15 Efecte secundare frecvente ale dietei keto de care trebuie să fii conștient înainte de a începe să scapi de carbohidrați

Aflați Numărul Dvs. De Înger

alimente, fel de mâncare, bucătărie, grăsime animală, friptură de vită, carne, ingredient, salcam, carne, vițel, Getty Images

Acest articol a fost revizuit medical de către Rachel Lustgarten, R.D., C.D.N., un dietetician clinic și membru al Comitetului de prevenire medicală.



The dieta keto a explodat ca un plan de consum ultrahidrat de carbohidrați care vă poate ajuta să scăpați rapid de kilograme - dar efectele sale asupra corpului dvs. depășesc pierderea în greutate.



O dietă ceto tipică cuprinde 80% grăsimi, 15% proteine ​​și doar 5% din calorii din carbohidrați. Dacă consumați 2.000 de calorii pe zi, asta înseamnă că doar 100 dintre ele provin din carbohidrați - inclusiv carbohidrați sănătoși, cum ar fi fructele și legumele. Când mănânci așa, se declanșează cetoza , ceea ce înseamnă că corpul tău a ars prin toate carbohidrații și trebuie să înceapă să ardă grăsimi pentru energie.

Este adevărat: urmarea unui regim strict cu conținut ridicat de grăsimi și conținut scăzut de carbohidrați poate ajuta la mutarea numărului pe scară, dar ar putea exista și alte efecte secundare ale dietei ceto de care nu sunteți conștienți. Unele dintre ele sunt pozitive, dar câteva ar putea fi neplăcute - sau chiar periculoase. Iată ce ar trebui să știți despre pericolele legate de dieta keto înainte de a vă decide să încercați singur.

LEGATE DE: Înregistrează-te pentru Prevenire Premium pentru a obține mai multe sfaturi de dietă și nutriție care trebuie cunoscute.

Westend61Getty Images

Gripa keto este un lucru real. Tăierea carbohidraților până la os și intrarea într-o stare de cetoza (unde corpul dumneavoastră arde grăsimi pentru energie) poate provoca un grup de simptome incomode, cum ar fi dureri de cap, oboseală, dureri musculare, greață și diaree. Efectele secundare sunt rezultatul trecerii corpului la utilizarea grăsimii ca sursă primară de energie în loc de carbohidrați, explică Kristen Mancinelli, MS, R.D.N. , autor al Dieta ketogenică . Odată ce se adaptează la noua sursă de combustibil (de obicei în decurs de o săptămână sau două), veți începe să vă simțiți mai bine.



LEGATE DE: Hei, să vorbim despre de ce vrei să slăbești

S-ar putea să vă simțiți prost Martin NovakGetty Images

Când urmați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, este posibil să nu luați carbohidrații necesari pentru a produce serotonină, o substanță chimică a creierului care ajută la reglarea dispoziției, precum și a somnului și a poftei de mâncare - alți doi factori care vă pot încurca cu dispoziția, spune Laura Iu , R.D., dietetician înregistrat și terapeut în nutriție certificat consilier alimentar intuitiv cu sediul în New York City.



Comportamentele tale alimentare se pot schimba PeopleImagesGetty Images

Tăierea carbohidraților poate determina creierul să elibereze o substanță chimică numită neuropeptidă-Y (NPY), care spune organismului că avem nevoie de carbohidrați; când nu primim acești carbohidrați de care are nevoie corpul nostru, această substanță chimică se acumulează și poate intensifica pofta, ceea ce poate crește riscul de a dezvolta modele de alimentație dezordonate, cum ar fi consumul excesiv, spune Iu. „Nu are nimic de-a face cu a nu avea suficientă„ putere de voință ”,„ are mai mult de-a face cu răspunsul biologic al organismului la lipsuri ”, spune ea.

Pierderea inițială în greutate ar putea reveni Dieta ShotShareGetty Images

Dieta ceto este renumită pentru că oferă o inițială rapidă subțire. Acest lucru se datorează faptului că carbohidrații țin mai multă apă decât proteine ​​sau grăsimi, spune Becky Kerkenbush, R.D., dietetician clinic la Centrul medical regional Watertown . Deci, atunci când încetați să le consumați, tot H2O suplimentar se eliberează prin urinare. Ca rezultat, cântarul ar putea citi cu câteva kilograme mai jos și s-ar putea să arăți puțin mai slab.

Prima picătură ar putea fi în mare parte greutatea apei. Dar cercetările sugerează că dieta ceto este bună și pentru pierderea de grăsimi. Un Studiu italian din aproape 20.000 de adulți obezi au descoperit că participanții care au mâncat ceto au pierdut aproximativ 12 kilograme în 25 de zile. Cu toate acestea, nu există multe studii care să vadă dacă kilogramele vor rămâne pe termen lung, notează cercetătorii . Majorității oamenilor le este greu să rămână cu un plan alimentar atât de strict și, dacă vă abandonați dieta, kilogramele se pot acumula cu ușurință.

Constipația ar putea fi chiar după colț dieta ceto poate provoca constipație și pietre la rinichi Getty Images / gpointstudio

Constipația este un efect secundar comun al planurilor de alimentație cu conținut scăzut de carbohidrați, inclusiv dieta ketogenică. Reducerea severă a consumului de carbohidrați înseamnă a vă lua la revedere de la alimentele bogate în fibre, cum ar fi cerealele integrale, fasolea și o proporție mare de fructe și legume, spune Ginger Hultin , MS, R.D.N., nutriționist din Seattle și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică.

Combinați-o cu faptul că corpul dvs. excretă mai multă apă și aveți o rețetă potențială pentru țevi înfundate. Puteți menține lucrurile în mișcare, obținând niște fibre alimente prietenoase cu ceto-urile cum ar fi avocado, nuci și porții limitate de legume și fructe de padure fără amidon, spune David nico , Dr., Autorul cărții Diagnosticul dietei . Creșterea aportului de apă te ajută și pe tine.

Sau ați putea avea diaree Chakrapong Worathat / EyeEmGetty Images

„Când mâncăm alimente cu grăsimi, ficatul nostru eliberează bilă în sistemul digestiv pentru a ajuta la descompunerea acesteia. Urmarea unei diete bogate în grăsimi, cum ar fi ceto, înseamnă că ficatul trebuie să elibereze bilă suplimentară - iar bila este laxativă naturală, astfel încât prea mult poate slăbi scaunul și poate accelera cât de repede se mișcă prin sistemul dvs., ducând la diaree ', spune Iu.

Există, de asemenea, un efect secundar numit respirația ceto Forțându-și drumul către un zâmbet strălucitor PeopleImagesGetty Images

Când corpul tău intră în cetoză, va începe să producă subproduse numite cetone. Aceasta include acetonă - da, aceeași substanță chimică care se găsește în produsul de îndepărtare a ojei, pe care corpul tău o fabrică în mod natural de la sine, potrivit unui Revizuirea cercetării în 2015 . „Unul dintre modurile în care cetonele sunt eliberate din organism este prin expirare, iar respirația are de obicei un miros distinct, diferit de respirația urât mirositoare obișnuită experimentată atunci când există o acumulare de bacterii în gură”, spune Iu.

Probabil că îți va fi sete tot timpul bând apă Getty Images

Nu vă mirați dacă vă aflați uscat în timp ce urmați dieta keto. Excreția tuturor apei în plus va provoca probabil o creștere a setei - deci, faceți un lucru să beți, recomandă Mancinelli. Nu există nicio recomandare grea și rapidă pentru cantitatea de apă pe care ar trebui să o aveți la o dietă ceto. Dar, în general, urmărește să bei suficient, astfel încât urina să fie limpede sau galben pal. Dacă este ceva mai întunecat, bateți-vă consumul.

... dar pofta ta de mâncare nu va fi la fel de lacomă Salată de rachete de pere și nuci. Stock-Yard StudioGetty Images

Pierderea în greutate înseamnă adesea să vă simțiți mai înfometați și să vă luptați împotriva mai multor pofte, dar acest lucru nu pare întotdeauna să fie cazul atunci când mergeți la ceto. Oamenii raportează mai puțină foame și o dorință diminuată de a mânca după adoptarea unei diete ketogenice, potrivit unui analiza a 26 de studii . Experții nu înțeleg pe deplin de ce, dar se crede că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea suprima producția de hormoni ai foamei, cum ar fi grelina.

Și pielea ta s-ar putea lămuri! Tânără frumoasă și concentrată, care se uită la oglinda băii WavebreakmediaGetty Images

Aflat de cosuri? S-ar putea să începeți să observați o diferență a pielii în dieta ceto, mai ales dacă ați fost un dependent de zahăr. A consuma o mulțime de carbohidrați goi este legat de acnee mai rea - în parte, deoarece aceste alimente declanșează inflamații și semnalează eliberarea de hormoni care cresc producția de uleiuri care înfundă porii, conform un comentariu publicat în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică . Câteva descoperiri sugerează că reducerea consumului de carbohidrați ar putea ajuta la rezolvarea acestor probleme, îmbunătățind astfel pielea.

În plus, mulți spun că simt mai puțină ceață cerebrală Stând, Veselă, Getty Images

Nu este un secret faptul că carbohidrații - în special cei rafinați precum cerealele zaharate, pâinea albă și pastele sau băuturile dulci - determină creșterea și scufundarea zahărului din sânge. Așadar, are sens că consumul mai puțin din ele poate ajuta la menținerea lucrurilor frumoase și uniforme. Pentru oamenii sănătoși, acest lucru se poate traduce într-o energie mai constantă, mai puțină ceață cerebrală , și mai puține pofte de zahăr, explică Mancinelli.

... dar alții spun că ceața creierului lor se înrăutățește Sam EdwardsGetty Images

Asta are sens, spune Iu. „Creierul nostru are nevoie de tipul potrivit de carbohidrați pentru energie, iar cineva care urmează o dietă săracă în carbohidrați poate să nu aibă suficient din acești carbohidrați, ceea ce poate contribui la ceata creierului și dificultăți de concentrare ', spune ea.

Nivelurile dvs. A1C s-ar putea chiar îmbunătăți Riscul de depozitare a grăsimilor și de diabet scade dolgachovGetty Images

Daca ai Diabet , un control mai bun al zahărului din sânge ar putea ajuta la scăderea nivelului de A1C - măsurarea glucozei din sânge - și chiar la reducerea necesității de insulină, potrivit unui recenzie savantă a dietelor ketogenice. (Pur și simplu nu renunțați la medicamente fără să discutați mai întâi cu medicul!)

Singura avertisment important: consumul de ceto crește, de asemenea, riscul apariției cetoacidozei diabetice, o afecțiune care pune viața în pericol, în care grăsimea se descompune prea repede și face ca sângele să devină acid. Este mult mai frecvent la persoanele cu diabet de tip 1, dar dacă aveți tipul doi și consumați ceto, discutați cu medicul dumneavoastră despre ceea ce ar trebui să faceți pentru a vă reduce riscul.

Dar s-ar putea ca rinichii să se streseze fripturi de vită la grătar MacGetty Images

Rinichii joacă un rol important în metabolizarea proteinelor și este posibil ca consumul excesiv de nutrienți să aibă un impact negativ asupra funcției renale. În timp ce dietele ketogenice ar trebui să fie mult mai bogate în grăsimi decât în ​​proteine, mulți consumatori de ceto fac greșeala de a încărca o mulțime de carne, spune Mancinelli. Rezultatul? Ai putea ajunge să mănânci mult mai multe proteine ​​decât ai nevoie de fapt.

Iată partea dificilă: nu există un răspuns definitiv la cantitatea de proteine ​​pe care ar trebui să le consumați înainte de a vă confrunta cu probleme. Depinde într-adevăr de cantitatea de proteine ​​pe care o persoană o consumă în comparație cu cât are nevoie, precum și de sănătatea rinichilor la momentul inițial, spune Hultin. De aceea, poate fi util să vorbiți cu un nutriționist sau cu un medic care vă poate ajuta să vă adaptați dieta înainte de a începe keto.

Factorii de risc ai bolilor cardiace se pot schimba Conceptul de sănătate a inimii MarsBarsGetty Images

Consumul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați este legat de o rată mai scăzută de obezitate și diabet de tip 2, împreună cu colesterol HDL îmbunătățit, toate acestea putând duce la un risc mai mic de boala de inima .

Dar sănătatea inimii tale poate depinde de ceea ce mănânci de fapt. Cercetare publicat în New England Journal of Medicine sugerează că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, bazate în principal pe surse vegetale de grăsimi și proteine ​​(cum ar fi avocado sau nuci) pot reduce riscul bolilor de inimă cu 30%. Dar aceste beneficii nu au fost valabile pentru persoanele care au consumat în principal proteine ​​și grăsimi pe bază de animale. (Gândiți-vă: slănină, unt și friptură.)

Mai mult, American Heart Association spune că a merge peste bord cu grăsimi saturate - ceea ce poate fi ușor de făcut într-o dietă ceto dacă mănânci multă carne, unt și brânză - poate crește riscul de probleme cardiace. În timp ce țineți dieta keto, trebuie să vi se evalueze regulat nivelul colesterolului și sănătatea inimii de către un medic, spune Hultin.

Linia de jos?

Consumul unei diete ceto poate avea unele avantaje de sănătate pe termen scurt. Dar, pe termen lung, are și potențialul de a crea unele probleme grave de sănătate. De aceea, mulți experți spun că nu ar trebui să încercați singur. În general, dacă o persoană urmează o dietă ketogenică, ar trebui să o facă doar pentru o perioadă scurtă de timp și sub supraveghere medicală atentă, spune Hultin.