Worytko, PawelGetty Images [poll id = 'd44459ab-4e0b-4262-a081-93a9f95e890f_c30fa15b14386' type = 'text' question = 'Sunt ouăle fierte o parte obișnuită a dietei?' answer1 = 'Le adaug la salate, toast - practic totul' answer2 = 'Sunt prea mult de lucru.'] [/ poll]Indiferent dacă vă plac felii peste pâine prăjită de avocado sau amestecate într-o salată verde, ouăle fierte sunt o modalitate rapidă și ușoară de a obține mai multe proteine care reduc foamea în dieta dumneavoastră. Cu toate acestea, decojirea oului din coajă nu este atât de rapidă și simplă. Iată cum merg lucrurile de obicei: atingeți oul cu o lingură și coaja se fisurează. Scoateți fiecare bucată mică și eliminați cea mai mare parte a albușului de ou în acest proces.
Pentru a face procesul puțin mai frustrant, am organizat sfaturi de pe Internet, inclusiv Reddit și YouTube, și am găsit cele mai fiabile metode. Pentru început, când fierbeți tare un ou, asigurați-vă că folosiți un ou mai vechi. Ouăle vechi sunt mai ușor de curățat decât cele proaspete, potrivit USDA . Acest lucru se datorează faptului că există o celulă de aer între ou și interiorul cochiliei și acea celulă crește în dimensiune cu cât este depozitat mai mult un ou. Pe măsură ce celula de aer devine mai mare, oul se micșorează, se contractă și se îndepărtează de coajă. În cele din urmă, acest lucru face ca oul să fie mai ușor de curățat.
Urmați acest videoclip despre cum să faceți oul fiert perfect:
[mediaosvideo embedId = '4fe6fc5e-8601-4575-9a22-cfb1945681bc' mediaId = '3cbbac29-a9f7-40d3-a932-99d8546ec7b4' size = 'large'] [/ mediaosvideo]Iată cinci trucuri populare care fac ca epilarea ouălor fierte să fie ușor ușoară - chiar am testat noi câteva tehnici!
5 cele mai bune moduri de a curăța ouăle fierte
Metoda bicarbonatului de sodiu
[image id = '23ec2c52-e05e-4837-9d68-0f44d4c61b87' mediaId = '7fc25b6c-6a21-43c7-bff0-90697608baa0' size = 'medium' caption = '' expand = '' crop = 'original'] [/ image ]Mai multe site-uri de gătit sugerează adăugând bicarbonat de sodiu la oala cu apa. Aparent, bicarbonatul de sodiu crește nivelul pH-ului ouălor și le face mai ușor de curățat. Pur și simplu adăugați 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu la un litru de apă și apoi urmați pașii obișnuiți de fierbere tare a unui ou. Odată ce oul este fiert, ar trebui să puteți curăța coaja în bucăți mai mari, făcând procesul mai ușor și mai rapid.
Metoda de rulare
[image id = '3c843018-8c9b-4923-97ab-57bfe97b4604' mediaId = 'c34c1da4-578d-4bd3-aa7a-b58c5554e57d' size = 'medium' share = 'false' caption = 'expand =' crop = '1x1 '][/imagine]
Acest hack de la Reddit este simplu: Rulați oul fiert înainte și înapoi până când încep să apară mici fisuri. Opriți-vă atunci când oul dvs. seamănă cu un mozaic, apoi începeți să curățați coaja de la capătul mai mare al oului. Deci, nu vă ardeți singuri, curățați oul în timp ce îl treceți sub apă rece.
Metoda de suflare
[image id = 'f91ec6a0-c867-4578-b450-0751c9e411fb' mediaId = '050e581e-6a8d-480d-9060-fee3cd8b3b8e' size = 'medium' share = 'false' caption = '' expand = '' crop = '1x1 '][/imagine]
Iată cum ar trebui să funcționeze: mai întâi, spargeți coaja chiar în partea superioară și inferioară a oului, apoi desprindeți o gaură de un sfert de dimensiune la fiecare capăt. Apoi, plasează-ți gura peste gaura din vârful oului și suflă cu toată puterea. În conformitate cu, oul ar trebui să alunece de pe coajă și în mâna de așteptare mai multe tutoriale YouTube .
Metoda apei
[image id = 'd7ab3d93-7373-478d-bbbe-00889244afaa' mediaId = '1b03f283-9cce-4417-ab9b-910d44547c52' size = 'medium' caption = '' expand = '' crop = 'original'] [/ image ]The videoclip original YouTube demonstrarea acestei metode are peste 21 de milioane de vizualizări. Pui oul fiert într-un pahar mic cu puțină apă. Acoperiți partea superioară a paharului cu mâna și apoi, peste chiuvetă, agitați-o ca o nebunie. Coaja de ou va prelua zeci de mici fisuri, astfel încât coaja să alunece imediat. Am încercat și noi acest truc și funcționează ca o magie. Cinci secunde de scuturare au dat o coajă atât de fracturată încât s-a desprins fără aproape niciun efort - iar oul de dedesubt a fost neted și perfect.
Metoda lingurii
O alta Recomandare Reddit , metoda lingurii este una dintre tehnicile mai complicate. Începeți prin a lovi oul pe o suprafață dură pentru a crea o fisură substanțială. Apoi, apucă o lingură și pune-o între coajă și ou - cu grijă să nu sapi prea adânc. În timp ce lingura este încă acolo, rotiți oul până când coaja este complet separată. Și voilá, ar trebui să ai un ou fiert tare cu coajă perfectă.
[editoriallinks id = '5c92c3a9-02da-429b-8da9-0a7ad9f2ad88'] [/ editoriallinks]
