10 mituri arzătoare de calorii - rupte

Te antrenezi pe stomacul gol, te asiguri că transpiri găleți în timpul antrenamentului și mănânci cinci mese mici pe zi - toate obiceiurile pe care le-ai auzit sunt necesare pentru pierderea reală în greutate.

Deci, de ce naiba e cântarul tău blocat?

Se pare că vă bazați știința pe niște „fapte” destul de neclare. Iată 10 mituri de calorii pe care ar trebui să le eliminați complet și ce să urmați în schimb pentru rezultate reale de slăbire.

Nu ne înțelegeți greșit; nu spunem că sexul nu este un efort demn în sine. Dar dacă te gândești că poți schimba sala de gimnastică pentru pat, nu atât de repede. Potrivit unui studiu recent publicat în New England Journal of Medicine . Deci, dacă nu aveți timp (sau, să fim reali - interesul) pentru a vă ocupa de mai multe ori pe tot parcursul zilei, rămâneți la sala de sport dacă sunteți serioși în ceea ce privește arderea caloriilor.

Intensitatea antrenamentului dvs. determină proporția de grăsimi față de carbohidrații pe care îi ardeți, spune Amy Goodson, MS, RD, specialist certificat de bord în dietetică sportivă și dietetician sportiv Dallas Cowboys. Cu cât exercițiul este mai intens, cu atât arzi mai mulți carbohidrați ', spune ea. Cu cât exercițiul este mai stabil, aerob, cu atât arzi mai multe grăsimi. Deoarece ciocolata este în mare parte carbohidrați și grăsimea și salata nu au grăsimi, le veți arde la rate diferite, în funcție de antrenamentul dvs. specific, spune Goodson.

Rata la care transpiri și cantitatea pe care o transpiri depinde de mulți factori în afara antrenamentului tău real, spune Tom Holland, MS, CSCS, fiziolog al exercițiilor fizice și autor al Bate sala de sport . Oamenii transpiră la ritmuri diferite, în funcție de nivelul lor de fitness, temperatura aerului și umiditatea, spune Holland. În mod obișnuit, persoanele în formă tind să transpire rapid, deoarece sistemele lor sunt mai eficiente la răcirea lor, spune el.

În esență, acest mit sună logic. Este nevoie de mai mult timp pentru a merge o milă decât este necesar pentru al rula, așa că ar trebui să fie egal în cele din urmă, nu? Numai că nu. În alergare, sari de la un picior la altul, ceea ce necesită o cantitate extraordinară de energie și arde mai multe calorii decât mersul pe jos, spune Holland. Un studiu publicat în Medicină și știință în sport și exerciții fizice demonstrează acest lucru: femeile au ars 91 de calorii alergând la o milă și 43 de calorii mergând, adică alergând la o milă de fapt arde de două ori caloriile mersului. (Credeți că nu sunteți un alergător? Gândiți-vă din nou! Verificați Da, puteți alerga pentru sfaturi.)

„Zona de ardere a grăsimilor” se referă la un antrenament de intensitate redusă, recunoscut ca fiind zona în care arzi cel mai mult grăsime. Adevărul este că acest mit se bazează pe procentul de grăsime pe care îl arzi, nu pe caloriile reale arse, spune Holland. Și când vine vorba de pierderea în greutate, totalul caloriilor arse contează mai mult decât procentul de grăsime, deoarece ajungi să arzi mai mult din ambele.

Gândiți-vă astfel: pentru a pierde în greutate, doriți să creați cel mai mare deficit între caloriile arse și caloriile luate. Multe studii arată că antrenamentul la intervale (alternând intensitate mare și scăzută) arde cele mai multe calorii în cel mai mic timp și funcționează cel mai bine pentru slabire. (Încercați aceste trei antrenamente pe intervale pentru o ardere maximă a caloriilor.)

Consumați ceva înainte de a vă antrena vă permite să ardeți mai multe grăsimi pe tot parcursul zilei, potrivit unui studiu publicat în Jurnalul Internațional de Nutriție Sportivă și Metabolismul Exercițiului . Participanții la studiu care au mâncat înainte de antrenament nu numai că au ars mai multe calorii, dar au continuat să ardă mai multe calorii și un procent mai mare de grăsime timp de 24 de ore după aceea. Goodson recomandă să consumați o gustare cu 30 de minute înainte de antrenament, cum ar fi o bucată de fruct sau iaurt. (Consultați Ce să mâncați înainte și după antrenamente pentru mai multe idei.)

Știți cum merge: pierdeți 10 kilograme și le întoarceți în mod repetat. Și vă simțiți mai rău pentru asta, deoarece ați auzit că repetarea acestei rutine vă poate distruge permanent metabolismul. Dar un studiu recent publicat în jurnal Metabolism pune kibosh pe acest mit. Cercetătorii de la Centrul de cercetare a cancerului Fred Hutchinson au studiat 430 de femei supraponderale și nu au găsit diferențe semnificative între cei care au făcut dietă yo-yo și cei care nu au făcut acest lucru, în ceea ce privește capacitatea femeilor de a pierde în greutate.

Desigur, nu spunem că dieta yo-yo este o idee bună pentru sănătatea ta fizică sau mentală. Consultați aceste opt strategii pentru a menține greutatea definitivă.

Deoarece trebuie să tăiați 3.500 de calorii pe săptămână pentru a pierde un kilogram de grăsime, este logic să tăiați 500 de calorii pe zi pentru a arde o kilogramă pe săptămână. Dar realitatea? Adăugarea de calorii pentru mâncare și scăderea pentru activitate nu intră întotdeauna în categorii îngrijite, zilnice. Este mai bine să ne uităm pe parcursul săptămânii, spune Goodson. Chiar dacă consumați una sau două mese bogate în calorii în timpul săptămânii, atâta timp cât aveți în continuare un deficit global de 3.500 de calorii, veți pierde în continuare în greutate.

Mâncarea frecventă a meselor mai mici pe tot parcursul zilei, comparativ cu mesele mai puține și numeroase, este adesea recomandată ca o modalitate de a stimula metabolismul. Dar noi cercetări spun că acest lucru nu poate fi ideal pentru toată lumea. Ideea este că de fiecare dată când mănânci metabolismul tău crește, spune Goodson. Cu toate acestea, cercetătorii de la Universitatea din Missouri au descoperit mult mai puține grăsimi în sângele femeilor care au consumat trei mese mari într-un interval de timp de 12 ore comparativ cu cele care au consumat același număr de calorii împărțite în șase mese.

Concluzie: găsiți ce funcționează cel mai bine pentru dvs. Dacă aveți tendința de a mânca excesiv la fiecare masă, trei mese pe zi pot funcționa mai bine pentru dvs. decât cinci până la șase mese, spune Goodson.

A ajunge la sala de sport în fiecare zi nu este doar un obiectiv nerealist, dar este și inutil, chiar dacă încercați să slăbiți, spune Holland. Cheltuielile totale de energie (calorii arse) în timpul săptămânii sunt cele care contează. Luptați-vă pentru activitate cinci zile pe săptămână timp de 30 de minute și vizați arderea a 1.250 până la 3.000 de calorii pe săptămână, în funcție de obiectivele dvs. Echilibrați zilele cu mai puțină activitate mâncând puțin mai puțin în acele zile, recomandă Olanda.

Mai multe din Prevenire: 7 trucuri pentru a arde mai multe calorii