Ești în bucătăria ta mâncând o felie de pepene galben când gura începe să mă mâncărească și limba și buzele se simt cam umflate și furnicături. Din câte știi că ești doar alergic la ambrozie, atunci ce dă?
Probabil vă confruntați cu ceva numit sindrom alergic oral, spune Bryan Martin, DO, președinte al Colegiul American de Alergie, Astm și Imunologie . Proteinele din pepene galben sunt similare din punct de vedere structural cu proteinele din ambrozie, astfel încât să puteți avea o reacție ușoară, spune Martin. Bananele, castraveții și dovleceii ar putea declanșa, de asemenea, o reacție minoră dacă sunteți alergic la ambrozie, spune el. La fel și ceaiul de mușețel.
Spre deosebire de o adevărată alergie alimentară , care poate provoca urticarie, suferință digestivă și, în unele cazuri, anafilaxie ( care poate fi fatală ), sindromul de alergie orală tinde să se limiteze la gură și buze, spune Martin. (Dacă simptomele progresează mai departe de cap, discutați cu alergologul pentru a vedea dacă s-ar putea să fi dezvoltat o alergie alimentară periculoasă.)
Ce alte alergii se suprapun? Citiți mai departe.
Lapte de vacă și carne de vită
Prevenirea Dacă sunteți alergic la lapte, pur și simplu să vă comandați burgerul fără brânză s-ar putea să nu îl tăiați. Majoritatea oamenilor consideră lactatele și carnea ca două categorii diferite de alimente, chiar dacă provin de la același animal. Dar aproximativ 10% dintre persoanele care au alergie la laptele de vacă vor experimenta o reacție la carnea de vită, arată cercetare de la Scott Sicherer, MD, profesor de alergie și imunologie la Spitalul Mount Sinai din New York. (Aici sunt 7 lucruri pe care trebuie să le știți despre alergii .)
Latex și kiwi
Prevenirea „Acest lucru pare a fi unul ciudat, dar trebuie să vă amintiți că latexul este un produs din cauciuc, care provine dintr-un copac”, spune William Silvers, MD, profesor clinic de medicină la Universitatea din Colorado. La fel ca în cazul pepenelui și al ambroziei, persoanele care au alergie la latex pot prezenta sindromul de alergie orală (nu o alergie completă) atunci când mănâncă kiwi. Banana și avocado pot fi, de asemenea, problematice pentru unele persoane cu alergie la latex, spune Silvers. (Vindecă-ți întregul corp cu detoxifierea ficatului de 12 zile pentru sănătatea totală a corpului !)
Arahide și alte leguminoase
Prevenirea Dacă aveți o alergie la arahide, aveți un risc de aproximativ 5% să reacționați la mazăre, linte, fasole și alte leguminoase, arată cercetările Sicherer. (Și aveți grijă de ACEST ingredient găsit în alimentele fără gluten.)
Ustensile de bucătărie și bijuterii pentru costume
Prevenirea „Vesela de zi cu zi” conține probabil nichel - un alergen obișnuit care se găsește adesea în bijuteriile de îmbrăcăminte. Dacă sunteți alergic la nichel, atingerea oricăruia dintre aceste articole vă poate lăsa cu o erupție cutanată mâncărime. Aveți grijă la ceainicele din metal, mânerele dulapului și orice altceva din metal.
Polen de copac și mere
Prevenirea Dacă copacii te deranjează, probabil că nu este un șoc mare să afli că fructele care cresc pe ele (inclusiv mere, portocale și piersici) ar putea la fel de bine. Dar Martin spune că migdalele, morcovii și țelina pot provoca, de asemenea, o reacție la unii oameni care sunt alergici la polenul copacilor.
Polenii de iarbă și țelina
Prevenirea Alergiile la iarbă merg uneori mână în mână cu o reacție alergică orală la țelină, precum și la roșii, portocale și piersici, spune Martin. Vestea bună: „Cu oricare dintre aceste alergii orale vegetale-alimentare, gătirea fructelor sau legumelor îi descompune proteinele, astfel încât să nu provoace o reacție”, spune el. Asta înseamnă că s-ar putea să te descurci bine cu ciocolata cu piersici - chiar dacă nu poți mușca într-o piersică crudă fără să te mânci.
