Cele mai bune recipiente de preparare a meselor pentru a vă menține alimentele proaspete, potrivit dieteticienilor

Aflați Numărul Dvs. De Înger

cele mai bune recipiente de pregătire a meselor patruzeci de furciGetty Images

Ați decis să încercați pregătirea mesei în 2020? Grozav! Probabil ați citit cum se prepară masa , ți-ai ales mesele , și a aprovizionat cu ingredientele reale. Dar există un element important care vă poate face sau rupe planurile de pregătire a mesei: recipientul. Poate părea banal, dar a avea metoda corectă de depozitare este cheia pentru porționarea perfectă a meselor și păstrarea lor proaspătă zile întregi.



Alegerea containerelor dvs. poate fi copleșitoare, deoarece există opțiuni nesfârșite acolo. În plus, tipul greșit de recipient poate scurge, poate fi dificil de spălat sau poate conține chiar materiale dăunătoare. Dar nu vă temeți! După ce știți ce să căutați, veți descoperi că există tone de containere de pregătire a meselor care se potrivesc facturii. Este la fel de simplu ca adăugarea lor în coș și veți fi în drum spre o alimentație sănătoasă în cel mai scurt timp.



Cum să alegeți cel mai bun recipient de pregătire a meselor

Gândiți-vă la material: Recipientele pentru prepararea meselor sunt fabricate dintr-o varietate de materiale, inclusiv sticlă, silicon, metal, bambus sau plastic. Unele materiale plastice pot conține BPA, un produs chimic industrial dăunător. Evitați utilizarea recipientelor din plastic care conțin codurile de reciclare 3 sau 7, care indică faptul că articolele pot conține BPA, spune Toby Amidor, R.D., C.D.N., autor al Cea mai bună carte de bucate pentru pui la rotisor .

Acestea fiind spuse, există o mulțime de recipiente din plastic fără BPA, care sunt perfect sigure de utilizat. În timp ce sticla este întotdeauna lipsită de BPA, Amidor notează că poate deveni și greu. Am o combinație de sticlă, plastic și metal și mă asigur că am recipiente rezistente la cuptor, cu microunde și cu congelator, spune ea.

Asigurați-vă că sunt etanșe: Nu este cu adevărat nimic mai rău decât să-ți iei timp pentru a-ți pregăti masa de prânz, doar să găsești că s-a vărsat peste toată geanta până când ajungi la serviciu. Caut recipiente care să aibă un capac cu o garnitură de silicon care se fixează pe bază pentru o etanșeitate suplimentară, spune Casey Seiden, M.S., R.D., C.D.E., autorul Pregătirea mesei pentru doi . Amidor recomandă, de asemenea, să citiți recenziile online înainte de a cumpăra pentru a vedea ce au spus alții despre scurgerea containerului.



Scopul versatilității: Având o grămadă de recipiente de dimensiuni diferite, este ușor să depozitați loturi mari și mici, fără a consuma spațiu suplimentar în frigider. Seiden vă recomandă să cumpărați recipiente de dimensiuni pentru masă și gustare, astfel încât să puteți porționa cu ușurință mâncarea înainte de timp. De asemenea, dacă vă place varietatea în masă, Amidor vă recomandă să cumpărați o combinație de containere cu compartimente multiple și containere cu un singur compartiment.

Înainte de a cumpăra, gândiți-vă la modul în care veți depozita containerele în casa dvs. Dacă locuiți într-un apartament mic, este posibil ca un set de 30 de bucăți de recipiente din sticlă să nu fie ideal. Îmi place să profitez la maximum de congelatorul și frigiderul meu, achiziționând recipiente de pregătire a meselor care se stivuiesc ușor unul peste celălalt și îmi plac și containerele cuiburi care ocupă mai puțin spațiu în dulapul meu, spune Amidor.



Acum, că aveți sfaturi pentru a alege cele mai bune recipiente de pregătire a meselor, iată câteva dintre opțiunile noastre preferate care se potrivesc facturii:

Acest set de depozitare pentru prepararea meselor este disponibil într-o varietate de dimensiuni, începând cu acest set simplu de cinci recipiente. Sunt etanșe, etanșe, fără BPA, rezistente la mirosuri și pete și au guri de aerisire încorporate sub zăvoarele care permit încălzirea rezistentă la stropire cu microunde, spune Amidor. Mai mult, acestea sunt, de asemenea, stivuibile pentru o depozitare ușoară și pot fi spălate în mașina de spălat vase pentru o curățare ușoară.

2CEL MAI BUN PRETContainere de depozitare a alimentelor din sticlă de bucătărie Utopia cu capace (pachet de 9) Amazon amazon.com CUMPĂRĂ ACUM

Cu nouă containere diferite din care să alegeți, acest set ați acoperit atunci când doriți să amestecați și să potriviți cantități mari de componente individuale (ca o tigaie cu legume prăjite sau coapse de pui ). Capacele de blocare sunt etanșe la aer și la apă pentru a promova prospețimea și a minimiza scurgerile murdare. Ca bonus suplimentar, sunt sigure la cuptorul cu microunde și rezistente la căldură, facilitând încălzirea la cuptor a unor lucruri precum lasagna sau caserole.

3CEL MAI BUN SET PENTRU SPAȚII MICIOXO Good Grips Smart Seal Container Set de containere din sticlă (pachet de 6) Amazon amazon.com30,68 dolari CUMPĂRĂ ACUM

Aceste containere etanșe de depozitare a alimentelor au patru cleme de blocare pentru a asigura capacele etanșe, spune Amidor. Recipientele sunt fabricate din plastic fără BPA, ceea ce le face extrem de ușoare. De asemenea, acestea sunt sigure în cuptorul cu microunde, congelator și mașină de spălat vase. Este de asemenea un set minunat pentru începătorii care nu vor să ocupe prea mult spațiu cu containerele lor.

4CEL MAI BUN PENTRU PORTI UNICEContainere de stocare a alimentelor din sticlă TrueSeal Anchor Hocking (pachet de 3) Amazon amazon.com CUMPĂRĂ ACUM

Preferați să vă împachetați mesele în porții individuale? Aceste recipiente cu două cani au dimensiunea potrivită , iar al treilea deține orice extra pe care îl ai pentru săptămână. Stocați-le în frigider sau congelator și apucați ceea ce aveți nevoie înainte să ieșiți pe ușă dimineața. Capacele sigilate înseamnă că mâncarea dvs. nu se va vărsa sau se va scurge.

5Cele mai bune borcane de sticlăBall Junk Mason Borcane cu capac și benzi (pachet de 4) Amazon amazon.com13,05 USD CUMPĂRĂ ACUM

Borcanele de sticlă sunt perfecte pentru a depozita totul, de la sosuri pansamente la supe . Puteți să le folosiți ca containere pentru transport salate și smoothie-uri , de asemenea. Acest set de borcane de 16 uncii este un kit de pornire bun pentru oricine dorește să schimbe lucrurile din containerul pătrat mediu.

6CELE MAI BUNE CUTII BENTOContainere de preparare a mesei cu două compartimente cu capac (pachet de 20) Amazon amazon.com17,99 dolari CUMPĂRĂ ACUM

Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni mai accesibile, acest pachet de 20 de cutii bento cu 2 compartimente este convenabil. Deși puțin mai puțin durabile decât alte opțiuni, acestea sunt perfect pentru oricine are tendința de a uita să-și aducă acasă recipientele de pregătire a meselor sau le pierde regulat. Și verifică toate cutiile: Aceste cutii bento pentru prepararea mesei sunt sigure pentru cuptorul cu microunde, fără BPA, pentru mașini de spălat vase, compatibile cu cuptorul cu microunde și stivuibile pentru depozitare ușoară, spune Amidor.

7CELE MAI BUNE CUTII BENTO DIN STICLĂPrep Naturals Recipiente pentru preparare din sticlă (ambalaj de 3) Amazon amazon.com25,99 dolari CUMPĂRĂ ACUM

Dacă vă plac mesele cu mai multe componente, aceste recipiente din sticlă sunt pentru dumneavoastră. Fiecare are trei compartimente , astfel încât să puteți împacheta un vas principal și părțile laterale într-un vas ușor de transportat.

8CELE MAI BUNE SACURI CONGELATOR DIN PLASTICSaci congelator Ziploc Gallon Amazon amazon.com8,84 dolari CUMPĂRĂ ACUM

Acestea sunt singura excepție de la regula sticlei peste plastic. Mare, gențile cu fermoar pot fi un instrument de salvare atunci când spațiul frigiderului sau al congelatorului este scurt . Spre deosebire de recipientele din sticlă mai voluminoase, aceste pungi de depozitare sunt plate, așa că vor ocupa mai puțin spațiu. Asigurați-vă că lăsați alimentele să se răcească înainte de a le împacheta, pentru a preveni scurgerea plasticului. Evitați să reîncălziți alimentele și în pungi de plastic.

9CELE MAI BUNE SACURI REUTILIZABILEGeantă alimentară reutilizabilă din silicon 100% Stasher Amazon Stasher amazon.com12,94 USD CUMPĂRĂ ACUM

Dacă într-adevăr nu doriți să mergeți pe calea plasticului, atunci pungile Stasher sunt o opțiune ecologică. Folosiți-le pentru orice, de la stocare mușcături de energie de casă la marinarea puiului până la congelarea resturilor. Designul lor flexibil le permite să se așeze plat, să se ridice și să ocupe foarte puțin spațiu în dulapuri și frigider , spune Seiden.

Și le puteți arunca în mașina de spălat vase. Întoarceți-le din afară pentru o curățare aprofundată, spune Chelsey Amer, MS, R.D.N., C.D.N., proprietarul Chelsey Amer Nutrition cu sediul în New York .

10CELE MAI BUNE CONTENITORI DE SNACKSELEWARE Borcane de depozitare portabile și stivuibile Twist Lock Panda Amazon amazon.com 19,99 USD16,99 USD (15% reducere) CUMPĂRĂ ACUM

Ți-e foame mereu între mese? Aceste borcane de depozitare rezistente și etanșe se vor păstra gustările tale organizat și proaspăt - deci tot ce trebuie să faci este să te bucuri de ele! Pregătește-ți fructele, legumele și nucile preferate pentru a evita acea ora 15:00. plimbați-vă la distribuitorul automat.

unsprezeceCELE MAI BUNE RECIPIENTE DIN OȚEL INOXContainere de depozitare a alimentelor din oțel inoxidabil U-Konserve (pachet de 3) Amazon amazon.com CUMPĂRĂ ACUM

Aceste containere sunt unul dintre preferatele mele, deoarece sunt fabricate din oțel inoxidabil și nu absoarbe aromele alimentelor pe care le conțin , spune Amer. Sunt, de asemenea, fără BPA, stivuibile și se pot spăla în vase.

12CEL MAI DURABILSet bucătărie WEAN GREEN (pachet de 8) Amazon amazon.com49,99 USD CUMPĂRĂ ACUM

Aceste recipiente de sticlă vin în diferite forme care găzduiesc gustări și mese și au capace rezistente, de culoare drăguță, care nu se scurg, spune Seiden. Ca bonus, acestea sunt realizate cu sticlă călită, adică de cinci ori mai puternică decât sticla obișnuită , deci este rezistent la cioburi sau fisuri.