Plasarea pare a fi o soluție rapidă și ușoară atunci când sunteți într-o ciupitură, dar faceți-o un obicei și veți împacheta rapid kilogramele - ca să nu mai vorbim de golirea portofelului. Aceste capse de luat masa sunt pline de calorii, încărcate cu grăsimi și adesea vin în porții supradimensionate, un joc triplu care poate duce rapid la creșterea în greutate.
Răsturnați definitiv aceste 7 articole din meniul de mâncare mentală și înlocuiți-le cu alternativele noastre satisfăcătoare de make-at-home.
Pad Thai cu Tofu
Cuvântul tofu îl face să pară sănătos, dar nu vă lăsați păcăliți de acest fel de mâncare gras. O porție din acest standby thailandez vegetarian este de 750 de calorii și 23 de grame de grăsime. Este mai mult grăsime și mai multe calorii decât 2 felii de pizza cu brânză.
În schimb, faceți acest lucru: Saltea de caju, tofu și broccoli Această opțiune gustoasă de tofu se mândrește cu aproape jumătate din caloriile vasului de luat masa și doar o lingură de ulei. Caju adaugă o criză satisfăcătoare, iar sosul de miere și soia imită aromele dulci și sărate ale tamponului Thai. Cel mai bun dintre toate, durează doar 20 de minute pentru a obține - mai puțin timp decât ați petrece așteptând livrarea!
Salată Taco
S-ar putea să credeți că orice masă cu cuvântul salată trebuie să fie virtuoasă, dar când vasul de salată este un cip de tortilla uriaș, valoarea sănătății scade. Adăugați brânză, smântână și o porție puternică de carne de vită la verdeață, iar acea salată de taco poate împacheta cu ușurință 860 de calorii și 46 de grame de grăsime. Salata iceberg și o roșie sau două fac puțin pentru a contracara daunele provocate de această tragedie de luat masa.
În schimb, faceți acest lucru: Tacos moale de pui cu Guacamole Tangy Această rețetă de tacos de pui de la Rick Bayless are mai multă aromă, mai multă nutriție și jumătate din calorii. Presărați pe ardei chili serrano pentru o lovitură de căldură care stimulează metabolismul și savurați guacamolul cremos, obținând în același timp o doză de grăsimi monoinsaturate bune pentru dvs. Completați tacosurile cu o stoarcere de suc de lămâie și bucurați-vă fără vină.
Pui Alfredo
Folosind aproape trei sferturi din caloriile zilnice, oferind în același timp aproape zero substanțe nutritive, puiul Alfredo este una dintre cele mai proaste mese pe care le poți lua de la restaurantul tău italian local. La 1.440 de calorii și 82 de grame de grăsimi, această mizerie cremoasă, brânză, cu unt vă va restabili dieta timp de zile.
În schimb, faceți acest lucru: Alfredo încărcat cu pui și legume Versiunea noastră mai ușoară reduce caloriile cu mai mult de jumătate și ajunge la 15 grame de grăsime - nu este rău pentru ceva atât de bogat și cremos. Adăugați roșii uscate la soare, broccoli și ciuperci pentru a crește conținutul de fibre al acestui fel de mâncare. Serviți-vă o porție mică și rotunjiți-o cu o salată laterală pentru o cină alimentară confortabilă echilibrată.
Aripi de pui prăjite
Orice mâncare servită într-o găleată probabil nu ar câștiga puncte nutriționale de la dieteticianul dvs., dar dacă credeți că a mânca câteva aripi mici în loc de picioare sau coapse nu vă va împovăra, gândiți-vă din nou. Fiecare aripă de pui prăjită conține în medie 100 de calorii și 7 grame de grăsime, făcând acest aperitiv un dezastru alimentar. Îndepărtați câteva aripi în sos de brânză albastră și vă veți apropia de grăsimea alocată pentru ziua respectivă.
În schimb, faceți acest lucru: Aripile de bivol fierbinte Grillarea sau prăjirea în cuptor aripile taie semnificativ grăsimea; este, de asemenea, mai ușor, mai ieftin (fără litru de ulei pentru prăjit) și (mai ales pe grătar) mai gustos. Serviți aceste aripi picante la următoarea petrecere de vizionare a jocului și nu vă veți simți rău dacă veți ajunge la alta. Vrei aripi în stil asiatic? Pur și simplu introduceți 1/4 cană de sos teriyaki pentru sosul fierbinte și urmați restul rețetei.
Indian Curry Pork Vindaloo
Mâncarea indiană tinde să fie formată din naut și legume, deci este o bună opțiune sănătoasă, nu? Nu dacă legumele și carnea sunt îngropate în sos de curry gras. Vindaloo de porc poate avea 620 de calorii și 47 de grame de grăsime - și asta fără orez basmati și pâine cu care se servește adesea. Majoritatea celorlalte curry cremoase conțin și grăsimi.
Încercați în schimb: Lime Biryani Rețeta noastră indiană dovedește că nu aveți nevoie de un sos cremos pentru a avea un fel de mâncare aromat, exotic. Gustul proaspăt și curat al sucului de lime apare împotriva pudrei de curry pentru o masă sănătoasă, care conține un pumn zest. Și cu quinoa, migdale și naut - toate proteine sănătoase - acest fel de mâncare este pe cât de plin de interesant.
Pui și Broccoli
Acest combo clasic de restaurant chinezesc pare că ar avea un conținut scăzut de calorii, dar ceea ce ar putea fi un fel de mâncare sănătoasă este de obicei deraiat de prea mult sos maro și ulei. Puiul și broccoli din locul tău preferat din China pot veni cu 660 de calorii și 26 de grame de grăsime. Luați-l cu o parte de orez prăjit sau tăiței Lo mein și cina ușoară devine și mai grasă.
În schimb, faceți acest lucru: Curcan și Broccoli cu Couscous În loc de mâncare grasă, răsfățați-vă cu o masă ambalată cu proteine și aromă de umplutură, cu mai puțin de un gram de grăsime pe porție. Cotletele de curcan fără piele sunt împerecheate cu cuscus pufos și legume pentru o masă de inspirație asiatică fără caloriile fast-food-ului chinezesc.
Quesadilla de pui
S-ar putea să credeți că o quesadilla este sănătoasă, deoarece este înfășurată într-o tortilla subțire - cel puțin este săracă în carbohidrați, nu? În ciuda formei lor plate, quesadillas sunt pline de grăsimi și sunt bogate în calorii. Un vas de 13 inci ar putea avea 980 de calorii și 55 de grame de grăsime. Nicio cantitate de salsa bogată în calorii cu conținut scăzut de calorii nu va răscumpăra acest dezastru brânzet.
În schimb, faceți acest lucru: Quesadillas de sparanghel Nu fiți sceptici față de un fel de mâncare care înlocuiește gobii de brânză cu sparanghel - vă promitem că este încă gustos! Aceste mici sandvișuri vegetariene cu quesadilla au încă suficientă brânză Monterey jack pentru a-ți satisface pofta de confort cu doar 9 grame de grăsime. Puneți-le cu fasole și orez brun pentru o masă completă sau serviți-le alături de pește sau pui la grătar sănătos.
