YelenaYemchukGetty Images Știm cum este să intri în zonă la birou: ai căștile pe tine, tastează cu furie degetele și ești complet absorbit de răspunsuri și trimiteri de e-mailuri. Uneori, un program încărcat vă poate face să uitați ultima dată când ați luat o gustare, darămite o masă. Acestea fiind spuse, unii oameni trec peste mese sub formă de postul intermitent , un mod de dietă în care poți mânca orice vrei, dar numai într-o anumită perioadă de timp.
Omiterea meselor, modul adecvat, numit și postul intermitent, poate avea beneficii incredibile pentru sănătate, cum ar fi pierderea în greutate, explică Brooke Alpert , RD și autor al Diet Detox . Dar sărind de o masă și postul intermitent sunt două lucruri foarte diferite. A sări peste masă pentru a te priva sau a te pedepsi - sau pentru că ești prea ocupat ca să mănânci - este diferit de post pentru a controla pofta și a practica mâncarea atentă. În general, renunțarea la alimentație are consecințe negative pentru corpul dumneavoastră.
Aici, experții explică exact ce se întâmplă cu corpul tău atunci când nu mănânci suficient și îți oferă sfaturi despre ceea ce poți face pentru a rămâne alimentat pe tot parcursul zilei.
Te vei simți obosit și lent.
A omite mesele și a nu consuma suficientă mâncare în timpul zilei vă poate face literalmente să vă rotiți capul. S-ar putea să începeți să vă amețiți, să aveți energie scăzută și chiar să simțiți că ați putea leșina. Acest lucru se datorează scăderii glicemiei, spune Frances Largeman-Roth , RDN, expert în nutriție și wellness și autor al Mănâncând în culoare . Când nu ne hrănim creierul, acest lucru poate semnala corpului că este timpul să închidem lucrurile. Acesta este motivul pentru care, dacă veți practica postul intermitent, trebuie să vă asigurați că o faceți corect - într-un program stabilit - și când mâncați, vă umpleți alimente care vă vor susține pe tot parcursul postului. perioade.
S-ar putea să mâncați în exces la următoarea masă.
„Când oamenii trec peste masă, simt că li se datorează ceva mai târziu în cursul zilei, așa că tind să mănânce în exces la următoarea lor masă”, explică Bonnie Taub-Dix, RDN, creatorul BetterThanDieting.com , și autor al Citiți-l înainte de a-l mânca . „Dar dacă vă împărțiți mesele pe tot parcursul zilei, corpul dvs. este capabil să utilizeze acei nutrienți mai eficient”, adaugă ea.
Lui Taub-Dix îi place să se gândească la corpurile noastre ca la un robot de bucătărie: dacă adăugați treptat mâncare în ea, aceasta va funcționa bine și își va face treaba, dar dacă introduceți o mulțime de alimente în ea imediat - spuneți, după ce ați sărit o masă și sunt lacomi - atunci nu va funcționa la fel de eficient.
Pentru a vă ajuta corpul să funcționeze corect, asigurați-vă că vă bucurați de trei mese echilibrate pe zi - și luați o gustare sanatoasa când ți-e foame între mese. Dacă începeți să auziți o mică bubuitură în burtă, acesta este un semn sigur că este timpul să mâncați. Taub-Dix spune că cel mai important lucru este să mănânci pe baza sentimentelor tale interne și nu a ceasului, așa că atunci când începi să simți că nu te poți concentra, începe să mesteci ceva cât mai hrănitor cât mai curând posibil.
Nu vei fi în cea mai bună dispoziție.
Glicemia scade atunci când omiteți în mod constant mesele. Acest lucru vă poate afecta foarte mult dispoziția. Dacă ți-a fost vreodată mânie, atunci știi sentimentul. Glucoza este combustibilul numărul unu pentru creierul nostru, așa că, atunci când nu o avem, ne poate pune într-o dispoziție foarte proastă, spune Largeman-Roth. De aceea, dacă omiteți mesele și ajungeți să vă înfuriați, nu luați prima gustare pe care o găsiți, cu excepția cazului în care este sănătoasă. Când oamenii au un nivel scăzut de zahăr din sânge, tind să aleagă alimente foarte grase sau cu zahăr, deoarece corpul lor începe să-și dorească.
Nu puteți menține pierderea în greutate pe termen lung.
Dacă credeți că sărirea unei mese este o modalitate inteligentă de a menține pierderea în greutate, gândiți-vă din nou. Sigur, veți consuma în mod natural mai puține calorii, dar există șanse mari să vă prăbușiți pofta și să vă consumați alimente nesănătoase, ceea ce poate duce la un ciclu periculos de Dietele I-I . Regimul Yo-Yo se poate încurca cu odihna ta metabolism , care este modul în care corpul tău arde calorii pentru a funcționa. Deoarece orele de masă sunt atât de imprevizibile, corpul tău va păstra ceea ce poate și nu va arde calorii în mod eficient. Hormonii foamei pot avea, de asemenea, o lovitură dacă omiteți mesele. Corpul dumneavoastră ar putea produce mai puțină leptină - hormonul foamei care scade pofta de mâncare - ceea ce vă va face mai greu să discerneți când sunteți deja plin.
Linia de fund: sărind de mese este rău pentru sănătatea ta.
Sigur, sărind peste mese se poate întâmpla din când în când, dar a face acest lucru în mod consecvent poate avea un impact negativ asupra sănătății dvs. și poate duce la deficiențe nutriționale. De asemenea, nu sunteți capabil să performați la maxim, deoarece tot ce vă puteți concentra este mâncarea. Dacă aveți probleme să vă faceți timp pentru mese, deoarece aveți un program încărcat, luați în considerare aceste sfaturi:
- Obișnuiește-te planificarea meselor dar începe mic. Nu trebuie să pregătiți o săptămână întreagă de mese simultan. În schimb, pregătește un mic dejun nutritiv cu o seară înainte, astfel încât să ai ceva gata să mănânci a doua zi dimineață. Dacă gătești un lot mare de supă pentru cină, împachetați un castron pentru prânz.
- Păstrați gata gustări sănătoase. Știm cu toții cât de ocupată este viața și vor exista zile în care vă grăbiți de la o întâlnire la alta, fără prea mult timp să mâncați între ele. Aici poți fi util să ai nasuri bogate în nutrienți la birou. Unele idei bune de gustări sunt o mână de migdale prăjite, bare de proteine cu conținut scăzut de zahăr și iaurt grecesc simplu, cu conținut scăzut de grăsimi, cu fructe proaspete.
- Asociați un shake de înlocuire a mesei cu o gustare sănătoasă. Dacă sunteți într-adevăr într-un vârf, consumați un shake de înlocuire a mesei sănătoase cu unele gustări sănătoase vă poate ajuta să luați o masă completă din mers. Rețineți că multe shake-uri de înlocuire a meselor au un conținut ridicat de zahăr și nu au suficiente proteine sau fibre de umplutură, așa că, pentru a face din aceasta o masă adevărată, asociați-o cu o gustare sănătoasă, indiferent dacă este vorba de o banană cu unt natural de arahide sau bastoane de țelină. cu hummus. Urmăriți să consumați între 325 și 400 de calorii, 15 până la 25 de grame de proteine, cinci grame de fibre și 10 până la 13 grame de grăsimi nesaturate sănătoase la fiecare masă. Nu uitați, shake-urile de înlocuire a meselor nu ar trebui să se transforme într-un obicei obișnuit. A-ți face timp să te așezi și să te bucuri de o masă ar trebui să fie prioritatea ta, indiferent dacă ai un program încărcat sau nu. Depărtarea de birou pentru a mânca poate face minuni pentru ameliorarea stresului și vă poate ajuta să vă simțiți și mai concentrat.
Fiți la curent cu cele mai recente știri despre sănătate, fitness și nutriție susținute de știință, înscriindu-vă la buletinul informativ Prevention.com Aici . Pentru mai multă distracție, urmați-ne Instagram .
