Cum a pierdut 170 de kilograme acest Food Blogger mâncând curat

Aflați Numărul Dvs. De Înger

food blogger și-a schimbat viața mâncând curat Erika Kendall

Când Erika Kendall a decis să înceapă să lucreze, ea a intrat toate. În fiecare seară, a trudit la sală, ridicând bilele și luptându-se prin cursuri eliptice istovitoare. În fiecare seară, a lucrat până a ars 700 de calorii.



Și apoi, în fiecare seară, mergea la Taco Bell.



„După fiecare sesiune de antrenament, aș lua nachos ca masă post-antrenament. Veneam acasă și mâncam taquitos și smântână și apoi mă duceam să dorm ', scrie ea pe blogul ei. 'Pentru că [mi-am spus], Am lucrat mai devreme. Va fi bine . '

Dar nu a fost bine - pentru că nu slăbea. De fapt, ea a fost cea mai grea: după nașterea primului ei copil, Kendall a cântărit 330 de kilograme. Știa că trebuie să facă o schimbare, dar a fost paralizată de o bătălie de 13 ani cu mâncare emoțională - o bătălie pe care nici cele mai dure antrenamente nu o pot cuceri. „Ajunsesem într-un moment din viața mea în care mâncarea era singura mea mântuire”, spune ea.

Astăzi, lucrurile nu ar putea fi mai diferite. Kendall, în vârstă de 31 de ani, a pierdut în total 170 de lire sterline și a creat popularul Un ghid pentru slăbit al unei fete negre , un blog cu mai mult de 130.000 de fani care își caută site-ul peste mii de alții pentru perspectiva ei unică asupra imaginii corpului, barierele financiare și sociale în calea alimentației curate și exploatația copleșitoare de a te ține de armele tale într-o lume în care junk food se conturează după fiecare colț. Este chiar certificată ca antrenor personal de Academia Națională de Medicină Sportivă, cu specialități în fitness pentru femei, pierderea în greutate și nutriție pentru fitness.



Cum a făcut-o? Pe scurt, Kendall a început să mănânce curat. Și spune că nu doar i-a schimbat viața - ci salvat viata ei. (Vedeți cum puteți pierde până la 15 kilograme cu Mănâncă curat pentru a te lăsa , planul nostru de masă curat de 21 de zile.)

Lupta lui Kendall cu mâncare emoțională a început în urmă cu peste un deceniu, când era adolescentă. Ori de câte ori era stresată sau supărată, fura gustări din cămară și le mânca în secret, chiar și după ce mama ei instalase încuietori pe ușile cămării. La facultate, ea a ascuns o cantitate de mâncare nedorită în dulapul ei și a petrecut zile întregi în camera ei de dormit. Când a rămas însărcinată cu primul ei copil, ea a dezvoltat un nivel ridicat de zahăr din sânge și era atât de letargică încât cu greu a putut rămâne trează. După ce s-a născut bebelușul, acel ciclu de căutare a hranei pentru confort a continuat. Și, deși a început acele sesiuni de gung-ho, a pierdut entuziasmul când s-a uitat în oglindă și nu a văzut nicio îmbunătățire.



„Este ca și cum ai fi într-o gaură de 8 picioare și pereții sunt complet drepți și solizi”, spune ea despre lupta ei cu mâncărurile declanșate emoțional. „Vezi că ești în gaură, dar cum ieși? Este absolut în regulă să spui cuiva: „Te rog, ajută-mă. Aruncă-mi o scară, spune-mi ce să fac, dă-mi un fel de perspectivă.

Și exact asta a făcut Kendall. Ea a contactat un prieten apropiat care era terapeut pentru a vorbi despre mâncarea ei emoțională. Cu o împingere a acelui prieten (și inspirație dintr-o carte numită Sfârșitul supraalimentării ), a decis să lupte înapoi. La început a trebuit să adopte măsuri dure: a încetat să mai poarte bani și chiar întregul portofel pentru a se împiedica să cumpere alimente nedorite atunci când a fost stresată - și ca amândouă mamă singură și proprietar de întreprindere mică la vremea respectivă, stresul era mai mult decât suficient. În cele din urmă, ea a dezvoltat noi tactici pentru a face față stresului și emoții neplăcute : Vizionarea unui film care trage inima sau citirea unei cărți preferate pentru a elibera lacrimile reținute, intrând în situații potențial declanșatoare (cum ar fi familia în vizită) cu un plan de a bea ceai neîndulcit în loc de cookie-urile ei ambalate și practicând yoga pentru a preveni acumularea stresului înainte ca acesta să atingă un nivel critic. Ea a jucat chiar și runda ocazională a Grand Theft Auto a da drumul aburului.

Erika Kendall înainte și după Erika Kendall

A început și Kendall mâncând curat —Nu din alegere, ci din întâmplare. „M-aș îmbolnăvi și singurul lucru pe care aș putea să-l țin în jos era legumele crude”, spune ea. „Și mi-am dat seama că slăbesc. Am continuat să le mănânc și apoi am încercat să găsesc modalități prin care să pot continua să mănânc mâncăruri care erau în principal legume, cu puțin orez pentru umplutură. Ea a redus la alimentele procesate și a mâncat și carne mai rar. Ea a învățat să redirecționeze vechea convingere înrădăcinată că „dietele” înseamnă să subziste cu grepfrut și să te simți iritat în timp ce numeri înapoi zilele până când poți opri din nou dieta.

„Nu mi-a fost niciodată clar înainte că o dietă este felul în care mănânci în fiecare zi și că nu ar trebui să luați o dietă de care trebuie să renunțați în cele din urmă, deoarece este atât de restrictivă ”, spune ea. Și, în cele din urmă, cu forțele combinate ale unei diete curate, modalități sănătoase de a face față emoțiilor ei și unele dintre acestea exercițiu bun la modă veche , greutatea a început să se desprindă.

Puțin peste un an mai târziu, Kendall slăbise 90 de lire sterline. Atunci a decis să creeze un blog despre călătoria ei.

„La început a fost doar distractiv”, spune ea. „A fost locul în care mi-am aruncat toate gândurile și sentimentele. Și apoi am început să mă conectez cu oamenii și ei mi-au spus: „Uau, chiar înțeleg asta”. Am căutat în sus într-o zi și pe pagina de Facebook erau 40.000 de aprecieri. '

Acum blogul este o slujbă cu normă întreagă, iar Kendall este cunoscută cu afecțiune de fanii ei sub numele de „The Fairy Fairy Godfather” și (încă afectuos) „Evil Fitness Barbie”. Aceasta este o poreclă drăguță pentru un fost cartof de canapea și Taco Bell obișnuit.

Erika Kendall Erika Kendall

Dar a te concentra doar pe capetele opuse ale transformării extreme a lui Kendall înseamnă a pierde punctul real al poveștii. Nu întâmplător pagina de pornire a Ghidului pentru pierderea în greutate a unei fete negre afișează o serie de fotografii de progres ale lui Kendall de-a lungul timpului, nu doar acele imagini deosebit de diferite înainte și după. Este un memento că schimbările ca ale ei sunt câștigate din greu.

„Oamenii cred întotdeauna că totul se întâmplă imediat și nu. Este ca și cum ai privi un tablou cu o mie de cadrane. Trebuie să reglezi fiecare cadran pentru a-ți da seama exact ce cale va lumina calea spre succes pentru tine ”, spune ea. „Ce activități fizice îți plac? De ce fel de alimente vă place și cum puteți face aceste alimente mai sănătoase? Este un proces și trebuie să ne implicăm în acest proces în timp ce avem locuri de muncă, copii, familie de îngrijit sau alte responsabilități. Nu este simplu. Nu e usor.'

Este absolut adevărat. Când vă confruntați cu o lume plină de alimente procesate dependente (și bauturi dietetice ) și o cantitate nesfârșită de diete moftuoase dăunătoare, pierderea a 170 de kilograme și recuperarea de la alimentația emoțională nu este doar „nu este ușor”, este minunat greu . Poate de aceea cel mai important sfat al lui Kendall privind alimentația curată nu are nimic de-a face cu proteine ​​sau verdețuri cu frunze sau gustări post-antrenament - este despre a fi bun cu tine în timp ce lupți pentru a-ți schimba stilul de viață în bine.

„Nu vă simțiți rău că sunteți blocat în gaura de 8 picioare pentru început”, spune ea. „Nu te rușina de faptul că îți ia atât de mult să ieși. Și odată tu do ieși, folosește aceeași compasiune asupra următoarei persoane care are nevoie de ea.