30 de zile de superalimente: ceai verde pentru reducerea inflamației artritei

Aflați Numărul Dvs. De Înger

rețete de ceai verde vaiv / Getty Images

Bine ați venit la 30 de zile de super-alimente, Prevenirea Provocarea de 30 de zile de a încorpora mai mult combustibil sănătos în dieta ta pe tot parcursul lunii noiembrie. Superalimentele au nenumărate beneficii, de la creșterea sistemului imunitar și fortificarea corpului până la prevenirea bolilor și chiar gestionarea menopauzei. Iată ce, de ce și cum să încorporezi ceaiul verde în dieta ta - începând de astăzi!



În zilele noastre, ceaiul verde și băuturile detoxifiante par să meargă mână în mână. Acum că elixirurile cu tonic cu nuanțe ierboase sunt la modă, este ușor să uităm că practicienii din China și India au administrat ceai verde de sute de ani, de la probleme cardiace și probleme digestive la sănătatea cognitivă afectată. Și, în ciuda lipsei științei dure din secolele trecute, se dovedește că indicațiile acestor vindecători erau la fața locului.



Antioxidanții din ceaiul verde pot ajuta la prevenirea cancerului, precum și a bolilor coronariene, a colesterolului ridicat, a diabetului și a bolilor hepatice, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Beneficiile antiinflamatorii ale ceaiului verde pentru artrită au fost, de asemenea, bine studiate, potrivit Fundației pentru artrită. Într-un proiect de cercetare, cercetătorii Case Western Reserve University au descoperit că antioxidantul ceaiului verde, epigalocatechina galat, poate bloca activitatea enzimei care favorizează deteriorarea articulațiilor.

CUM SE PREPARĂ CEAI VERDE

Ceaiul fierbinte, cu cofeină, este cel mai sănătos și cel mai bine este să-l preparați singur dacă doriți să profitați la maximum de antioxidanții săi. Utilizați apă filtrată de la robinet dacă puteți și săriți laptele și zahărul pentru cele mai mari beneficii. Ai nevoie de puțină aromă? Amestecați lucrurile cu un băț de scorțișoară, adăugați puțină lămâie sau încercați una dintre rețetele delicioase de ceai verde de mai jos.



Iată ce se întâmplă cu corpul tău când bei ceai verde:

REȚETE DE CEAI VERDE NOI IUBESC



rețete de ceai verde Kurt Wilson

Ceai verde

Ceaiul verde nu este doar pentru băut. În China, este un ingredient obișnuit în gătit. Această rețetă combină ceaiul verde preparat cu cremă de brânză și arpagic pentru a crea o gustare gustoasă după-amiaza. Încercați-l servit cu biscuiți sau legume crude.

INGREDIENTE

3 pungi de ceai verde
1 cană de brânză smântână cu grăsimi reduse sau ricotta parțial degresată
2 linguri de arpagic proaspăt tocat mărunt sau frunze de busuioc

1. A FIERBE 1 cană de apă. Adăugați pliculețe de ceai, abrupte 5 minute și răcoriți.
2. AMESTECA cremă de brânză și arpagic într-un castron mic. Se amestecă treptat ceaiul până se omogenizează.
3. REFRIGERAȚI 1 oră pentru ca aromele să se amestece. Se servește la temperatura camerei.

rețete de ceai verde PamelaJoeMcFarlane / Getty Images

Ceai verde cu lămâie și ghimbir

Ai prieteni la ceai? Serviți această rețetă răcoritoare de ceai verde care poate ține tuse și sniffles la distanță. Studii (ca aceasta unu ) susțineți potențialul de utilizare a plantelor medicinale, inclusiv ghimbir și lămâie, pentru a îndepărta răceala obișnuită. Și quercetin , un antioxidant care se găsește în ceaiul verde, vă poate ajuta și corpul să lupte împotriva gripei.

INGREDIENTE

10 plicuri de ceai verde sau oolong
Bucată de 2 inch, ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii subțiri
3 crenguțe mari de mentă
1 lămâie mică, feliată
4 cani de apa clocotita

1. COMBINA pungi de ceai, ghimbir proaspăt, mentă și felii de lămâie într-un ulcior rezistent la căldură de 2 qt.
2. PENTRU în apa clocotită. Amestecați o dată și lăsați plicurile de ceai să se absoarbă 6 minute. Îndepărtați și aruncați plicurile de ceai și crengile de mentă.
3. MISTO timp de 20 de minute.
Patru. ADĂUGA suficientă gheață și apă rece pentru a face 6 căni. Se servește peste gheață în pahare cu crenguțe de mentă proaspete și felii de lămâie.

rețete de ceai verde Thomas MacDonald

Suc de morcov-ceai verde

Combinarea ceaiului verde cu morcovul face ca această rețetă să fie de două ori mai sănătoasă. Morcovii sunt bogați în beta-caroten, care ajută la sănătatea plămânilor, iar ceaiul verde oferă catechine, un antioxidant pentru combaterea bolilor. Pentru a crea această băutură, pur și simplu procesați ingredientele într-un storcător și sunteți gata să începeți să savurați - foarte ușor! (Îți place ideea de a-ți amesteca ceaiul cu fructe și legume? Nu ratați acestea 5 piureuri de ceai verde care te trezesc mai bine decât prepararea ta preferată .)

INGREDIENTE

1 morcov mare
1 măr verde
& frac12; cana bebelus spanac
& frac12; cupa de kale
& frac12; cupă căpșuni
1 cană ceai verde rece
1 buton ghimbir

1. PROCES ingrediente într-un storcător.