Amabilitatea lui Delish Atunci când decideți că este timpul să vă curățați dieta, prioritatea numărul unu pentru mâncăruri ușoare pentru ambalare și ambalate este cea mai importantă. Mâncărurile pregătite comercial tind să fie încărcate cu zahăr ascuns, sodiu și grăsimi nesănătoase, iar porțiile sunt adesea mult mai mari decât ceea ce ați servi în mod normal. De aceea cercetările științifice au arătat acest lucru gătind frecvent acasă este asociat cu o dietă mai sănătoasă, indiferent dacă cineva încearcă să slăbească.
Lucrul este, planificarea meselor hrănitoare este greu . Sunt dietetician înregistrat și una dintre cele mai frecvente frustrări pe care le aud de la clienții mei este că pur și simplu nu au timp să gătească în fiecare noapte a săptămânii. Și înțeleg total - probabil că porți multe pălării (părinte, soț, prieten, îngrijitor, manager), iar bucătarul nu este unul dintre ei.
Acesta este motivul pentru care colaborez cu Prevention și Delish în timpul pregătirii mesei. Cu acest plan, vă voi oferi patru săptămâni de rețete sănătoase de pregătire a meselor, inclusiv mic dejun, prânz, cină și gustări.
În acest articol:
• Ce este prepararea mesei?
• Cum funcționează acest plan de pregătire a meselor
• Este acest plan de pregătire a meselor pentru scăderea în greutate?
• Containere pentru prepararea meselor și alte echipamente de care aveți nevoie
• Resetarea pregătirii mesei: 30 de zile de rețete și idei de pregătire a meselor
Ce este, mai exact, prepararea meselor?
Este atât de simplu. Rețetele de preparare a meselor sunt doar rețete concepute pentru a fi făcute din timp într-un singur lot mare. Gătiți o singură dată, apoi aveți gata micul dejun, prânzul și cina sănătoase aproape toată săptămâna. Citiți mai multe despre beneficiile pentru sănătate, metodele și strategia meniului dvs. în ghidul meu detaliat cum se prepară masa .
Cine spune că vafele sunt doar pentru weekend? Faceți aceste vafe cu conținut scăzut de carbohidrați duminică, depozitați-le în frigider și apoi pur și simplu introduceți-le în prăjitor de pâine pentru a le încălzi.
Cum funcționează Resetarea pregătirii mesei
Rețetele de mai jos sunt concepute pentru a fi pregătite duminică și apoi consumate de luni până joi, cea mai aglomerată parte a săptămânii. Faceți cumpărăturile sâmbăta sau duminica devreme, apoi petreceți duminica după-amiaza sau seara gătind și împachetând mâncarea (planificați între 1 și 2 ore în bucătărie). Aceste rețete vă vor arăta patru porții fiecare.
Dar dacă nu doriți să vă pregătiți TOATE mesele?
Nu trebuie! Acest plan este total flexibil în funcție de nevoile și obiectivele dvs. personale. Unii dintre clienții mei nu au probleme în prepararea micului dejun în fiecare dimineață, dar se luptă cu prânzul și cina; alții sunt profesioniști la ambalarea unui prânz, dar nu par să scuture obiceiul de sandwich cu micul dejun.
Cu acest bol de mic dejun cu avocado, veți începe dimineața cu o doză de grăsimi sănătoase, proteine, cereale integrale și verdeață cu frunze. Ia rețeta!
Mike GardenEste acest plan de pregătire a meselor pentru scăderea în greutate?
Am conceput Resetarea pregătirii mesei pentru a vă ajuta să atingeți trei obiective:
- Încărcați-vă dieta cu proteine slabe, carbohidrați și grăsimi sănătoase și gustări inteligente, eliminând în același timp junk-urile procesate
- Îndepărtează-ți obiceiul de a lua
- Aflați noi tehnici de gătit sănătoase, cum ar fi rețete de pachete de folie , cartofi copți umpluți , zoodle , ovăz peste noapte , și mult mai mult
După cum puteți vedea, pierderea în greutate nu este pe această listă. Acestea fiind spuse, dacă gătești rar acum și dieta ta actuală constă dintr-o mulțime de fast-food, mese congelate și gustări ambalate, atunci urmarea acestui plan te poate ajuta, de fapt, să scapi de câteva kilograme. Gătind propriile mese, veți începe în mod natural să consumați mai puțin zahăr, sare și grăsimi nesănătoase, care la rândul lor vă pot ajuta să reduceți excesul de calorii.
Dacă ramenul este unul dintre motivele obișnuite, vă va plăcea această versiune mai sănătoasă care schimbă tăiței cu amidon pentru zoodle:
Containere de pregătire a mesei și alte echipamente de care aveți nevoie pentru resetarea preparării mesei
Pregătirea meselor înseamnă totul pentru a economisi timp - și pentru a avea instrumentele de bucătărie potrivite și recipiente de pregătire a meselor gata de plecare este cheia pentru a face exact asta. Nu vă faceți griji, nu este nevoie să ieșiți și să cumpărați o grămadă de lucruri noi. Adăugați aceste elemente suplimentare la elementele de bază pe care probabil le aveți deja la îndemână (cum ar fi vase și tigăi, boluri pentru amestecare, un cuțit ascuțit și o tăietură robustă) și veți avea tot ce aveți nevoie pentru a pregăti masa ca un profesionist.
Pentru Prepping
Tigaie pentru foi CUMPĂRĂ ACUM 
Care gateste incet CUMPĂRĂ ACUM 
Procesor de alimente CUMPĂRĂ ACUM 
Cutii de briose CUMPĂRĂ ACUM 
Forma metalica pentru vafe CUMPĂRĂ ACUM 
Veggle Noodle Maker CUMPĂRĂ ACUM 
Folie de aluminiu CUMPĂRĂ ACUM Pentru ambalare
Containere de depozitare a sticlei CUMPĂRĂ ACUM 
Mason Jars CUMPĂRĂ ACUM 
Cutii Bento 25,99 USD CUMPĂRĂ ACUM 
Saci de congelare de dimensiuni galon35,00 USD CUMPĂRĂ ACUM Cartofii dulci umpluți sunt ușor de făcut, umpluți și ușor de personalizat. Ia rețeta!
PARKER FEIERBACHPlanul final de pregătire a meselor: Resetarea pregătirii mesei
Săptămâna 1 Mic dejun: vafe magice cu conținut scăzut de carbohidrațiDe ce numesc aceste vafe „magice”? Pentru că în principiu sunt doar ouă, piure de banane și un mic bucată de grâu integral sau făină de orez. Magie!
Săptămâna 1 Prânz: Salata de creveți cu avocado de busuiocAceste împachetări sunt umplute cu noua mea întorsătură preferată pe salata de creveți: avocado de busuioc. Cipsurile de cartofi dulci din lateral vă vor ajuta să vă loviți poftele de cartofi de pe bordură.
Săptămâna 1 Gustare: Scoarță de ciocolată dulce și săratăAceastă scoarță de ciocolată este PERFECT 3 P.M. gustare. Încărcat cu cireșe uscate, covrigi, fistic și fulgi de cocos, este la fel de sănătos pe cât de satisfăcător.
Cina de săptămâna 1: Zoodle RamenSchimbă fidea cu dovlecei cu fidea tradițională cu ramen? GENIU. Fierbeți moale un lot de ouă înainte? De asemenea, geniu.
Săptămâna 2 Mic dejun: Cele mai bune briose de ouBriosele de ou sunt visul unui preparator de masă: puteți face un lot din ele înainte și vă vor păstra în frigider până la o săptămână.
Săptămâna 2 Prânz: Cutii Bento Collard WrapCăsuțele de bento de orice fel sunt un paradis al preparatorului de masă: aveți puțin din toate: o principală - în acest caz învelișuri de pui - bastoane de legume, fructe și ciocolată.
Săptămâna 2 Gustare: Budinca de avocado cu ciocolatăÎncă nu pot trece peste faptul că avocado sunt secretul acestei budinci neobișnuit de cremoase fără lactate.
Cina de săptămâna 2: Fajitas de pui cu foaieTrucul pentru fripturi este aproape prea strălucitor pentru prepararea mesei.
Ia rețeta OBȚINEȚI REȚETA
Săptămâna 3 Mic dejun: Boluri pentru micul dejun cu avocadoAceasta necesită un pic de pregătire: gătirea quinoa, prăjirea cartofilor dulci și ouă fierte tare, dar apoi restul este asamblat.
Sfat pentru profesioniști: nu treceți peste tot condimentul pentru bagel 😉
Prânzul săptămânii 3: Mason Jar Salată de paste de nautBorcanele Mason sunt foarte utile la pregătirea prânzului pentru săptămână. Am stratificat această salată de paste cu dovlecei prăjiți, spanac pentru bebeluși, pui rotisor și Parm, dar puteți schimba ingredientele în interior și în afară după cum doriți.
Săptămâna 3 Gustare: Crăciunii Keto de rozmarinFăcute cu făină de migdale și nucă de cocos, aceste biscuiți de rozmarin sunt sărace în carbohidrați și fără gluten.
Cina săptămânii 3: Pachete de folie de somon cu cilantro-teiMă întorc tot timpul la hack-ul pachetului de folii, mai ales când încerc să pregătesc masa. Puteți să le coaceți dintr-o dată, apoi să vă încălziți din nou când este timpul să mâncați.
Săptămâna 4 Mic dejun: PB&J Overnight OatsOvăzul peste noapte este aproape de asemenea ușor: amestecați ingredientele într-un castron mare și apoi le lăsați să se pregătească peste noapte și - voila! - aveți micul dejun pregătit pentru întreaga săptămână. Destul de cool, nu ?!
Săptămâna 4 Prânz: Cartofi dulci umpluți cu tacoPrăjiți un lot de cartofi dulci duminică, umpleți-i cu carne de taco de curcan și acoperiți cu smântână și avocado când sunteți gata să mâncați. Cel mai puțin trist prânz de la birou vreodată.
Săptămâna 4 Gustare: Bile de energie cu dovleacCând ai nevoie doar de „ceva”, una dintre aceste bile de energie va ajunge întotdeauna la fața locului.
Cina săptămânii 4: Pui și broccoli cu cuptor lentNimic nu învinge carnea de vită și broccoli, așa că, atunci când vreau o băutură mai ușoară, schimb carne de vită pentru piept de pui.
