Suntem recunoscători anul acesta că a stil de viață sănătos, bazat pe plante a devenit atât de mainstream, încât există acum mii de mari produse vegane și Rețete de Ziua Recunoștinței care nu conțin niciun ou, pâlc de unt sau pâine de lapte - ca să nu mai vorbim de niciun produs de origine animală. Am strâns 27 de favuri pentru o sărbătoare completă în afara Zilei Turciei, de la supă la gogoși.
Parker Feierbach
Pudra de curry, laptele de nucă de cocos și un strop de coriandru dau acestei supe de dovleac viu colorate aroma sa spectaculoasă.
Christopher Testani
O boabă consistentă poate avea loc pe masă ca antipas - ca acest risotto pe bază de farro, care are captivarea interesantă a feniculului și a pădurilor de verdeață.
Obțineți rețeta pentru risotto vegan Farro cu fenicul, mazăre și verdeață
Mike Garden
Momentul în care luați o mușcătură așteptând un cartof plictisitor - și, în schimb, obțineți o explozie delicioasă de pere suculente! Da!
Obțineți rețeta de la Good Housekeeping
Mike Garden
Mmm, prăjiți o dovleac de nucă și apoi amestecați cu sirop de arțar, șalotă și cimbru pentru o garnitură cremoasă care va fi înghițită mai repede decât puteți spune Ziua fericită fără curcan.
Obțineți rețeta de la Good Housekeeping
Kate MathisAceastă rețetă clasică Ina Garten este ușor de făcut vegan - folosiți doar un unt pe bază de plante, cum ar fi A lui Miyoko sau Echilibrul pământului, și veți obține același gust crocant, clasic, fără lactate.
Obțineți rețeta de la Good Housekeeping
Parker FeierbachCe putem spune, este un clasic! Această rețetă super-ușoară oferă afine proaspete coaja extra citrică de portocale și lămâi.
Beatriz de CostaO crustă făcută din nuci și ovăz zdrobite? Un topping făcut din cremă de cocos bătută? Aproape că nu contează ce se află în mijloc, dar această plăcintă de dovleac delicioasă îi va face pe toți să cerșească câteva secunde.
Destinație DelishBine, este un clișeu că veganilor le place kale - dar această salată, presărată cu quinoa, fistic crocant și felii de mere dulci, demonstrează exact de ce verdele puternic este atât de captivant.
Obțineți rețeta de la Destination Delish
Bucătăria vegană a lui KarissaAi mulți copii la Ziua Recunoștinței vegane? Hei, nici măcar nu nevoie copiii ca scuză pentru a crea această aplicație preferată din toate timpurile pentru mâncare cu degetele. Dar acești porci în pături nu conțin porci sau vaci reale - doar morcovi gustoși, deghizați. Shh, nu vom spune dacă nu.
Obțineți rețeta din Bucătăria Vegană a lui Karissa
Sărbători acasăPăstârnacul arată ca o versiune mai palidă și mai sfioasă a unui morcov - dar ambalează o aromă delicioasă în această supă. Mai ales când este acoperit cu alune mărunțite și un strop de ulei de măsline.
Obțineți rețeta de la Sărbători acasă
Bucătăria vegană a lui KarissaOaspeții tăi vor face o dublă preluare atunci când vei dezvălui acest preparat clasic britanic în centrul mesei tale. În loc să umpleți foietajul cu carne de vită, veți bate o tocană gustoasă de linte, legume și semințe de floarea soarelui.
Obțineți rețeta din Bucătăria Vegană a lui Karissa
Mike GardenIndiferent de ceea ce serviți ca fel principal de mâncare vegan, întotdeauna merge mai bine cu sos. Ingredientele secrete din această versiune? Ciuperci și sos de soia.
Obțineți rețeta de la Good Housekeeping
Bucătăria vegană a lui KarissaÎntregul cap de conopidă prăjit într-un sos de soia și arțar va da pieptului de curcan o alergare pentru banii săi ca element central al mesei de Ziua Recunoștinței. Delicios, plin și fără cruzime.
Obțineți rețeta din Bucătăria Vegană a lui Karissa
Cupcakes și chipsuri KaleDacă îți plac verdele cu un pic de dulceață, îți va plăcea această latură clasică îmbrăcată cu dublu pumn de marmeladă portocalie și crengi suculente.
Obțineți rețeta de la Cupcakes și Kale Chips
Fiecare ultimă mușcăturăSigur, puteți face piure de cartofi vegan, fără prob. Dar de ce să nu le arătați non-veganilor la masă exact cât de uimitoare și versatile pot fi legumele, cu această piure de conopidă, făcută cremoasă cu ulei de cocos.
Obțineți rețeta de la Every Last Bite
Aromați momenteleAceastă salată laterală are aproape fiecare dintre ingredientele noastre preferate aruncate împreună într-un castron colorat. Pecanii? Verifica. Suc de fructe? Verifica. Seminte de rodie? Verifica!
Obțineți rețeta de la Flavor the Moments
Blog Vegan simpluAcest risotto cremos, visător, este făcut cu o bază de orez brun, dar dovleacul de culoare strălucitoare (și ingredientul secret vegan, drojdia nutrițională) îi conferă aroma fabuloasă.
Obțineți rețeta de la Simple Vegan Blog
Blog Vegan simpluEste partea preferată a tuturor de Ziua Recunoștinței - dar cine spune că trebuie să umplu de fapt o pasăre pentru a fi numită umplutură? Alegeți aluatul dvs. preferat sau pâinea țărănească consistentă și lăsați-o să rămână veche câteva zile înainte de a o transforma în această răsfățare delicioasă plină de carbohidrați.
Obțineți rețeta de la Simple Vegan Blog
Două mazăre și păstăia lorPentru o altă abordare a umpluturilor delicioase, încercați această mulțime, umplută cu pecan, afine, ciuperci, salvie și cimbru.
Obțineți rețeta de la Two Mazăre și Podul lor
VegukateDulceața cremoasă a piureului de cartofi dulci, acoperită cu bunătatea sfărâmicioasă a pecanilor, ovăzului și siropului de arțar? vom avea secunde, te rog.
Obțineți rețeta de la Vegukate
Sărbători acasăEi bine, dacă doriți să vă lăsați la modă, nu puteți face mult mai bine decât aceste plăcinte de ciobani placate individual - umplute cu un amestec de sufocări de soare, ciuperci, păstârnac și morcovi și acoperite cu piure de cartofi cremos, vă vor face o stea rock de Ziua Recunostintei.
Obțineți rețeta de la Sărbători acasă
Bucătăria vegană a lui KarissaTe-ai gândit că doar pentru că ești vegan, nu ai putea avea brânză, brânză, buze, mac și brânză preferate pentru copii pe masa ta de Ziua Recunoștinței? Te-ai gândit greșit.
Obțineți rețeta din Bucătăria Vegană a lui Karissa
Fiecare ultimă mușcăturăO altă opțiune pentru o garnitură vegană cremoasă și brânză este acest fel de mâncare impresionantă de praz și fenicul, coaptă cu lapte de migdale și caju.
Obțineți rețeta de la Every Last Bite
Pur și simplu QuinoaNimic nu spune Ziua Recunoștinței ca o felie gustoasă de plăcintă cu dovleac și există atât de multe rețete uimitoare fără lapte și fără ouă în aceste zile. Acesta are gust ca o mușcătură de toamnă.
Obțineți rețeta de la Simply Quinoa
Destinație DelishPentru o garnitură verde cu un pic de oomph suplimentar, bateți acest amestec ușor de Bruxelles, cartofi dulci, linte, ceapă și semințe dulci de rodie. Pudra de chili și chimenul îi dau o lovitură suplimentară.
Obțineți rețeta de la Destination Delish
Blog Vegan simpluÎți amintești caserola pe care o făcea mama sau bunica ta, cu fasole verde acoperită cu un plop mare de ciorbă de ciuperci conservată și ceapă crocantă? Iată versiunea mai sănătoasă și vegană a aceleiași părți clasice.
Obțineți rețeta de la Simple Vegan Blog
Blog Vegan simpluAceste gogoși vegane (și fără gluten!) Sunt atât de ușor de făcut, încât micuții se pot distra ajutând. Dacă nu le terminați pe toate pentru desert, păstrați-le pentru dimineața următoare și scufundați-vă în cafea pentru o delicatese perfectă.