociate cu descompunerea grăsimilor. Este important să țineți pasul cu lichidele înainte, în timpul și după exerciții. De asemenea, ar putea fi necesar să adăugați puțină sare suplimentară la mâncare în această fază pentru a vă menține volumul de lichid. Acest lucru este valabil mai ales pentru cei care exercită energic. Crampele și mușchii obosiți sunt asociați în special cu epuizarea sării; începeți să adăugați sare la mâncare, beți mai mult și vedeți cum vă descurcați.
Î: Este necesar să luați suplimente alimentare în dieta South Beach și, dacă da, ce fel? Tabletele sunt OK și ce ingrediente ar trebui să căutăm? Corpul meu folosește mai mult din ceea ce pun în el și, prin urmare, produce mai puține deșeuri? Dr. Agatston: Recomand o multivitamină împreună cu suplimente alimentare omega-3. În faza I a dietei South Beach, Metamucil înainte de una sau mai multe mese este util pentru o bună funcție a intestinului. [Pagină]Acum sunt în ziua 6, după ce am pierdut 14 kilograme la Weight Watchers în 5 luni. Am platit, dar acum mă mut din nou datorită dietei South Beach. Cu toate acestea, unul dintre efectele secundare pe care le constat este că devin foarte iritabil, ceea ce nu sunt în mod normal (sunt post-menopauză). Pofta mea dulce a dispărut practic și m-am ținut religios de dieta ta, dar mă întreb dacă îmi provoacă iritabilitatea.
Dr. Agatston: Odată cu scăderea rapidă în greutate inițială, poate exista o anumită deshidratare și / sau glicemie scăzută care ar putea fi responsabilă de iritabilitate. Asigurați-vă că obțineți suficiente lichide și exerciții fizice regulate - o plimbare rapidă de 20 până la 30 de minute ar fi bine. Sunt sigur că te vei simți mult mai bine destul de repede.
Î: Sunt în ziua 4 a fazei I a dietei South Beach și sunt vegetarian. Am avut efecte secundare teribile: dureri de cap și schimbări oribile de dispoziție, împreună cu slăbiciune musculară, dar se îmbunătățește. Am evitat fasolea, deoarece sunt relativ bogate în carbohidrați și vreau ca dieta South Beach Faza I să funcționeze pentru mine. Am mâncat ouă, nuci și tofu cu conținut scăzut de grăsimi, în principal tofu, pentru proteinele mele la mese.
Am câteva îngrijorări: am auzit că prea multă soia se încurcă cu tiroida și vă poate determina să vă îngrășați. Nu vreau ca soia să fie principala mea bază pentru o perioadă lungă de timp din cauza controversei asupra efectelor sale.
Dr. Agatston: Durerile de cap timpurii sunt probabil cauzate de o anumită deshidratare și hipoglicemie, care ar trebui să se rezolve rapid. Durerile de cap se pot datora și retragerii cofeinei. Aș continua și aș adăuga fasole, care, deși are un conținut ridicat de carbohidrați, are multe fibre și are un indice glicemic scăzut. Dacă sunteți îngrijorat de soia și tiroida, acest lucru poate fi ușor verificat printr-un simplu test de sânge.
Î: Suplimentele alimentare proteice din soia sunt compatibile cu dieta South Beach? Am trecut de la terapia de substituție hormonală la Revival Soy Protein în urmă cu câteva luni și aș dori să continuu să beau shake-urile și să mănânc barurile în locul micului dejun în fiecare zi. Produsele sunt disponibile îndulcit cu fructoză, îndulcit cu aspartam sau neindulcit. Din păcate, tot ce am sunt produse din fructoză, așa că am încetat să le mai iau de când sunt în South Beach Diet Faza I, a 4-a zi. Dacă va funcționa, voi comanda cel neîndulcit și îl voi îndulci singur cu Splenda. Dr. Agatston: Proteina din soia este bună. Fructoza este cel mai scăzut indice glicemic al zaharurilor, dar pentru faza I sunt de acord cu planul dvs. de a folosi Splenda. Mult succes! [Pagină]Î: Am participat la dieta South Beach de aproape 2 săptămâni acum. Și eu simt efecte secundare. Sunt foarte obosit și uneori amețit. Am mers întotdeauna cel puțin 2 mile pe zi, dar acum este foarte dificil. Parcă sunt mai obosit în orele de dimineață decât seara. Mă dor și picioarele. Sper că pe măsură ce intru în Faza II, acest lucru se va încheia. Nu am înșelat deloc. Am pierdut aproximativ 11 lbs. Trebuie să mâncăm ceva care să ne împiedice să fim atât de obosiți?
Dr. Agatston: Oboseala și durerile musculare din South Beach Diet Faza I sunt de obicei cauzate de pierderi excesive de lichide și uneori de hipoglicemie. Obțineți o mulțime de lichide și fiți mai generosi cu carbohidrații cu conținut scăzut de glicemie. În South Beach Diet Faza II, adăugând fructe întregi și cereale integrale, sunt sigur că vă veți simți grozav.
Î: Am urmat o dietă de aproximativ o săptămână și am pierdut aproximativ 6 lbs. Până acum totul bine, dar am câteva îngrijorări. Câțiva oameni din consiliul de administrație declară că au o mică alunecare într-o singură zi, apoi câștigă o lire și, uneori, mai mult, înapoi. Dacă nu se excedează cu mai mult de 3.500 de calorii, cum este posibil să câștigi atât de multă greutate într-o singură zi? Se pare că poate pierderea în greutate nu este chiar atât de „reală” pe cât sperăm cu toții ... Este similară cu pierderea în greutate a apei? De asemenea, planul include de obicei 1.200 de calorii sau mai puțin; nu va încetini metabolismul tuturor?
Dr. Agatston: Încercăm cu adevărat să controlăm foamea, nu să numărăm caloriile. Americanii sunt în general supraponderali din cauza tipurilor de carbohidrați pe care îi consumăm. Ideea principală a fazei I a dietei South Beach este de a preveni oscilațiile mari ale zahărului din sânge care provoacă foamea. Cu toate acestea, adesea în această etapă există pierderi de lichid, iar schimbările de lichid pot explica schimbările de greutate. Vă sugerăm să nu vă cântăriți zilnic. În studiile noastre de cercetare și experiența noastră clinică, pierderea în greutate este susținută. Cetoza, care provoacă o mare pierdere de apă, nu este indusă. Exercițiile fizice ajută, de asemenea, la menținerea masei corporale slabe și a unui metabolism mai ridicat.
Î: Am luat un supliment alimentar care conține 625 mg de policarbofil de calciu per tabletă. Două tablete de trei ori pe zi par să funcționeze destul de bine. Este aceasta o alternativă acceptabilă la Metamucil?Dr. Agatston: Policarbofilul este OK ca supliment de fibre.
