14 alimente dietetice de evitat

Aflați Numărul Dvs. De Înger

Prevenirea

Dacă citești Prevenirea , probabil că sunteți interesat să cumpărați cele mai sănătoase alimente. La fel ca și noi, puteți ajunge chiar automat la articole cu „halo de sănătate”, cum ar fi sosul spaghetti (adoră licopenul!) Sau etichete de genul grăsimi reduse !, cu conținut scăzut de sodiu !, și cereale integrale! Dar, cu excepția cazului în care sunteți un cumpărător supersavvy, fiți avertizat: dieta dvs. poate ascunde niște surprize urâte. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi pe care o iubești? Ar putea fi mai mare în sodiu decât chipsurile de cartofi. Și pansamentul cu conținut scăzut de grăsime pe care îl stropi pe salată? Ar putea conține aproape la fel de mult zahăr ca două fursecuri cu ciocolată. Adevărul este că niciun producător nu dorește să facă compromisuri în ceea ce privește aroma, astfel încât chiar și produsele cu sunete sănătoase pot conține niveluri îngrozitoare de zahăr, sare și grăsimi proaste.



Pentru a vă economisi timp, am eliminat câțiva dintre cei mai surprinzători delincvenți alimentari - și am găsit câteva alternative cu adevărat sănătoase.



Bucătărie, Alimente, Ingrediente, Veselă, Pastă, Rețetă, Veselă, Veselă, Portocală, Alimente de bază,

SARE SNEAKY

Chiar și alimentele care par sănătoase pot fi încărcate cu sare - și asta poate duce la probleme. Majoritatea americanilor consumă deja dubla cantitate recomandată de sodiu - stabilită în prezent la 1.500 mg, sau aproximativ 2/3 linguriță de sare de masă. (Limita tocmai a fost redusă de Academia Națională de Științe și Asociația Americană a Inimii de la 2.300 mg pe zi.) Dacă vă aflați în grupul cu consum ridicat, acest lucru ar putea crește semnificativ tensiunea arterială și vă poate crește riscul de accidente vasculare cerebrale și de inimă. atacuri (chiar dacă tensiunea arterială este normală), spune Elisa Zied, RD, autorul cărții Nutrition at Your Fingertips. * Un platou înghețat precum cel prezentat mai sus poate avea sare cât 8 pungi de cartofi de dimensiuni gustare!

14 alimente dietetice de evitat



Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Alimente, Salată, Frunze de legume, Ingrediente, Produse, Legume, Bucătărie, Veselă, Veselă, Nutriție vegană,

Salată de pui fast-food caesar



Vinovat: Salata McDonald's Premium Caesar cu pui la grătar conține 890 mg sodiu - mai mult de jumătate din limita zilnică recomandată. Și asta fără pansamentul Caesar, care se poate acumula pe încă 500 mg. (Selectați italianul cu conținut scăzut de grăsimi și este chiar cu 30% mai mare!) În aceste salate gata de plecat, spune Lona Sandon, RD, profesor asistent de nutriție clinică la Universitatea din Texas Southwestern Medical Center, „cea mai rea parte este de obicei puiul, care este adesea gătit într-o marinată bogată în sodiu pentru aromă și poate fi, de asemenea, injectat cu o soluție de sodiu pentru a menține carnea umedă. '

Alimente, Mâncare cu degete, Bucătărie, Sandwich, Ingrediente, Veselă, Hamburger, Produse, Carne, Bun,

Alegere mai inteligentă: Treceți peste salata de intrare și mergeți la burger cu o salată de grădină pe lateral. Un hamburger simplu McDonald's are 520 mg sodiu (250 calorii, 9 g grăsimi); adăugați salata laterală (20 calorii, 0 g grăsime, 10 mg sodiu) sau salată de fructe și nuci de mărimea gustării (210 calorii, 8 g grăsimi, 60 mg sodiu).

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Paste, Bucătărie, Alimente, Veselă, Rețetă, Fidea, Mâncare confortabilă, Al dente, Mâncare de bază, Paste pomodoro,

Cina de pui și paste congelate

Vinovat: Pui prăjit Bertolli și Linguine ambalează 1.350 mg sodiu într-o porție. Și dacă mâncați ambele porții în pachetul de 24 de uncii (nu este o întindere), veți consuma aproape dublul sodiului zilnic într-o singură ședință. La fel ca alți producători, Bertolli folosește conservantul fosfat de sodiu - în plus față de sarea de masă pentru a aromă acest antreu congelat.

Mâncare, Bucătărie, Ingredient, Font, Portocală, Veselă, Fast food, Dreptunghi, Mic dejun, Carne, Alegere mai inteligentă: Lumina de bucătărie Amy în fasole neagră de sodiu Enchilada are doar 190 mg de sodiu pe porție.

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Alimente, Ingrediente, Rețetă, Alimente de bază, Vase, Cutie, Ambalare și etichetare, Staniu, Garnitură, Mâncare italiană,

Pilaf de orez la cutie

Vinovat: Orientul apropiat spaniol Pilaf de orez conține 910 mg sodiu în porția de 2,5 uncii (240 calorii, 0,5 g grăsime) - aproape două treimi din doza zilnică recomandată (și mai mult dacă adăugați unt așa cum este sugerat). Acest lucru este ridicat, chiar și conform standardelor acestor feluri de mâncare super simple, care conțin în general aproximativ 500 până la 800 mg de sodiu.

Alb, Ingredient, Etichetă, Sticlă, Alimente convenabile, Ambalare și etichetare, Număr, Alegere mai inteligentă: Cuscus de grâu integral de cereale integral din Orientul Apropiat nu conține sare; pur și simplu condimentați cu propriul amestec de condimente. Bonus: Multe ierburi și condimente, cum ar fi coriandrul și curcuma, sunt pline de fitonutrienți care luptă împotriva bolilor.

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Ingredient, alb, plastic, ceașcă, capac, cremă de cocos,

Brânză de vaci fără grăsimi

Vinovat: brânza de vaci fără grăsime a lui Breakstone are 400 mg sodiu pe porție de 4 uncii (70 de calorii). E ca și cum ai mânca 2 & frac14; Pungi de 1 uncie cu chipsuri de cartofi ale lui Lay. Pentru a oferi consistenței cașului și a zerului brânza de vaci, producătorii trebuie să adauge sare în timpul producției. Această sare, plus sarea naturală conținută în laptele folosit pentru fabricarea brânzei, conferă acestui dispozitiv tipic de sănătate un nivel surprinzător de ridicat de sodiu.

Cutie de aluminiu, Cutie pentru băuturi, Roșu, Logo, Font, Staniu, Cutie de tablă, Metal, Design, Cilindru, Alegere mai inteligentă: La fel de cremoasă și încă prietenoasă cu dietele, Ricotta Sorrento cu conținut scăzut de grăsimi (140 mg sodiu și 100 de calorii pe 4 uncii) merită încercat.

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Lichid, lichid, băutură, băutură alcoolică, roșu, sticlă, veselă, ingrediente, veselă, cocktail,

ZAHAR SNEAKY

Știți că produsele precum sifonul, înghețata și prăjiturile sunt încărcate cu produse dulci și ar putea să vă deraieze planul de dietă. Dar diferite forme de zahăr - în special sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză - se strecoară și într-o gamă largă de produse sărate, unde nu te-ai aștepta să le găsești. „Când eliminați grăsimea, eliminați și umezeala, astfel încât producătorii adaugă zahăr pentru a ajuta la păstrarea umezelii și a aromei”, notează Sandon. Pe lângă pericolul evident pentru dinți și greutate, excesul de zahăr crește riscul bolilor de inimă. Amintiți-vă: limita recomandată este de 25 g de zahăr adăugat pe zi (aproximativ 6 lingurițe sau 100 de calorii). * Un pahar de cocktail cu suc de afine ca cel din imaginea de mai sus poate avea mai mult zahăr decât 7 fursecuri cu ciocolată!

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Ingrediente, alimente, produse, condimente, sosuri, fructe, alimente naturale, coquelicot, alune, rețetă,

Sos de roșii regulat

Vinovat: sosul tradițional italian Prego sună ca o mâncare sănătoasă. (Cum ar putea fi marinara „tradițională” altceva decât sănătoasă?) Dar al treilea ingredient al acestuia este zahărul, care se adaugă pentru a echilibra aciditatea. Combinat cu zaharurile naturale din roșii, rezultă în total 10 g.

Produs, Ingredient, Roșu, Sticlă, Condiment, Ketchup, Sosuri, Alimente conservate, Produs, Maron, Alegere mai inteligentă: sos de paste de usturoi organic cu usturoi Muir Glen are doar 4 g zahăr. Pentru o opțiune care are și un conținut redus de sare, încercați Sos Marinara organic cu conținut scăzut de sodiu Amy (5 g zahăr și doar 100 mg sodiu).

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Lichid, Sticlă, Ingredient, Capac pentru sticlă, Alimente, Condimente, Logo, Sosuri, Produse, Fructe,

Cocktailuri cu suc de fructe

Inculpat: La 33 g pe pahar de 8 uncii, Cocktail Ocean Spray Cranberry Juice are la fel de mult zahăr ca o cutie de sodă. (Cuvântul cocktail este un steag roșu.)

Lichid, Produs, Sticlă, Sticlă din plastic, Băutură, Veselă, Aqua, Ingredient, Fructe, Material transparent, Alegere mai inteligentă: Pentru o alternativă răcoritoare (și fără vină!), Încercați seltzer aromatizat, cum ar fi Seltzer de zmeură vintage (0 g zahăr adăugat).

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Logo, Îngrijirea pielii, Ambalare și etichetare, Îngrijire personală,

Înghețată cu conținut scăzut de grăsimi

Vinovat: iaurt congelat cu vanilie cu conținut scăzut de grăsimi Häagen-Dazs are 21 g de zahăr într-o porție de jumătate de cană - aproape dublu față de cantitatea de înghețată reală, cum ar fi Marea vanilie franceză a lui Edy (11 g) și aproape de limita dvs. pentru întreaga zi.

Font, portocaliu, colorat, dulceață, bucătărie, albastru majorelle, mâncare nedorită, mâncare comodă, publicitate, cofetărie, Alegere mai inteligentă: fructe întregi Edy's fără zahăr adăugat bare de fructe vă va satisface dinți dulci cu doar 2 g zahăr și doar 30 de calorii pe porție (0 g grăsime).

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Sticlă, Ingredient, Lichid, Logo, Capac de sticlă, Condiment, Etichetă, Sticlă de sticlă, Ambalare și etichetare, Sosuri,

Condiment pentru salate fără grăsimi

Vinovat: Maple Grove Farms Salată de miere fără grăsime are 8 g zahăr în 2 linguri. Este ca și cum ai arunca 10 boabe de jeleu în salată.

Produs, Galben, Linie, Chihlimbar, Cerc, Etichetă, Sticlă, Număr, O alegere mai inteligentă: Vinaigreta balsamică Lighten Up de la Newman's Own are doar 1 g zahăr (și 4 g grăsime). Wish-Bone Light Italian are 2 g zahăr (2,5 g grăsime).

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Produse lactate, ustensile de bucătărie, Teal, Bucătărie, iaurt, lingură, înghețată, iaurt strecurat, frișcă, desert congelat,

SNEAKY FAT

Dacă alimentele cu conținut scăzut de grăsimi adaugă zahăr pentru a compensa aroma lipsă, atunci soiurile pline de grăsimi trebuie să fie sănătoase și satisfăcătoare, nu? Nu atunci când privești etichetele cu un ochi expert. Una dintre capcane este grăsimile saturate și trans care opresc inima, care măresc nivelul zahărului din sânge, rezistența la insulină directă și scade raportul dintre colesterolul bun și cel rău. Apoi, există dimensiunea de servire, care vă poate păcăli să credeți că primiți o păpușă de grăsime - când primiți de fapt cea mai mare parte a porției de o zi. În general, încercați să mențineți grăsimile la 35% din aportul caloric. (Într-o dietă cu 1.600 de calorii, asta înseamnă 62 g.)

* O porție de iaurt grecesc din lapte integral poate avea mai multe grăsimi decât 3 conuri mici de înghețată de vanilie!

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Verde, ingrediente, produse, aditiv alimentar, îngrijire personală, nutriție vegană, etichetă, pe bază de plante, hrană pentru animale,

Chipsuri de legume la cuptor

Vinovat: Calbee Snack Salad Snapea Crisps pot fi pe bază de legume - și coapte -, dar mai au 8 g de grăsime pe porție de 1 uncie. Este aproape la fel de mult ca o pungă mică de chipsuri de cartofi ale lui Lay.

Maro, galben, alb, portocaliu, chihlimbar, albastru Majorelle, etichetă, mâncare convenabilă, Alegere mai inteligentă: Pentru o senzație de chiplike cu un bonus de proteine, încercați Piese de soia ușor sărate ale lui Glenny , care au doar 1 g de grăsime pe porție (5 g de proteine ​​și numai 170 mg de sodiu). Dacă sunteți în căutarea chipsurilor de legume ca gustare sănătoasă, încercați Just Tomatoes, etc. Doar legume, un amestec de morcovi liofilizați, porumb, mazăre, ardei și roșii care conține 1 g de grăsime (4 g de proteine ​​și doar 40 mg de sodiu).

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Vase, Aqua, Logo, Azure, Turcoaz, Vopsea, Cerc, Capac, Grafică, Staniu,

iaurt grecesc

Vinovat: Fage Total Plain Classic iaurt grecesc are 23 g de grăsimi (18 g saturate) și 300 de calorii în 1 cană. Asta nu înseamnă că nu există motive întemeiate pentru a cumpăra acest iaurt ultra-gros și cremos. Este o sursă excelentă de calciu (veți obține 25% din valoarea zilnică într-o porție de 1 cană) și proteine ​​(15 g), plus că are acele culturi active bune pentru intestin. Dar soiul de lapte integral are de 5 ori conținutul de grăsime al versiunii de 2% grăsime și de două ori mai mare decât caloriile (300, comparativ cu 150 în produsul de 2%).

Cerc, oval, Alegere mai inteligentă: Fage Total 0% Iaurt grecesc simplu este fabricat cu lapte fără grăsimi, astfel încât oferă tot calciu și culturi și are chiar și 20 g de proteine, toate lipsite de grăsimi și doar 120 de calorii. Consultați opțiunile de top ale Prevenției pentru alimente sănătoase .

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Porumb ceainic, Popcorn, Font, Logo, Ingredient, Bucătărie, Marcă, Etichetă, Mic dejun, Design grafic,

Popcorn de cinematograf

Inculpat: Când examinați opțiunile king-size la standul concesiunii, un popcorn de dimensiuni mai mici pare o alegere inteligentă. Dar gândiți-vă din nou: potrivit Centrului pentru Știință în Interes Public, Regal (cel mai mare lanț de cinematografe din țară) servește un popcorn de dimensiuni medii, cu 60 g de grăsimi saturate (și 1.200 de calorii) - până la cinci Burger King Whoppers. Problema: apare în uleiuri care înfundă arterele, apoi sunt acoperite cu și mai multe grăsimi jignitoare în toppingul untos. „Nu le numesc căzi pentru nimic”, spune Jayne Hurley, nutriționist senior CSPI, RD.

Produs, Fotografie, Alb, Font, Publicitate, Instantaneu, Guler alb, Plastic, Alegere mai inteligentă: BYO. Newman's Own 94% Popcorn cu microunde fără grăsimi are doar 1,5 g de grăsime pe porție, nici una dintre acestea nu este saturată sau trans. (Doar nu te lăsa prins.) Obține o rețetă sănătoasă și delicioasă de floricele cu microunde

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Alimente, Ingrediente, Organe, Carne, Bucătărie, Veselă, Produse de origine animală, Mâncare comodă, Accesoriu pentru costume, Kishka,

Cârnați de pasăre

Vinovat: Aidells afumat pui și mere cârnații au 11 g de grăsimi (3,5 g saturate) și 160 de calorii pe legătură (și într-adevăr, cine mănâncă doar o legătură?). Multe mărci de cârnați de pasăre au doar puțin mai puține grăsimi decât cârnații tipici italieni dulci (12 g), deoarece sunt adesea umplute cu unele dintre cele mai grase părți ale puiului, inclusiv pielea și carnea închisă la culoare.

Alimente, Ingrediente, Bucătărie, Roșii, Veselă, Farfurie, Veselă, Produse, Roșie de prune, Fructe, Alegere mai inteligentă: Piept de pui la grătar cu conținut scăzut de grăsimi are doar 3 g de grăsime (și 140 de calorii) în 3 uncii

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Mâncare, Bucătărie, Veselă, Rețetă, Ingredient, Font, Legume cu frunze, Tocană, Mâncare confortabilă, Paneer,

Cina indiana fara carne congelata

Vinovat: Amy Indian Paneer Darts are 19 g de grăsime (și 320 de calorii) într-o porție de 9 1/2 uncii. Ați crede că a rămâne fără carne ar fi o alegere sănătoasă, dar puteți da vina pe brânză (făcută cu lapte integral), precum și pe uleiul în care este gătit vasul.

Mâncare, Font, Bucătărie, Amestec, Veselă, Rețetă, Cofetărie, Dulceață, Alegere mai inteligentă: Nu trebuie să jure indian complet. Indianul Amy Mattar Tofu oferă proteine ​​(12 g) și livrează, de asemenea, fibre (5 g) cu doar 8 g de grăsime.

14 alimente dietetice de evitat

Nu vă lăsați păcăliți de alimentele „dietetice” nesănătoase cu sare, zahăr și grăsimi ascunse! Aflați ce așa-numitele alimente dietetice nu ar trebui să facă parte din planul dvs. de slăbire.

Mănâncă alimentele pe care le iubești și pierde kilogramele pe care le urăști! Comandați Cartea de bucate 400 Calorie Fix .