10 cele mai bune pahare de vin de cumpărat în 2021, potrivit Master Sommeliers

Fie că ești net , alb, Trandafir , sau un în întregime băutor de vin cu șanse egale , să aveți paharul de vin potrivit pentru turnarea preferată de vin este cheia pentru a ridica experiența. Deși este posibil să nu discriminați între vinurile dvs., nu se poate spune același lucru despre paharele de băut.

Sigur, nu este nimic în neregulă cu turnarea unui borcan de mason cu vin după o zi lungă la biroul (acasă), dar experții vă vor spune că, pentru a profita la maximum de vinul dvs., veți dori să acordați o atenție deosebită nu numai la soi, dar și la vas. La fel de Argaux (un club de vin fabulos deținut și condus de femei), cofondatorii și somelierii Arden Montgomery și Margaux Reaume au declarat pentru Prevention.com, Sticlăria este făcută special pentru stilurile de vin, deci acesta ar trebui să fie primul lucru pe care îl întrebați atunci când cumpărați pentru băut accesorii.

Ian Cauble, unul dintre cei 202 maeștri somelieri din lume și unul dintre experții din spatele SommSelect echipă, note, Paharul pe care îl alege o persoană va avea un impact major asupra experienței sale generale de vin. În același mod în care nu ați visa să ascultați albumul preferat de la un post de radio static, ne-a spus Cauble, pierdeți o parte din experiență atunci când beți vin excelent dintr-un pahar mai puțin mare. Dacă investiți banii în sticle bune de vin, vasele nu ar trebui trecute cu vederea, a adăugat Cauble. Aromele delicate din vin se volatizează (de la lichid la gaz) atunci când învârtiți paharul, iar acele molecule ne lovesc becul olfactiv (receptorul mirosului) care apoi ne trimite aceste mesaje la creier.

Când vine vorba de cumpărarea de pahare de vin, există patru tipuri principale de articole din sticlă de care ar trebui să fie conștienți toți iubitorii de vin, spun specialiștii: Șampanie, Alb pentru toate scopurile, Burgundia și Bordeaux (atât Burgundia, cât și Bordeaux sunt destinate vinurilor roșii). Paharele de vin roșu sunt, în general, puțin mai mari, atât în ​​ceea ce privește înălțimea, cât și circumferința. De ce este asta, întrebi? În mare parte, deoarece vinurile roșii tind să fie mai asertive în aromă și aromă, ceea ce înseamnă că un pahar mai mare este mai potrivit pentru captarea și eliberarea acelor mirosuri fantastice.

Și apoi, bineînțeles, există dezbaterea în curs de derulare versus cea fără tulpini; Montgomery și Reaume observă că a decide între cele două este în mare parte o preferință personală. Scopul tulpinii este de a vă menține mâinile departe de partea de pahar pe care vinul o atinge pentru a preveni căldura corpului dvs. să afecteze temperatura vinului, notează duo-ul. La sfârșitul zilei, este o preferință personală, dar dacă încercați să vă mențineți trandafirul răcit, vă sugerăm să folosiți sticlărie cu tulpină.

Punctul de preț ar trebui să fie, de asemenea, avut în vedere atunci când alegeți paharele de vin ideale. La urma urmei, ca Theo Rutherford, Somelier și educator de vin cu Flori rosii de prerie ne-a spus, nu neapărat avea să ai toate cele patru tipuri de pahare de vin în dulapul tău. De fapt, Rutherford a remarcat, paharul Bordeaux poate fi utilizat atât pentru vinurile roșii, fie pentru vinurile albe (deși dimensiunile lor vor diferi). Și, deși ați putea cheltui cu siguranță sute de dolari pe vase, nu toate paharele grozave de vin costă o mică avere. Citiți mai departe pentru lista noastră curată a celor mai bune pahare de vin de cumpărat în 2020:

Un favorit al echipei Argaux, Schott Zwiesel face ochelari frumoși pentru toate ocaziile, dar sticla lor Tritan Pure Burgundy este deosebit de plăcută din punct de vedere estetic. Ochelarii de fabricare germană au o unghi dramatic care face ca ochelarii să pară ceva mai unici și mai moderni, iar această colecție specială are o capacitate de 23 oz. Pentru a menține aceste ochelari deosebit de strălucitori, Schott Zwiesel folosește Tritan Crystal, care are atât titan, cât și zirconiu pentru o durabilitate și o claritate sporite. Aceste ochelari sunt, de asemenea, siguri pentru mașina de spălat vase. Cauble bea majoritatea vinurilor sale Pinot Noir și Nebbiolo dintr-un pahar bordeaux, care sunt adesea folosite pentru vinuri mai delicate, florale, cu o culoare mai deschisă.

Libbey, a cărui încântătoare sticlară universală este iubită atât de experți, cât și de pasionații de vinuri mai puțin exigenți, dovedind o dată pentru totdeauna că paharele de vin grozave pot ajunge la prețuri remarcabil de accesibile. Această sticlă specială specială se potrivește multora dintre ele A lui Santa Margherita Wine Educator, Kristina Sazama’s, recomandări pentru un pahar grozav. Ochelarii multifuncționali, spune Sazama pentru Prevention.com, sunt în formă de lalea, cu un castron larg, pentru a permite mai multă aerare, scoțând arome mai subtile și concentrând aceste nuanțe direct pe nasul și gustul băutorului de vin. Aceasta este o sticlă universală ceva mai mică, așa că rămâneți cu albi și trandafiri aici, dar o versiune mai mare vă va servi roșii bine.

Pentru un pahar de vin Bordeaux (oarecum) mai accesibil în comparație cu numărul 9 de mai jos, proiectat având în vedere varietățile de merlot și sauvignon, alegem Riedel, al cărui pahar de vin clasic Vinum a fost introdus pentru prima dată în urmă cu peste trei decenii. Vinum a fost de fapt prima sticlă fabricată pe mașină specifică varietății de pe piață, iar Cauble numește acest pahar tulpina clasică. În general, ne spune Cauble, tulpinile de Bordeaux sunt mai înalte și gura paharului are o lățime mai mică decât o tulpină de Burgundia. Acest lucru permite ca aromele să fie livrate rapid băutorului, ceea ce le face ideale pentru vinurile mai închise la culoare, cu mai mult stejar și conținut mai mare de alcool.

Poate arăta ca un pahar universal, dar Spiegelau, marca germană veche de zeci de ani, a modelat în mod specific acest pahar pentru a permite dezvoltarea maximă a aromelor și aromelor vinurilor albe . Cu o capacitate de 12,9 oz, această piesă mai delicată de tălpi are o tijă frumos lungă, care arată elegantă, fără efort, în orice loc. Sticla este fabricată din cristal fără plumb și se poate spăla în vase.

Renumitul brand Riedel realizează aproape orice listă de pahare de vin, dintr-un motiv întemeiat; produsele sale sunt nu numai elegante și atemporale, ci și destul de accesibile. Compania de cristal de 300 de ani, deținută de o familie, este cunoscută atât pentru mașinile sale, cât și pentru ofertele realizate manual; ochelarii din colecția Ouverture provin de la mașini (ceea ce le permite să fie puțin mai scumpe), dar nu sunt mai puțin delicate decât versiunile realizate manual. Datorită dimensiunii relativ mari a bolului (chiar și în paharul de șampanie), veți putea experimenta toate aromele paharului dvs. preferat de bule . În plus, toate ochelarii Riedel sunt siguri pentru mașina de spălat vase.

Pentru următorul brunch cu șampanie, paharul de șampanie Riedel Mixing este foarte recomandat de Julia Prestia, producător de vin și proprietar al producătorului Lambrusco Venturini Baldini . Setul de șampanie de amestecare are ceea ce Prestia descrie ca un pahar în formă de ou și este deosebit de potrivit pentru vinurile spumante precum lambrusco (un vin roșu spumant care sigur îți va schimba viața). Aceste ochelari sunt, de asemenea, relativ ieftine și, ca și restul gamei Riedel, sunt realizate frumos fără a fi prea delicate.

Dacă sunteți în căutarea pentru o opțiune elegantă și accesibilă fără stem, gama Rastal Harmony este un loc excelent pentru a începe. Gura mică se strânge într-un castron mare, care ajută la concentrarea aromelor vinului tău preferat (vinurile roșii vor funcționa probabil cel mai bine în aceste pahare). În timp ce ați putea folosi aceste ochelari ca oferte fără tulpini pentru sticla dvs. preferată de vin, acestea se dublează și ca pahare de cocktail și bere pentru o gamă mai versatilă de utilizări. Cristalul fără plumb este, de asemenea, sigur pentru mașina de spălat vase.

O altă opțiune extraordinară vine de la încercatul și adevăratul brand german Schott Zwiesel, ale cărui pahare de vin Tour Stemless mențin toate avantajele unui pahar frumos și modern fără tulpină (ceea ce face întotdeauna îngrijirea și spălarea paharelor mai ușoară). Designul îndrăzneț, nervos și decisiv unghiular este realizat manual cu cristal Tritan (rezistent la zgârieturi și cioburi) în Germania și arată chiar acasă, atât la cea mai amuzantă cină, cât și la un mic dejun casual (plin de boală).

Dacă doriți să vă lăsați puțin (sau foarte mult) pe paharul de vin, Zalto este cu siguranță alegerea pentru dvs. Paharul multifuncțional Bordeaux ridică instantaneu aproape orice vin pe care îl beți și vă va ajuta cu siguranță să profitați la maximum de vinurile fine care îmbătrânesc în cramele dvs. (sau ale părinților voștri). Colecția Denk’Art este suflat la gură și fără plumb, și este delicat echilibrat pentru o potrivire foarte confortabilă în mână. Și, deși s-ar putea să credeți că trebuie să spălați manual acești bebeluși, aceștia sunt de fapt siguri pentru mașina de spălat vase. Acest pahar special din Bordeaux este cel mai potrivit pentru un vin roșu.

Dacă sunteți în căutarea unor pahare de vin pentru cadou (fie ca cadou, fie ca receptor), colaborarea Richard Brendon și Jancis Robinson, care a dat locul acestor frumoase piese de uz universal, trebuie să impresioneze. Din păcate, prețul lor este la fel de impresionant. Făcute pentru a fi cu adevărat universale (producătorii de sticlă observă că aceste piese sunt varietale-agnostice), ochelarii sunt incredibil de ușor și subțire, atât în ​​ceea ce privește tulpina, cât și grosimea bolului în sine. Sticla rotunjită arată mai clasică decât varietățile moderne cu unghi ascuțit și oferă o eleganță și o băutură atemporale. În mod surprinzător, aceste ochelari sunt siguri pentru mașina de spălat vase, deși sunt atât de frumoase încât este posibil să nu vă simțiți confortabil să le lipiți în mașină.