YelenaYemchukGetty Images Timp de pregatire:0ore10min Timp de gătit:0ore30min Timpul total:0ore40min Ingrediente1 1/2 lb. cartofi roșii, curățați și tăiați în bucăți de 1 '
1 kg
păstârnac, decojite și tăiate felii în monede groase de 1/4 '
2
mere, curățate și tăiate în bucăți de 1/2 '
2 C.bulion de pui fără sodiu redus de grăsime
2catei de usturoi, curatati de coaja
1 linguriță.
cimbru uscat
1/4 linguriță.sare
Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii
- Într-o oală mare, combinați cartofii, păstârnacul, merele, bulionul, usturoiul, cimbru și sarea. Se acoperă și se fierbe la foc mare. Reduceți căldura la mediu-mare. Gatiti, amestecand, timp de 25 pana la 30 de minute, sau pana cand cartofii sunt pregatiti.
- Scurgeți supa de gătit într-un castron și rezervați-o. Spălați amestecul de cartofi cu un tocător de cartofi. Adăugați suficient din bulionul de gătit rezervat pentru a face un piure umed. Se amestecă până se omogenizează.
