Iată cum să vă ajustați dieta în timpul unei erupții Crohn

Aflați Numărul Dvs. De Înger

Un rând de fructe și legume diferite Richard DruryGetty Images

Dacă aveți boala Crohn, știți că o explozie se poate simți ca un iad pe pământ. Diareea, greața, vărsăturile și crampele abdominale pot dura săptămâni sau chiar luni. Și dacă vă gândiți la ce se întâmplă de fapt în interiorul corpului, simptomele îngrozitoare au sens.



În timpul unei erupții, sistemul dvs. imunitar trimite în mod activ celule inflamatorii în mucoasa intestinală, care rănește intestinele, spune Matilda N. Hagan, MD, specialist la Centrul pentru bolile inflamatorii intestinale și colorectale la Mercy Medical Center din Baltimore, Maryland. Acest lucru vă afectează capacitatea de a tolera, de a digera și, uneori, chiar de a absorbi alimentele, adaugă dr. Hagen.



Dacă ați avut Crohn de ceva vreme, probabil că știți deja că doar dieta nu poate preveni și nici nu poate rezolva o erupție. Dar anumite modificări ale dietei vă pot împiedica simptomele să se înrăutățească, spun specialiștii în sănătate. Aici, șase schimbări care merită cu siguranță încercate.

1. Încetiniți.

În timpul unei explozii, evitați eșarfarea rapidă a alimentelor. Digestia începe în gură, notează Kelly Krikhely , RD, CDN, un dietetician din New York, specializat în tulburări gastro-intestinale. Dacă înghiți alimente întregi, corpul tău trebuie să lucreze mai mult pentru a le digera. Mestecarea bine a mâncării vă ajută să o procesați mai bine, îmbunătățește toleranța și scade riscul de obstrucție, spune ea.

2. Rămâi hidratat.

Vita Coco Apă de nucă de cocos organică CUMPĂRĂ ACUM

Pe lângă faptul că este inconfortabil, diareea și alte simptome frecvente de apariție pot fi destul de deshidratante, astfel încât consumul de lichide este esențial.



Deși este bine să bei apă, cei cu diaree severă ar trebui să includă și ceea ce numim soluții de rehidratare orală, spune Krikhely. Opțiunea cea mai frecvent recomandată este două căni dintr-o băutură sportivă, cum ar fi Gatorade, amestecat cu două căni de apă și o 1/2 linguriță de sare.

De asemenea, puteți încerca apa de nucă de cocos pentru a înlocui fluidele, per Shira Sussi , MS, RD, CDN, dietetician clinic la practica de nutriție ambulatorie la New York-Presbyterian Hospital / Weill Cornell.



3. Optează pentru mese mai mici și mai frecvente.

În loc de trei mese pătrate, încercați să luați mese mai mici pe tot parcursul zilei. Țintește să mănânci la fiecare două-trei ore, spune Krikhely. Nu numai că porțiile mai mici tind să fie mai bine tolerate, dar acest lucru va contribui, de asemenea, la creșterea cantității consumate în general, ajutând indivizii să își satisfacă nevoile de calorii și proteine ​​- două lucruri cu care oamenii cu Crohn se luptă adesea.

4. Evitați alimentele declanșatoare.

Getty Images

Dacă nu ați făcut-o deja, faceți o muncă de detectiv. Este o idee minunată să țineți un jurnal alimentar în timpul unei erupții pentru a vedea dacă puteți identifica orice alimente declanșatoare care vă înrăutățesc simptomele, spune Liz McMahon , RDN.

În timp ce lucrați pentru a vă da seama de ceea ce vă agită, luați în considerare lucrurile care pot fi problematice pentru persoanele cu Crohn. Acestea includ:

  • Lactoză : Evitați lactoza, dar nu neapărat toate lactatele, recomandă McMahon. Am câțiva pacienți care găsesc toate lactatele să fie un declanșator, dar recomand încercând mai întâi produse fără lactoză pentru a se asigura că dieta lor nu devine prea limitată, spune McMahon.
  • Alcool și cofeină: Ambele, spune McMahon, sunt iritante gastrice.
  • Alimente grase, grase, condimentate și prăjite: Aceste alimente greu de digerat (gândiți-vă: curry picant, sosuri pe bază de cremă, hamburgeri cu brânză și cartofi prăjiți) sunt adesea iritante în timpul unei erupții, agravarea gazelor, diaree, crampe și alte simptome.
  • Legume crude: Da, aceste alimente sunt bune pentru dvs., dar toate acele fibre pot fi greu de rupt, ducând la gaze și balonare. Alegeți în schimb legume fierte (și evitați coaja bogată în fibre).

    Concluzia: orice alimente care cresc mișcările intestinului, gazul sau balonează sunt cele mai bune de evitat, spune dr. Hagen.

    5. Stai departe de alimentele masticabile.

    Daniel GrizeljGetty Images

    Când Crohn-ul dvs. acționează în sus, evitați alimentele bogate în fibre, cum ar fi cerealele integrale (gândiți-vă: orez brun și quinoa), leguminoase și nuci, împreună cu orice lucru care necesită o mulțime de mestecat, spune Sussi. Aceste alimente pun un stres suplimentar asupra intestinului, explică ea. Dacă este greu de mestecat, de obicei este greu de digerat, adaugă Krikhely - și asta este valabil și pentru proteinele animale. Nu sunt recomandate carnea dură, masticabilă, precum friptura și cotletele de porc.

    6. Obțineți o mulțime de proteine.

    Mâncarea în timpul unei explozii nu este ușoară și, adesea, oamenii constată că pur și simplu nu le este foame. Pentru a înrăutăți lucrurile, în timpul erupțiilor, oamenii au crescut necesarul de calorii și proteine, ceea ce înseamnă că trebuie să mănânce Mai mult decât ar face în mod normal pentru a-și menține greutatea, spune Krikhely.

    Krikhely recomandă să aveți niște proteine ​​la fiecare masă și gustare - opțiunile ușor digerabile includ unturi de nuci netede, tofu, pui, pește, ouă și iaurt grecesc. Când vine vorba de lactate, oamenii tind să tolereze iaurtul grecesc mai bine decât laptele și înghețata, deoarece are mai puțină lactoză, notează Krikhely.